Urban Bakery - Goncourt

Tags: Boulangerie, Épicerie, Pâtisserie,

• Laurent.H

  1 / 5

  Le 24/07/2022 à 10:46

  Je crois que la vendeuse s’est réveillée du pied gauche en ce dimanche, très désagréable à crier sur son collègue, à deux doigts de lui lancer un pain dessus. Je pense aussi que le sandwich que je viens d’acheter est un invendu d’hier.. avec la chaleur qu’il fait, je me demande si je tomberai pas malade. Tres déçu alors que je prends ma titi presque tous les jours. (PS : la vendeuse est TOUJOURS désagréable et antipathique)
• Benj.m

  4 / 5

  Le 14/07/2022 à 07:57

  Pains et viennoiseries au top 👍. Le reste bof et un peu cher du coup. Par contre super étonné de tous les commentaires de rageux. Quand je dis bonjour avec un sourire on me répond toujours bonjour avec un sourire 🤷
• Thomas.u

  4 / 5

  Le 05/07/2022 à 01:07

  Le prix des produit est assez élevé. Je ne prends que les baguettes traditions et elles sont de qualité et ont un bon gout. (Attention très fariné pour ceux qui n’aime pas) J’ai testé 1 fois une viennoiserie et je l’ai trouvé un peu grasse. Cela reste une très bonne boulangerie !
• farida.s

  1 / 5

  Le 02/07/2022 à 07:23

  Personnel insupportable.... Ne rends pas la monnaie correctement, vends des produits vieux à certains clients... Un conseil demandez votre ticket
• DIAZ.a

  1 / 5

  Le 12/06/2022 à 09:20

  Le pain sportif trop cuit, et la brioche babka sèche… Dommage, je pense qu’il faut se contenter de leur baguette titi.
• Sarah.e

  2 / 5

  Le 01/06/2022 à 21:00

  J'ai découvert la boulangerie hier. Le cookie était bon, mais l'accueil et le comportement de la vendeuse était inacceptable et irrespectueux. Etant la première fois que je découvre la boulangerie, il semble tout à fait logique que je ne connaisse pas le mode de fonctionnement. Cependant, au lieu de me manquer de respect il aurait été plus judicieux de m'expliquer le fonctionnement avec respect et calme. Je n'y retournerai pas.
• Kenza.a

  1 / 5

  Le 26/05/2022 à 14:16

  Je viens d’acheter une part au citron,Qui pesait 110 gr Je l’ai payé près de 4€ A la maison elle pesait même pas 80gr
• Ph.h

  1 / 5

  Le 23/05/2022 à 18:44

  Visite le 18 mai de Urban Bakery
• Laurent.o

  5 / 5

  Le 06/05/2022 à 09:04

  Excellente boulangerie, servi avec beaucoup d’humour et une très bonne ambiance. Pour ceux qui savent les faire rire, une Choquette offerte !!
• Salément.u

  1 / 5

  Le 29/04/2022 à 10:17

  Un jambon beurre (et un tout petit peu de salade), avec un cookie = 10,40€ !!! Nan mais ça va pas ? Vous êtes à Goncourt, pas dans le 8eme arrondissement. Quand bien même, le sandwich était bon, le prix est affolant. Alors, ils se veulent transparent sur la qualité de leurs farines avec blés anciens, meule en pierre, Bio etc… Vous n’êtes pas les seuls à Paris dans cette démarche de qualité. Il y a plein de boulangeries qui travaillent avec d’excellents produits, sans pour autant payer autant. Rien ne justifie cela. Vous répondez à tous les commentaires négatifs en essayant de vous justifier. Inutile. (Et je confirme le service pitoyable)
• Lea.h

  1 / 5

  Le 27/04/2022 à 09:39

  Première visite, j'achète une petite meule de pain qui devrait me durer quelques jours mais elle était élastique le soir même. Cela m'aurait gênée de proposer un tel pain si j'avais eu des invités. Et ne me parlez pas de temps humide ou orageux, j'ai grandi en bord de mer je sais reconnaitre un pain caoutchouteux à cause du temps.
• Emil.o

  3 / 5

  Le 09/04/2022 à 07:27

  Quelques bons produits mais un service beaucoup trop long, au moins 10min d’attente dans cette queue interminable
• Alex.

