Boulangerie à Gacé

Que sont devenu nos boulangers qui faisaient le pain et les pâtisseries de A à Z ? Ici la baguette tradition c'est une horreur. On a l'impression que c'est du décongelé, la croûte ne tient pas à la mie. Quand aux pâtisseries et viennoisseries c'est de l'industriel décongelé souvent vendues racie. Bref un zéro pointé.