Boulangerie à Calais

Excellent accueil quelque soit le personnel. Le pain (baguettes et autres) est parfait. Les pâtisseries sont raffinées. Un en cas est toujours proposé et je succombe. Ne changez rien.

Pour tout les Marie Blachère. Sandwich au thon oeuf ne ressemble pas du tout à vos sandwichs sur votre site internet, soyez plus généreux dans votre sandwich et rajouter plus de crudités et du thon.. ça serait vraiment pas mal pour les œufs je les cherche encore dans le pain. Sinon votre pain et très bon mais quelques rondelles de tomates et feuille de salade avec une petite couche de thon ça ne remplis pas la baguette..C dommage de gaspiller d'aussi bonne baguette sans rien dedans presque.

Très bon accueille et super petit déjeuner. Pour 6.50 euros 1 café ou thé ou chocolat 1 demi baguette avec beurre confiture et 1 croissant. Le top pour débuter la journée salle intérieure ou en véranda ou terrasse extérieure vue sur la mer. Sinon 1 expresso et 1 croissant 2 euros . Beaucoup de choix de pâtisserie vente de pain viennoiserie glace boisson chaude et froide .

Ce jour j'ai acheté des croissants et petits pains en pensant me régaler or à ma déception et sans en avoir été informé. J'ai payé au prix fort des produits qui était plus que de la veille!!!!!!!

Accueil chaleureux très bonne vienoiseries pain très bon merci

Très bonne boulangerie pâtisserie, accueil chaleureux et nombreux choix. N'hésitez pas à passer commande.

La convivialité à la manière de Calais. Un parfait dimanche matin ensoleillé s'annonce. 07h00. Allons-nous chercher de bons croissants pour la famille dans une vraie boulangerie et puis les déguster avec un café qui sent bon  ? Oui . Hop à la boulangerie (artisanale) Manuel. De retour à la maison on présente la viennoiserie fraîche et la baguette au beurre sur la table, la famille peut venir. Malheureusement, nous remarquons que la pâte des croissants n'avait pas levé et n'était donc pas cuite comme il se doit. Beurkkk...Pas de problème je pense, je retourne en voiture et le présenterai au boulanger professionnel. Arrivé à la boulangerie je vois la porte ouverte de l'atelier. En tant qu'homme bien élevé, je veux régler le problème de manière mature loin des autres clients (une erreur peut arriver), j'avais un sac avec deux croissants coupés en 2. Le boulanger ,présent a également remarqué qu'il y avait un gros problème et a suggéré d'échanger (6 croissants). J'ai refusé car cela ne servait plus à rien. J'ai demandé simplement un remboursement pour les mauvais produits. La vendeuse ne le ferait que si je les présentais tous les six, (certains avaient déjà été jetés à la poubelle et d'autres avec du beurre etc.).. J'ai dit ok mais ensuite je les rendrai devant les éventuels autres clients présents dans la boulangerie et non plus à la porte de l'atelier derrière....oui oui pas de problème), donc retour chez moi pour récupérer les autres restes. Donc comme dit, j'ai montré les autres épaves à la vendeuse et je l'ai remis puis j'ai reçu 6 euros. Conclusion : très mauvais service client, ils livrent des produits mauvais, confirmés par un professionnel et ensuite difficiles à être remboursé (même vendeuse qui m'a servi 1h avant) Une politique commerciale saine et conviviale aurait pu empêcher tout cela. Mais malheureusement, de nombreux commerçants regardent leur propre nombril. C'est quoi un client?? Retour à Auchan/Carrefour/Match. Dommage. Si l'artisan boulanger a des commentaires constructifs sur mes éventuelles fautes d'orthographe, je peux (en tant que non-francophone de naissance, habitant de Calais et non touriste de passage) vous informer que je peux faire les commentaires en néerlandais/allemand ou en anglais afin que vous puissiez mieux les comprendre et évaluer, comme polyglotte confirmé sans doute. Monsieur, peut-être que la conversation a été enregistrée/écouté ou filmée (à la demande de qui ?), car l'attitude/position de votre vendeuse avec son smartphone pointé sur moi me paraissait un peu suspecte durant notre entrevu. Non pas que j'avais quelque chose à cacher, je suis resté poli et correct. quelques précisions sur les commentaires du propriétaire :Tous les croissants retournés présentaient ce défaut, pas seulement 1 ,identifié comme par votre employé. En effet 4 sur 6(en demi parties), les autres pièces avaient déjà fini à la poubelle. La compréhension écrite n'est pas non plus le point fort du boulanger.

Ma boulangerie préférée ! Toujours très bien accueilli et des portions très généreuses, je recommande ! PS : À su parfaitement s'adapter à l'épisode Covid-19

J’ai acheté deux sandwiches, un au thon et un jambon fromage. (aucun sandwiches n’était exposé en vitrine et d’ailleurs il n’y avait que ces deux choix à la demande ) Le sandwich au thon est composé de pain surgelé très probablement acheter en grande distribution et du thon avec un peux de mayonnaise et c’est tout ! Pas de salade pas de tomates et pour couronner le tout les ingrédients ont été sorti du frigo sous mes yeux et c’est servi uniquement avec des produits de grande surface ! Meme choses pour le sandwich jambon ! J’ai demandé un dessert et la pâtisserie date au minimum de la veille! Très peu de choix en vitrine 5 pâtisserie … Je ne recommande absolument pas .

Je met 4 étoiles pour la qualité de la pâtisserie et le bon goût de la baguette ! Dommage de ce prendre une remarque pour la monnaie étant commerçante je comprend bien que la monnaie peut poser problème parfois mais de ce le prendre dans le nez et d’une façon pas très agréable je trouve ça vraiment dommage d’être autant désagréable