  2 / 5

  Le 30/03/2022 à 08:37

  Absence totale de mesures de protection face au Covid. Le serveur ne porte jamais son masque, se touche le visage le nez la bouche et vous serr le pain et les viennoiseries sans jamais se laver les mains. Pareil pour les billets et la monnaie. Pas de gant. Les autres ne sont pas en reste et portent pas ou mal leur masque. A 18h30 la plupart du temps plus de baguette et il faut donc se rabattre sur d'autres pains hors de prix qui frisent l'escroquerie. Ça fait 2 ans que ça dure, et je n'y vais plus depuis plusieurs semaines. C'est une honte en pleine pandémie. C'esr une fermeture administrative que vous mériteriez.
• Asherflo.s

  2 / 5

  Le 27/03/2022 à 08:20

  Nous sommes dans le 10ème ne l oubliez pas il y a encore une classe populaire qui a envie de manger du pain sans se ruiner .7€80 Pour un petit morceau de pain qualité ou pas ça reste du pain .Quelle exagération !
• Fred.r

  1 / 5

  Le 27/03/2022 à 06:22

  Jolie boulangerie mais les prix sont trop élevés. 11 euros la tourte de seigle au poids 🥶🥶🥶🥶....
• Clara.E

  5 / 5

  Le 11/03/2022 à 16:35

  Trop sympa la serveuse !! Ultra bons les cookies !!
• Gabriel.o

  5 / 5

  Le 08/03/2022 à 22:03

  Je suis passé dans l’aprem j’ai été reçu avec dynamisme sa m’a redonné la pêche, on m’a conseillé le cake citron qui est excellent et une tradition qui est aussi très très bonne
• Rachel.h

  1 / 5

  Le 08/03/2022 à 17:16

  Urban Bakery Goncourt ou l'art de n'avoir jamais de baguette à 18h, de la monnaie ou un vendeur agréable.
• Patrick.e

  2 / 5

  Le 08/03/2022 à 06:58

  La baguette, la fameuse « titi » est très bonne. C’est d’ailleurs la seule chose de bien dans cette boulangerie. Le reste est bizarrement très médiocre, les viennoiseries sont molles et grasses. Mais le pire et de loin le service : simplement nul. Inefficace. Comptez bien 10 bonnes minutes d’attente dès qu’il y a 3 personnes devant vous. Curieux d’avoir une aussi mauvaise gestion. Et le personnel est souvent désagréable. Mais la « titi » est très bonne, mais ça suffit pas :)
• Marine.o

  5 / 5

  Le 07/03/2022 à 10:18

  Meilleurs baguette et croissant du quartier !! 10 000 fois meilleur même que Yann Couvreur à côté qui fait du beau certes mais pas aussi bon !
• Nathalie.e

  1 / 5

  Le 05/03/2022 à 17:37

  Le concept de cette boulangerie est le suivant : faire la queue, être servi de manière expéditive par le personnel en mode « à la chaîne » sans aucune amabilité ni classe ; payer son pain une fortune. Cerise sur le gâteau : la vendeuse ne voulait pas me rendre ma monnaie car elle n’avait pas moins que 50 centimes en pièces et donc estimait que je pouvais bien m’assoir dessus (sans excuser bien entendu). J’ai du réclamer ma monnaie et elle m’a insultée dans sa barbe. Il faut croire que les gens aiment être maltraités en payant cher. Pour du bon pain, avec le service cosy sympa en plus, allez chez Sain. Goncourt, Never again. Ps : inutile d’écrire un mot d’excuses pour avoir l’air pro. Vous êtes des gougnafiers sans éducation.
• JEAN-MICHEL.O

