Boulangerie · Paris (75)
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Sérraphine est une boulangerie artisanale située à Paris 16ème, proposant du pain bio, des viennoiseries pur beurre et des tartes fines aux fruits et légumes de saison. L'établissement met l'accent sur les produits frais, de qualité et offre une variété de choix bio avec un service personnalisé.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 07:00 – 19:30 |
| Samedi | 07:30 – 19:00 |
| Dimanche | Fermé |
Excellente boulangerie, tout simplement parfaite. Les produits sont délicieux, l’accueil est chaleureux et le service impeccable. Rien à ajouter, c’est une adresse que je recommande vivement !
Séraphine, super aussi en salé ! Excellente tarte aux tomates cerises : beaucoup de goût, des produits très frais et une pâte parfaite. On sent la qualité et la générosité. Mention spéciale pour les pains spéciaux… délicieux aussi 😋!
La patronne est hyper accueillante, avec une petite pointe d’humour à chaque fois qu’on y va ! Le pain, les viennoiseries et les desserts sont à tomber ! Et chose rare de nos jours le pain est toujours très bon le lendemain !
J’ai testé le sandwich Norwegian. Un très bon goût et bonne qualité des produits frais. Par contre j’étais tellement déçue et surprise par la qualité du pain (c’était impossible de le mâcher, trop dur !) . S’il vous plaît changez le pain dans la recette :)
J’ai pris une galette pistache fleur d’oranger après être passé devant la devanture, alléchante, à plusieurs reprises. J’ai été globalement déçue. 1. La pâte feuilletée : feuilletage pas mal mais goût moyen, même réchauffée un peu 2. Les pistaches : complètement anecdotique 3. Bonne quantité de frangipane, fleur d’oranger présente mais pas beaucoup Beaucoup de belles tartes et de beaux pains. L’ensemble est visuellement séduisant mais pour la galette le goût ne suit pas le look. Il faudra revenir pour goûter d’autres produits et confirmer ou infirmer cette note
En tant que fan de Paris-Brest, celui que j'ai mangé chez vous était vraiment extraordinaire, je ne me souviens pas d'en avoir mangé un d'aussi bon. Pas trop sucré, gouteux, crème onctueuse et légère. Exceptionnel merci. Sandwich très bon aussi !
alors je mets 5 étoiles 🌟 en cuisine mais en général je mets 3. mon sandwich était trop cuit, le dessous etait noir. ca m'a laissé un goût de carbonisé lol. et puis j'ai mangé le flan patissier. c'était délicieux. j'en ai gouté dans les boulangeries, mais celui là c'est le meilleur. la pate feuilletée etait bonne, la crème etait justement pas trop crémeuse, on voyait les petits points de la vanille. et j'en fais aussi des flans (en pâte brisée ou sucrée) donc je connais bien. alors je les félicite. c'est le meilleur flan que j'ai mangé depuis très longtemps.
Un accueil chaleureux, des conseils avisés et un service à la hauteur de cette belle première impression. Les tartes fines sont délicieuses, avec des propositions originales et savoureuses. Nous avons particulièrement adoré celle à la burrata et celle aux champignons. Tous les desserts font envie : la tarte aux framboises et le Paris-Brest étaient tout simplement excellents. Les portions sont généreuses et les prix restent raisonnables pour le quartier.
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