Traiteur à Charenton-le-Pont

J'ai enfin trouvé ma boulangerie à Charenton ! La baguette tradition est un pur bonheur ! Cuisson parfaitement maîtrisée, cette merveilleuse baguette craque au toucher et croustille en bouche avec douceur sans agresser mes gencives. La mie présente des alvéoles bien irrégulières, elle a une belle texture légèrement humide et nacrée. J'adore cette baguette ! Un grand merci au boulanger qui utilise des produits de qualité (farine des Moulins Soufflet) et qui y met toute son âme pour ravir nos papilles !