  5 / 5

  Le 05/03/2022 à 16:38

  La baguette TITI de URBAN BAKERY Goncourt n'est pas une baguette, c'est la baguette tradition!! Savoureuse quand elle sort du four, car matière première de qualité et préparation boulangère dans les règles de l'art, on sent bien qu'il y a un vrai artisan boulanger derrière. Paris peut s'en enorgueillir. Si à cela vous ajoutez la sympathique équipe qui vous accueille menée par une charmante dame, et le prix de 1€ la TITI, nous, c'est bien simple, on en prend 10 pour la semaine!! Mais pas que, les viennoiseries et autres pains spéciaux sont à l'avenant en terme de qualité. Un vrai régale, adresse à conserver.
• Titi.l

  3 / 5

  Le 28/02/2022 à 07:26

  Le pain est très bon, la Titi, le bébé meule, etc, mais le problème depuis quelques temps vient de certains vendeurs (une vendeuse surtout) assez désagréables ou peu professionnels.
• Chloé.O

  5 / 5

  Le 26/02/2022 à 23:57

  Grande amatrice de flans, j'ai trouvé ici une perle rare : superbe découverte avec le flan de Urban Bakery. Un des meilleurs que j'ai mangés (goût, texture et cuisson impeccables). Wow ! Je reviendrai, j'espère que ce sera aussi bon ;)
• sasha.i

  5 / 5

  Le 18/02/2022 à 16:26

  J'ai adoré le croissant au amende !
• Vadim.p

  1 / 5

  Le 15/02/2022 à 23:12

  Flan et éclair très moyen. Choquette moyennes. Kouglof pas mal en revanche. Le pain avair l'air de bonne qualité. Mais viennoiseries et pâtisseries à éviter ! semble être du semi industriel, de qualité médiocre en tout état de cause. J'y suis allé un dimanche car ouverte contrairement à certaines. Mauvais rapport qualité prix. Déçu et moyen c'est dommage.
• Apo.c

  1 / 5

  Le 14/02/2022 à 14:51

  Visite du 14 février 2022 : Je connais cette boulangerie depuis 1 an et demi, la star chez eux est la "titi" à 1€ top pour le coup MAIS leurs vendeurs sont horribles! Aucun savoir faire face aux clients! Aujourd'hui j'achète un mille et un palet au chocolat 9€80 je dis au vendeur qu'il ya sûrement une erreur! Sa réponse : non ce sont nos prix je peux rien faire.... je demande si il est sûr et oui affirme que oui chacune des pâtisseries est à 4€90 jamais vu ça
• Laura.h

  3 / 5

  Le 13/02/2022 à 16:41

  Les produits sont très bons, le service beaucoup moins. On a l’impression de déranger. Aucune politesse. Je suis venue deux fois, la personne à la caisse ne donne plus envie de revenir.
• Alice.a

  5 / 5

  Le 07/02/2022 à 20:21

  Mention spéciale pour la titi j’ai était reçu par des vendeurs , vendeuse très chaleureux et agréable qui mon très bien conseillé , la vendeuse aux cheveux bruns était très professionnel et souriante je reviendrais très prochainement 👌
• Ziyad.m

  1 / 5

  Le 07/02/2022 à 09:15

  J'y suis passé hier soir. Les deux personnes assurant le service étaient en train de se disputer pendant qu'elles servaient le client devant moi. J'ai fait demi-tour, sale ambiance.
• Amina.A

  1 / 5

  Le 04/02/2022 à 20:28

  Je suis cliente depuis pratiquement l'ouverture. Tout allait bien jusqu'à mercredi 2 février a15h30. J'ai demandé du pain et 2 pâtisseries Et la vendeuse n'a pas voulu me servir celles que j'ai choisie mais une autre, visiblement abîmé. Ceci en étant odieuse. Dommage, je suis partie sans rien prendre.
• Gilles.o

