Pâtisserie à Mornant

Pain très bon et artisanale, tartes a abricots et tartes aux pommes a tomber. Cerise sur le gâteau, personnels très accueillant et au petit soins. Félicitations à votre équipe.

Une catastrophe ! J'ai échangé avec la patronne pendant plusieurs jours pour la confection du gâteau d'anniversaire de ma fille. Elle me propose de faire le gâteau comme l'image jointe. Voilà le résultat ! En arrivant chez moi les oreilles étaient tombées, obligée de fendre la pâte d'amande pour les remettre dedans. Je pensais que le goût allait peut être relever le niveau mais pas du tout. Au lieu d'une ganache on a eu droit à une espèce de crème pâtissière au chocolat avec quelques bouts de poires dessus. J'ai eu honte de présenter ça à mes invités. Après m'être plainte j'ai eu droit à un geste commercial mais ça n'a rien changé à ma déception...