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Excellentes prestations tant en pâtisserie qu’en boulangerie. Bravo Monsieur Arcangéli pour vos réalisations en pâtisserie qui font vibrer nos papilles gustatives et qui régalent nos yeux notamment avec vos Russe, Royal et Garona… Des pains qui ont du goût et qui « sonnent », comme au temps de ma jeunesse… avec le Montagnard !