Restaurant français à Moret-Loing-et-Orvanne

J'ai acheté une galette des rois à la Myrtille... J'ai eu l'impression qu'on s'était fichu de moi en la découvrant. trop cuite, très dure, impression de la garniture au chocolat (intérieur dur), aucun dessin sur la galette. Je me demande comment un commerçant peut vendre une telle galette à + de 21€, et soit disant première de Seine et Marne... à FUIR