Chocolatier à Trappes

Bonjour, ça fait des années que j’habite à trappes et que je suis un client fidèle. Je remarque que ça fait quelque temps que la qualité des pâtisseries 🥮 n’est plus au rendez-vous. Ça fait quelques semaines j’avais pris un Paris Brest et la crème à l’intérieur ne ressemblait en rien à de la crème au beurre praliné et les éclairs la même chose, la crème à été remplacé par une espèce de mousline. Dommage nous ne savons plus ce que nous mangeons comme gâteaux 🎂. Hier framboisier sans goût, les framboises avait le goût de l’eau, pas assez de crème sur le biscuit, presque inexistante. De façon générale la taille ses parts individuelles a diminué ou encore grosse déception avec les macarons trop sucrées et trop colorés, nous avions les lèvres 👄 vertes . Et une dernière chose c’est que le prix est toujours aussi élevé.