  5 / 5

  Le 26/01/2022 à 17:00

  Une petite échoppe... un pain délicieux et des gâteaux quo nous rappellent notre enfance..... ici tout est locale.... Top en plein paris10
• Sam.O

  4 / 5

  Le 25/01/2022 à 15:39

  Etant nouvelle dans le coin, j'ai désespérément cherché une bonne boulangerie. Après les avoir toutes testées (quasi tout l'arrondissement), c'est incontestablement ici que vous trouverez la meilleure baguette tradition. La bonne surprise est qu'elle est bio et qu'elle vous coûtera 1€ tout rond, alors que par exemple la tradi pas bio (et pas bonne) est vendue entre 1€20 et 1€45 dans une autre boulangerie soit disant réputée située plus bas ("Aux xxxxxx normands"). Donc heureuse d'avoir enfin trouvé une boulangerie qui vend du très bon pain, ouverte tous les jours. Concernant le personnel, peut-être que les gens exagèrent car depuis que je fréquente le lieu je n'ai jamais noté de problème, les vendeurs sont normaux et bcp moins hautains qu'ailleurs. Par contre je pense que les clients sont beaucoup "sur des impressions" : le lieu est petit, pas plus de 2 clients à l'intérieur, donc ça donne l'impression d'une longue attente alors qu'honnêtement ça va relativement vite, mais les gens se laissent tromper par la file et s'énervent alors qu'ils sont à peine arrivés. Je tiens à signaler que j'avais été un peu refroidie par la minuscule part de forêt noire qu'on m'avait vendue il y a qqs jours. En allant chercher mon pain aujourd'hui j'en ai profité pour en faire part à la vendeuse, sans attendre de contrepartie (il n'y a pas pire que celui qui ne veut pas s'améliorer) je ne savais pas à quoi m'attendre mais je l'ai trouvé très habile, elle a pris le temps d'écouter ma remarque (c'est important) et a absolument tenue à faire un geste commercial alors que ce n'était pas ma demande. J'ai apprécié, cela veut dire qu'ils se soucient des clients. Merci pour le bon pain et pour le service.
• My.o

  3 / 5

  Le 11/01/2022 à 20:04

  Très bonne baguette en revanche quelle déception pour les cookies. Bien moelleux à la première bouchée en revanche un goût etrangement désagréable en second plan. Les cookies ont l'odeur et le goût du sachet, je n'avais jamais vu ça. Bien dommage car ils semblaient tellement bons mais cette odeur était si prenante que nous n'avons pas pu manger les autres.
• leonor.a

  1 / 5

  Le 10/01/2022 à 17:33

  Brioche des rois achetée aujourd’hui. Mauvaise et très probablement surgelé, texture sèche et friable. Une arnaque à 22€ Très déçue !
• Adrien.a

  2 / 5

  Le 30/12/2021 à 10:31

  Excellent produit mais tous les prix ne sont pas affichés... (Principalement les viennoiseries et gâteaux) Au passage à la caisse c'est la surprise 😅
• Olivier.o

  1 / 5

  Le 19/12/2021 à 16:11

  Presque toujours la queue dehors. Malgré le fait qu'il y a 3 personnes à l'intérieur pour faire le service, ils semblent incapables de s'occuper de plus d'une personne à la fois. Leur pain est excellent mais cher. Leurs patisseries et gâteaux à la coupe sont complètement hors de prix. Une expérience au final très désagréable.
• Yael.a

  1 / 5

  Le 18/12/2021 à 15:43

  (commentaire modifié) Je ne connaissais pas. Attirée par la vitrine et par la très longue queue, je rentre et achète un pain. Alléchée par une brioche à la coupe, j'aperçois un morceau de tranche déjà découpé. Il est petit 5x3cm, je demande à l'acheter. Le vendeur demande à une dame qui a l'air d'être la chef,si c'est possible. Elle répond sèchement que ce n'est pas possible: il est trop petit. Elle me propose une grosse tranche. Je refuse poliment et souris: je ne connais pas la brioche, j'en prends un petit bout pour la déguster, si ça me plaît je reviendrai pour acheter une belle tranche et puis comme cela pas de gaspillage 🤗. La dame se met carrément en colère. Je vous ai dit que ce n'est pas possible ! Je ne reviendrais plus. Expérience très désagréable. Aucun sourire. Je réponds au commentaire du propriétaire du lieu ici (impossible de répondre directement): Visité aujourd'hui vers 15h30. Une dame brune. Elle ne m'a pas hurlé dessus, mais s'est agacée fortement. Jamais un sourire, glaciale dès le début.
• Simon.i

