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BOULANGERIE

Tranché - boulangerie engagée

Boulangerie · Asnières-sur-Seine (92)

4,5 486 avis Ouvert
Tranché - boulangerie engagée — Boulangerie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

À propos de Tranché - boulangerie engagée

Tranché est une boulangerie qui vise à moderniser et apporter une touche de sensualité à la boulangerie traditionnelle. Ils mettent l'accent sur la qualité des matières premières, utilisant des blés anciens, du beurre AOP de Vendée, et s'inspirant de traditions culinaires comme la babka polonaise. L'objectif est d'offrir une expérience boulangère et pâtissière réjouissante ancrée dans le quartier.

Blés anciensBabka BoulangeriePâtisserie

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 07:30 – 20:30
Mardi 07:30 – 20:30
Mercredi 07:30 – 20:30
Jeudi 07:30 – 20:30
Vendredi 07:30 – 20:30
Samedi 08:30 – 19:30
Dimanche 08:30 – 19:30

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Avis clients (486)

4,5
486 avis
5★371
4★44
3★22
2★18
1★31
m
manon laloue

Le personnel est très sympas et efficace ! Très bonne boulangerie

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci beaucoup pour votre retour 😊🥐 ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil de notre équipe ainsi que nos produits. Vos compliments feront très plaisir à toute l’équipe 👏💛. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt ! Cdt Boulangerie Tranché
A
Anne-Sophie Henri

Majoritairement déçue. Cinnamon roll incroyablement sec, je ne peux pas croire qu'ils soient frais du jour ? Je m'attendais a un pain brioché léger et aérien, mais non c'est ultra dense et sec, aucun plaisir. La tarte tatin n'a pas vraiment de goût. Sandwich poulet extrêmement basique. J'ai beaucoup aimé leur sandwich focaccia tomate mozza, et toute la gamme avait l'air attrayante. La boutique est très jolie, tout est propre et le service est sympathique.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour détaillé. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre boutique, la propreté, l’accueil ainsi que notre focaccia tomate mozza 😊🥪. Nous sommes en revanche désolés que certains produits n’aient pas été à la hauteur de vos attentes 😔. Nous prenons bonne note de vos remarques concernant le cinnamon roll, la tarte tatin et le sandwich poulet afin d’en discuter avec notre équipe et continuer à nous améliorer. Merci encore pour votre retour honnête, et nous espérons avoir l’occasion de vous faire découvrir d’autres produits qui vous séduiront davantage 🥐💛. Cordialement, Boulangerie Tranché
H
Hanifa Belamri

Je suis très déçue suite à ma visite ce jour, j'ai pris une part de babka pistache, la vendeuse m'a découpé une part qui me paraissait un peu maigre, j'ai donc demandé si ça faisait bien 300g (c'est le poids pour une part), ce qu'elle me confirme sans même l'avoir pesé. Arrivée chez moi, prise d'un doute, j'ai pesé la part et là mauvaise surprise, j'ai payé le prix d'une part qui est censée être de 300g alors que la part ne pesait que 118g (preuve à l'appui, j'ai pris des photos). Vu le prix exorbitant de la part de babka, c'est inadmissible de ne pas en avoir pour son argent...je compte bien y retourner et être dédommagée d'une part supplémentaire...

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes sincèrement désolés pour cette expérience et comprenons tout à fait votre mécontentement 😔. Ce que vous décrivez ne correspond pas à nos pratiques et nous prenons ce type de situation très au sérieux. Nous vous invitons à revenir en boutique avec la photo afin que nous puissions voir cela ensemble et trouver un arrangement. Nous vous présentons nos excuses pour ce désagrément et espérons pouvoir rapidement corriger cette situation. Cordialement, Boulangerie Tranché
E
Elia Was

Très belle découverte ! Moi qui n’aime pas spécialement les choux à la crème d’habitude, j’ai été agréablement surprise : le leur était vraiment excellent, léger et délicieux. Franchement, j’ai adoré. Un grand merci aussi à la responsable Aida, qui a été très sympathique, accueillante et professionnelle. Ça fait plaisir d’être aussi bien reçue. Je recommande sans hésiter !

