Artisan chocolatier à Gif-sur-Yvette

J'ai commandé 4 Paris Brest individuel, (pas possible d'avoir un grand), très étonné et déçu d'apprendre que cette pâtisserie n'était pas "fraiche". La prochaine fois, j'irais plutôt chez Picard... Pour moi, un pâtissier ne doit pas être un industriel