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BOULANGERIE

Sylvana Briocherie Gonflée

Boulangerie · Lille (59)

4,8 791 avis Google Fermé
Sylvana Briocherie Gonflée — Boulangerie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

À propos de Sylvana Briocherie Gonflée

Sylvana Briocherie Gonflée est la première briocherie de Lille, un lieu dédié à la brioche, la convivialité et la bienveillance. L'établissement propose des brioches sucrées et salées, faites maison avec des produits de qualité, à déguster sur place ou à emporter. Ils offrent également des options de Click & Collect.

Brioches sucréesBrioches saléesLa MargueriteLa DivaLe Maxi CookieLa GonfléeCroissant baconBrioche cannelle Click & CollectVente à emporterDégustation sur placeÉpicerie gourmande

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 10:00 – 18:00
Mercredi 10:00 – 18:00
Jeudi 10:00 – 18:00
Vendredi 10:00 – 18:00
Samedi 09:00 – 18:00
Dimanche 09:00 – 13:00

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Avis clients (791)

Avis Google
4,8
791 avis
5★708
4★33
3★28
2★13
1★9
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Sam B Google

J’y ai mangé un Sundae préparé par Capucine, c’était à tomber par terre : délicieux et généreux ! Je reviendrai ❤️

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Laura Piot Google

Nous nous sommes vraiment régalés que ça soit la citronnade maison, les sandwiches et les desserts tout était incroyablement bon. Nous avons même pris des cookies à emporter (ils sont excellents). Petit plus pour le côté on peut manger à l’intérieur ou en terrasse. Et merci pour la gentillesse de toute l’équipe nous y reviendrons lors d’un prochain passage à Lille ☺️. Nous recommandons les yeux fermés !!

Réponse du professionnel : Bonjour Laura, Un grand merci pour votre magnifique message ! ☺️ Je suis vraiment heureuse de savoir que votre passage dans notre briocherie à Lille vous a laissé un si joli souvenir. Quel plaisir de lire que vous vous êtes régalés du début à la fin, de notre citronnade maison à nos salés , en passant par nos desserts et nos fameux cookies à emporter. Savoir que vous avez prolongé l’expérience à la maison avec quelques gourmandises nous fait particulièrement plaisir ! Je suis également ravie que vous ayez apprécié le choix de pouvoir profiter de notre espace intérieur ou de notre terrasse. Nous aimons que chacun puisse trouver son petit moment de confort, que ce soit pour un déjeuner, une pause café, un goûter ou une parenthèse gourmande dans notre café / salon de thé. Merci aussi pour vos mots sur la gentillesse de l’équipe. Nous avons à cœur d’accueillir chaque personne avec le sourire et de créer une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous serons ravis de vous revoir lors de votre prochain passage à Lille pour vous faire découvrir d’autres créations artisanales et faites maison : brioches, pâtisseries, viennoiseries, boissons maison ou boissons glacées selon la saison. À très bientôt, avec grand plaisir ! ✨
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yasmine Kandili Google

une super expérience du début à la fin ! L'accueil était vraiment chaleureux, toute l'équipe est souriante, attentionnée et met tout de suite à l'aise. La nourriture était délicieuse, avec des produits de qualité et beaucoup de goût. Mention spéciale pour le cookie à la fleur de sel qui était tout simplement incroyable : moelleux, gourmand et parfaitement équilibré. L'ambiance est très agréable et on s'y sent bien. Je recommande sans hésiter et je reviendrai avec plaisir !

Réponse du professionnel : Bonjour, Un immense merci pour ce magnifique retour ! Quel plaisir de savoir que vous avez vécu une si belle expérience dans notre briocherie, café et salon de thé . Je suis ravie que vous ayez apprécié l’accueil de notre équipe. Nous mettons beaucoup de cœur à créer un lieu chaleureux, souriant et convivial, où chaque client peut se sentir immédiatement à l’aise. Merci également pour vos compliments sur nos produits. Nous sommes très attachés à travailler des ingrédients de qualité et à proposer des créations artisanales et faites maison , avec beaucoup de passion. Votre mention spéciale pour notre cookie à la fleur de sel nous fait particulièrement plaisir : c’est exactement le genre de petite gourmandise qui accompagne parfaitement un café ou une pause douceur. Je suis heureuse que vous ayez aimé l’ambiance calme et agréable de notre espace. Que ce soit pour un déjeuner, un goûter, une pause café ou simplement un moment gourmand, nous sommes toujours ravis de vous accueillir. Au plaisir de vous revoir bientôt pour découvrir d’autres brioches, pâtisseries, viennoiseries, sandwichs ou nos boissons glacées selon la saison ! ✨
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Solene Bacquart Google

Super expérience à la Briocherie Sylvanna ! Accueil chaleureux et produits délicieux. Les brioches sont incroyablement moelleuses et gourmandes, on sent la qualité des ingrédients. Une adresse que je recommande sans hésiter, j’y reviendrai avec plaisir ! Gros coup de cœur pour la gonflée cannelle, un délice !