  5 / 5

  Le 12/12/2021 à 10:42

  Excellent pain et très bonnes viennoiseries. Il ne faut pas être pressé, en général il y’a beaucoup de queue. Mention spéciale pour la baguette tradition, toujours chaude à n’importe quelle heure de la journée !
• Antoine.A

  2 / 5

  Le 11/12/2021 à 16:18

  Baguette aussi excellente que le personnel est lent et si peu accueillant
• Caroline.o

  2 / 5

  Le 11/12/2021 à 14:14

  Rien à dire sur l'excellence du pain. Mais cela ne rachète pas un service trop lent et pitoyable... Je passe de 4 à 2 étoiles vu l'état dans lequel la galette des rois arrive à la maison. Vendue chaude, donc molle, elle est très peu présentable. À 38,50€ c'est INADMISSIBLE. Elle a intérêt à être bonne. L'année prochaine ce sera Landemaine.
• Dougnon.a

  2 / 5

  Le 06/12/2021 à 20:48

  Bons produits , et prix juste pour la qualité , cependant , un personnel arrogant , condescendant et très désagréable. J'ai tenté l'aventure deux fois , et ce midi , je capitule ... Juste pour une baguette , une vendeuse qui soupire et hausse les sourcils , et adopte un ton des plus déplaisant ...je vous conseille d'avoir l'appoint .... Dommage.
• Sébastien.a

  4 / 5

  Le 05/12/2021 à 09:47

  Excellents produits. Par contre, service très lent. Parfois, 10/12 minutes d’attente !! Possible d’ajouter une 2de caisse ?
• Michael.

  4 / 5

  Le 04/12/2021 à 14:26

  Super boulangerie. Les chaussons aux pommes sont une tuerie... Et pourtant je n aimai pas ca
• Alkheir.h

  2 / 5

  Le 27/11/2021 à 13:01

  Cher par rapport à la qualité ! Personnel désagréable ! La dame qui était présente le 27/11 à 11h , elle m’a mal regardé car j’ai demandé une tranche pas trop grosse du cake citron ! Quand elle partie peser la part de gâteau , elle a dit à son collègue que j’étais relou….de toute façon elle m’a pas écouté et m’a dit exprès servi une grosse part !
• Laurent.

  2 / 5

  Le 21/11/2021 à 12:47

  On salue le principe de soutenir les petits producteurs et le bio, le pain est bon, cependant c’est hélas au détriment de l’accueil. Très mal reçu, si la cuisson de la baguette ne vous convient pas tant pis.
• Aude.e

  3 / 5

  Le 18/11/2021 à 07:17

  Pains délicieux mais personnel assez désagréable le matin (rien à voir avec l’après midi!)
• Selma.

  4 / 5

  Le 13/11/2021 à 09:43

  Très bon pain aux noix, très goûteux. Un peu plus cher que d'autres boulangeries du quartier, mais le prix peut se justifier par la saveur. En revanche, l'expérience client laisse clairement à désirer : toujours énormément d'attente. Bien que j'habite à côté, je n'y viens que le week end pour être sûre de pouvoir attendre, car inenvisageable d'attendre tous les jours 10 minutes pour avoir son pain...Au-delà du succès qui explique l'afflux de personnes, il me semble qu'il y a un vrai problème d'organisation : ce matin, à mon tour, j'ai été servie par une dame à la caisse, un jeune homme était présent mais était occupé à mettre en ordre les affichages de prix des tartes (et ne servait donc pas les clients ) alors qu'une bonne dizaine de personnes attendaient à l'extérieur...Le magasin gagnerait à accroître le personnel et/ou revoir le rythme de service par deux personnes pour que ce soit plus efficace et plus rapide.
• Mendonca.i

