Trognon Christian

J'ai acheté un gâteau baba au rhum 2,50€, il devait être là depuis quelques jours car tout assèché, même pas une goutte de rhum. Si d'habitude ce type de gâteau, on nous le fait baigner largement de trop dans le rhum, là c'était pas le cas. Pas de risque que ça aille couler sur un autre achat dans le sac, celui qu'on m'a vendu. Un juste milieu vaudrait mieux, ni noyé totalement, ni sec, le baba.

Pain mou qui verdit assez vite. Pâtisseries peu variées et goût moyen (comme partout maintenant). Trop de crème, trop de sucre et peu de gâteau dans certaines pâtisseries. Contrôler le rendu de monnaie pour le client.

Une des rares vraies boulangeries à Perpignan. Les pâtisseries sont excellentes. L'hétérogénéité de leur aspect certifié leur fabrication maison.

de passage, j'avais pris un millefeuille dans cette boulangerie qui vient de faire peau neuve, il était délicieux frais et croquant, j'ai décidé de revenir ce dimanche matin pour en acheter avec du pain, mais on m'a enfilé un millefeuille caoutchouté sans goût bon a la poubelle. datant d'au moins de la veille ou deux jours. En tout cas merci.

Patisseries excellentes et tout est fait maison et ça se voit. Le meilleur Paris Brest que j'ai mangé de toute ma vie. Dommage que ce type d'établissement est de plus en plus rare. Bravo à vous!!

Ma boulangerie préférée à Perpignan, le pain est délicieux et le Paris Brest également !! L’accueil aussi est toujours agréable.

Nous sommes venus prendre des viennoiseries ce matin, d'apparence très bonne mais une fois en bouche on ne sentais que l'huile utilisé sur la plaque piur cuire les viennoiseries. Résultats, une fois en bouche on ne sentais plus que l'huile de tournesol qui avait d'ailleurs taché tout les sacs pris pour les viennoiseries.

Une très très bonne pâtisserie boulangerie à Perpignan. Tout est fait maison, savoureux et génereux dans une belle simplicité traditionnelle. Je recommandé la tarte aux noix.... une petite perle 🌟🌟🌟 Au-delà de la qualité des pains et pâtisseries c'est le genre de commerce de proximité que j'aime soutenir car il est tres difficile de résister à une concurrence franchisée certes souvent goûteuse mais industrielle. L'artisanat c'est des métiers, des pros, des apprentis...