Boulangerie à Saint-Savinien

J'ai découvert et visité hier l'extraordinaire village de Saint Savinien. Sur place, une seule boulangerie dont je me suis dit qu'elle devait être à l'image du site : rustique, soignée, originale etc ... Quelle déception : l'accueil de la vendeuse fut austère, les baguettes trop cuites n'avaient pas de goût et le lendemain, une fois grillées, c'était des biscottes. La part de flan était insipide et pâteuse, la tarte aux pommes quelconque et la tarte au citron meringuée beaucoup trop sucrée. Je me suis rendu compte après déballage qu'il s'agit de la même enseigne que la boulangerie de Pont l'Abbé d'Arnoult, Pelllon, sur laquelle j'ai déjà fait un essai avec le même ressenti de qualité très moyenne. A éviter.