Bureau de tabac à Matzenheim

Lors de nos passages à Matzenheim, nous achetons souvent leur excellente tarte au fromage, qui sort du lot, ayant le goût du fromage sans excès de blanc d'oeuf en neige, (moins cher) qui rend souvent les tartes au fromage insipides et sans intérêt. Leurs beignets aux pommes, moelleux et généreusement garnis en compote, valent également le détour, ainsi que le baba au rhum. D'ailleurs tous leurs gâteaux font envie. Un vacherin (env. 6 parts) à 14 euros ! Le glacier d'ERSTEIN très cher, devrait s'inspirer de ces prix plus corrects.