Réponse du professionnel : Un immense merci pour ce magnifique retour 💛 Nous sommes ravis que votre expérience à la Briocherie Sylvana – 24 boulevard Victor Hugo à Lille, dans le quartier Moulins, ait été à la hauteur de vos attentes. Quel bonheur de lire que vous avez apprécié l’accueil, le moelleux de nos brioches artisanales et la qualité de nos produits. Nous accordons beaucoup d’importance au choix des ingrédients et au soin apporté à chaque recette, alors votre message est une très belle récompense pour toute l’équipe. Et que dire de votre coup de cœur pour notre Gonflée Cannelle 🥐✨ ? Nous comprenons parfaitement, elle fait aussi partie des grandes favorites de nombreux gourmands ! Merci pour votre recommandation et votre confiance. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau très bientôt pour une nouvelle pause gourmande à Lille 🧡 L’équipe Briocherie Sylvana 🥐✨
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Mélanie Zwiech Google

Une très belle adresse, les brioches sont délicieuses et les vendeuses sont vraiment adorables. ( la citronnade maison est très bonne 😇) je recommande à 100%

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Beatrice Boudelle Google

Un peu désolée par la brioche à la cannelle .la brioche était pleine d'enormes trous. Photos à disposition. Les individuels vanille fleur d'oranger et framboises pistaches étaient très bons. J'espère que le problème de la brioche cannelle était un accident même si cela ne diminue en rien le déception De plus la vendeuse anvance 17€90 et en caisse le prix est de 20€. Comment une vendeuse peut ne pas connaître les prix

Réponse du professionnel : Bonjour Beatrice, Nous sommes sincèrement désolés que la gonflée à la cannelle n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nos brioches étant faites maison, leur développement peut parfois varier, ce qui peut expliquer ce type de texture plus aérée que prévu. Nous sommes en revanche ravis que nos joufflues vanille fleur d’oranger et framboise pistache vous aient plu. Concernant l’écart de prix annoncé en boutique, nous vous présentons nos excuses pour cette confusion et veillerons à ce que tout soit clair pour vos prochaines visites. Votre retour est précieux et nous aide à nous améliorer. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une expérience pleinement satisfaisante. L’équipe Briocherie Sylvana
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Sam Mat Google

Superbe expérience gourmande avec les cruffins j'ai testé le framboise& vanille mon préféré mais aussi le citron meringué frais et gourmand et le chocolat 🫶. Il me reste le tiramisu sur ma liste ! Mention spéciale pour les boissons la citronnade framboise est délicieuse et le cookie fleur de sel un excellent basique ! Mais au delà de toutes ces bonnes choses on a en plus un accueil très chaleureux dès l'entrée en boutique et une terrasse très appréciable pour les beaux jours 👌 Bravo les sisters vous êtes au top merci

Réponse du professionnel : Un immense merci pour votre retour ! 💛 Nous sommes ravis que votre expérience à la Briocherie Sylvana, située au 24 Boulevard Victor Hugo à Lille, vous ait plu ! Quel plaisir de savoir que les cruffins framboise & vanille, citron meringué et chocolat vous ont régalé, et que nos boissons maison et le cookie fleur de sel aient apporté une touche gourmande. Nous sommes heureux que la terrasse et notre accueil aient rendu votre visite encore plus agréable. Nous avons hâte de vous faire découvrir le tiramisu lors de votre prochaine visite ! 🧡 Toute l'équipe Briocherie Sylvana
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Tanguy Google

Très bonne adresse pour combler toutes les gourmandes. Le sandwich focaccia au à la truite était tout simplement excellent. Mention également pour le service, souriant, disponible et patient malgré le rush du samedi matin.

Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre retour ! 💛 Nous sommes ravis que votre passage à la Briocherie Sylvana, au 24 boulevard Victor Hugo à Lille, vous ait autant plu, notamment notre focaccia à la truite, ainsi que l’accueil souriant et attentif de notre équipe, même en plein rush du samedi matin. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour une nouvelle pause gourmande ! 🧡 Toute l’équipe Briocherie Sylvana
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Léa BIANCA Google

Merveilleuse visite chez Sylvana ! Les pâtisseries sont succulentes, le café est divin, le service est impeccable par un personnel si agréable. L’ambiance est détendue, paisible, et l’espace a réellement été pensé pour qu’on se sente comme chez soi. Le lieu est bâti autour des femmes (protections hygiéniques gratuites, mise en valeur de la femme et de son corps, etc...) puis des enfants (change bébé, pot, marchepied, coloriage, chaise haute et jouets, etc ...) Le personnel a le contact facile, l’employée comme la patronne était joviale et sympathique ! Nous avons vraiment passé un bon moment ici et nous reviendrons pour sûr ! Merci beaucoup !

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Julie Dumont Google

Accueil incroyable, d’une gentillesse et d’une attention rares, vraiment aux petits soins et super arrangeants, ça fait toute la différence ! Les brioches sont délicieuses, le salé aussi (mention spéciale au croissant cheddar bacon) Je reviendrai sans hésiter, autant pour l’accueil irréprochable que pour me régaler à nouveau. Merci !!

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Valentine SIX Google

Retour dans notre boulangerie pref !! L’ambiance est incroyable, les pâtisseries délicieuses , le service est top big up à la team d’hier aprèm. Bref on en demande et on en re demande. A très vite ❤️

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Lila lille Google

Excellente adresse. Les brioches sont vraiment délicieuses, bien moelleuses et généreuses, avec un vrai goût de fait maison. On sent la qualité des produits dès la première bouchée. L’accueil est chaleureux et agréable, et la boutique est super sympa. Parfait pour une pause gourmande, je recommande sans hésiter.

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val u Google

Un plaisir de consommer les brioches classiques à la vanille et fleur d’oranger depuis plus d’un an. Cependant, cela fait deux fois qu’en en prenant une box de 4, on me demande de payer 20€ à la caisse. Cependant, pour cette brioche classique et permanente, la box est à 17,90. J’ai du demander à chaque fois pourquoi et les caissiers n’avaient pas trop de réponse. Les deux fois également, d’autres employés sont venus les corriger. Une fois ok, mais deux fois ça commence à être pénible. J’espère ne pas avoir à re préciser une troisième fois. En tant que client, ça nous donne l’impression d’un manque d’honnêteté et d’arnaque. Il s’agit peut être d’une formation encore en cours, mais deux fois avec deux personnes différentes… bon… Il suffit qu’on ne fasse pas attention aux panneaux avec prix - juste derrière la caisse - et opla 2,1€ dépenses en trop. Par ailleurs, les brioches ne sont pas forcément de la même taille (cf photo). C’est dommage. Voilà, malgré ces quelques points, elles sont toujours très bonnes et synonyme de bons moments partagés. En espérant que ce message puisse apporter quelques conseils !

Réponse du professionnel : Hello Val Merci beaucoup pour ce commentaire très positif sur la qualité gustative de nos brioches artisanales. Effectivement il y a une jeune équipe encore en formation pour certains et ton avis constructif me permettra de faire le point avec mes équipes sur nos offres. Pour clarifier le propos, il y a 2 pack disponibles avec les joufflues. Le classique a 17,90€ pour 4 joufflues tout parfum confondu en dessous de 4,90€, et ce pack passe à 20€ à partir de 2 joufflues à 5,50€ (type joufflues éphémères ou joufflues pistache par exemple) dans ton pack. Donc si tu avais 4 joufflues à la crème (4,90€/unite) dans ton pack, celui-ci aurait du passer à 17,90€. N’hésite pas à le préciser en caisse la prochaine fois, on sera ravie de t’offrir un pot de caramel pour l’erreur répétée. Merci pour ta bienveillance.
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Sihem C Google

Briocherie au top, sur place ou à emporter. Bien emballée, une brioche peut être encore consommée plusieurs jours (produits de qualité). Et l'accueil est toujours bien 😊 PS : gros plus sur la mise à disposition de coloriage pour les enfants, du liniment et des protections intimes. Elles ont pensé à tout le monde !!

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