Pâtisserie à Héricourt

On s'arrête vite fait pour prendre un pain dans cette boulangerie qu'on ne connaît pas mais qui semble assez classique. Rien à dire sur l'accueil très correct du personnel mais la qualité du pain... digne d'une grande surface. Et encore... dès la découpe on ne se fait pas d'illusions. La mie est compacte et le pain est immangeable le lendemain. On passe de temps en temps devant cette boulangerie mais on ne risque pas de s'y arrêter de nouveau.