Boulangerie à Loubeyrat

On a beaucoup de chance d'avoir une boulangerie pâtisserie de cette qualité dans notre région. Cependant je pense qu'il est plus convenable de servir d'un couteau pour partager le pain de mie, au lieu de le déchirer manuellement. C'est dommage.... Merci de votre réponse j'ignorais ce fait....très sincères excuses...et bien sur à bientôt dans votre bien sympathique Boulangerie...