Boulangerie à Chamboulive

J’ai vu toutes les bonnes avis alors je l'ai essayé. J’ai acheté une baguette et du pain de seigle, tous les deux très décevants. La baguette était de qualité industrielle, vous pouvez trouver mieux au supermarché, le seigle avait une bonne saveur mais était plat, trop cuit, et peut-être pas frais, car il était rassis et sec. Pourquoi de si bonnes critiques? Peut-être suis-je venu par une mauvaise journée?