Réponse du professionnel : Bonjour, Un grand merci pour ce retour si enthousiaste 😍🥐 ! Nous sommes ravis que nos choux à la crème vous aient plu et que votre visite ait été agréable. Vos compliments sur Aida lui feront très plaisir 👏💛. Merci également pour votre recommandation, cela nous touche beaucoup. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt 😊. Cordialement, Boulangerie Tranché
C
Cécile Challet

À mes yeux la meilleure boulangerie d’île de France, mes deux sandwich favoris c’est l’ancien sandwich végétarien et le sandwich au thon 🤍 et leur choux à la vanille sont les meilleurs aussi. Toujours super bien accueilli ☺️

Réponse du professionnel : Bonjour, Un grand merci pour ce magnifique compliment 😍🥖 ! Nous sommes ravis de savoir que vous appréciez autant notre boulangerie et nos produits. Le sandwich végétarien, le sandwich au thon et nos choux à la vanille font effectivement partie des favoris de beaucoup de nos clients 🤍. Merci également pour votre mot sur l’accueil, cela fera très plaisir à toute l’équipe 👏. Au plaisir de vous revoir très bientôt ! Cordialement, Boulangerie Tranché
S
Steph 2040

Voici quelques mois que nous testons les produits Tranché. Que dire à part que tout y est : une équipe jeune et dynamique, accueillante et souriante, des pains délicieux cuits comme autrefois avec différentes cuissons selon les goûts de chacun, des viennoiseries à se damner, un gâteau au chocolat corsé et pas sucré à outrance. Je terminerai par la galette des rois. Alors là, chapeau bas pour celle au praliné, je n'avais plus manger d'aussi bonne galette depuis plus de 35 ans. Merci à toute l'équipe d'Asnières pour les émotions que vous nous donnez.

Réponse du professionnel : Bonjour Steph, Un immense merci pour ce message qui nous touche profondément. Lire des mots comme les vôtres est la plus belle des récompenses pour toute l'équipe. Nous sommes ravis que vous retrouviez, à travers nos pains, nos viennoiseries et nos pâtisseries, ce goût du travail artisanal , du temps et de la passion que nous mettons chaque jour dans notre métier. Un merci tout particulier pour votre retour sur la galette au praliné — savoir qu'elle évoque de si beaux souvenirs est un véritable honneur pour nous. Merci pour votre fidélité, votre confiance et pour ces émotions que vous nous renvoyez à votre tournée. Au plaisir de vous accueillir encore longtemps en boutique. L'équipe Tranché
k
kev oly

Bonjour, Client régulier, je prends très souvent mon pain chez vous et il est excellent. En revanche, j’ai acheté une galette individuelle ce samedi matin et j’ai eu un gros doute sur sa fraîcheur. J’ai été malade après l’avoir mangée (je vous épargne les détails…). J’en avais acheté une la semaine précédente dans l’après-midi, elle était délicieuse, donc je me faisais vraiment une joie d’en reprendre. Malheureusement celle de samedi n’avait pas le même goût, et j’ai l’impression qu’elle n’était pas du jour. Je n’ai rien mangé d’autre ce jour-là qui aurait pu expliquer ce malaise. Je tenais à le signaler, car c’est très dommage au vu de la qualité habituelle de vos produits.

Réponse du professionnel : Bonjour Kev, Merci beaucoup pour votre message et pour votre fidélité, ainsi que pour vos mots sur la qualité de nos pains. Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que vous avez été malade après avoir consommé l'une de nos galettes, et nous espérons avant tout que vous allez mieux. Nous tenions à vous rassurer sur un point important : nos galettes sont toutes artisanales et cuites le jour même. À ce jour, c'est le seul retour de ce type que nous avons reçu , mais cela ne diminue en rien l'importance de votre message, que nous prenons très au sérieux. Nous avons immédiatement partagé votre retour avec notre équipe afin de redoubler de vigilance, car la satisfaction et la sécurité de nos clients restent notre priorité absolue. Merci encore d'avoir pris le temps de nous écrire. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir de nouveau et de vous offrir l'expérience que vous connaissez habituellement chez nous. Bien cordialement, L'équipe Tranché
A
Arthur

Bonne boulangerie de quartier, l'accueil est sympathique les viennoiseries sont bonnes. Par contre la dernière fois j'ai pris un cinnamon Roll, et quand je l'ai ouvert chez moi, il était vraiment très cuit(cf. Photo), j'ai hésité à le ramener. C'est pas très cool de mettre la vente un produit trop cuit...

Réponse du professionnel : Bonjour Arthur, Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience, et nous vous remercions pour vos compliments concernant l’accueil et nos viennoiseries ! Malgré toute l’attention que nous portons sur la cuisson de nos produits, il peut arriver que l’un d’entre eux ne correspond pas à nos standards et nous en sommes désolés. En tant que boulangerie de quartier, la satisfaction de nos clients est essentiel : N’hésitez pas à revenir nous voir directement, il y a toujours des solutions 🙂 Au plaisir de vous revoir bientôt. L’équipe Tranché

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