  5 / 5

  Le 08/11/2021 à 16:56

  L’une des meilleures tartes au citron que j’ai goûté. Elle est juste terrible 😋😋😋😋 À consommer sans modération
• Mickaël.u

  5 / 5

  Le 31/10/2021 à 11:02

  Pour moi la meilleure boulangerie du quartier Goncourt! Les viennoiseries sont de qualité et leur baguette bien croustillante. De plus leur pain est fait devant vous. Pour finir avec une équipe souriante et de bonne humeur. Je recommande les yeux fermés.
• rinel.

  1 / 5

  Le 26/10/2021 à 17:59

  Ce soir mardi 26 octobre à 19h55 , en franchissant le pas de la porte une caissières m'agresse en criant "on est fermé allez hop" , revoir les bonnes manières , c'était ma première fois dans cette endroit hostile. Et croyez moi plus jamais j'y mettrais les pieds.
• sarah.

  4 / 5

  Le 23/10/2021 à 15:06

  J'aime bien cette boulangerie , j'achète souvent des viennoiseries ...leur millefeuille était pour moi le meilleur de Paris car il était pas trop sucré et bon aussi , malheureusement cette semaine j'en ai acheté un il était trop sucré !!! La tarte au citron aussi .. le sucre est très toxique pour le corps c'est la cause de toutes les maladies mortelles ☹️... Merci Madame, en repassant à la boulangerie, votre mille feuilles n'a rien à envier à un millefeuille de luxe ! Excellente continuation
• besson.l

  5 / 5

  Le 15/10/2021 à 14:17

  Boulangerie excellente !!! Le pain et les brioches sont à tomber ! L’accueil et le service est top.
• AFRICA.L

  5 / 5

  Le 02/10/2021 à 11:03

  C'est la meilleure boulangerie du quartier en témoigne la file d'attente à l'extérieur. La fameuse baguette tradition la TITI se vend en flot continu aux habitants du quartier. Excellente viennoiserie et pain originaux. Néanmoins depuis janvier 2022 je trouve que la qualité de la TITI a baissé ainsi que celle des viennoiseries. C'est un peu dommage comparé aux début de votre ouverture.
• Patrick.-

  4 / 5

  Le 31/08/2021 à 13:55

  Impeccable pour la qualité du pain et de la pâtisserie. Prix un peu élevés. Rançon du succès, une longue file d'attente style magasin soviétique 😉
• Nora.A

  5 / 5

  Le 21/08/2021 à 09:21

  Très très bon, coup de cœur pour les croissants et la focaccia 😍
• Lauranne.o

  4 / 5

  Le 17/08/2021 à 05:56

  Très bon pain, surtout la baguette de tradition et son prix est à 1€ très bonne baguette à la farine complète aussi. Victime de son succès il y a toujours beaucoup de monde qui fait la queue dehors !
• Rad.d

  1 / 5

  Le 15/08/2021 à 22:07

  Avis modifié le 02 janvier en passant de 5* à 1* Client régulier. Pain et viennoiseries toujours de qualité. Service cependant très décevant: ni les prix ni les ingrédients ne sont affichés; cela devrait être compenser par le conseil des employés. Autre élément: l’attitude de certains employés n’est pas digne d’une bonne enseigne: par exemple, refuser un billet de 10€ pour manque de monnaie peut se faire de plusieurs manières, gérer une plainte au niveau de la qualité peut se faire sans invective. Pour finir, 45€ la bûche de Noël, pain de Seigle encore plus que la boulangerie Sain, galette des rois salée… Quand on cible des prix élevés, il faut au moins que le service soit de qualité. Je découvre dans les précédents commentaires les mêmes plaintes au niveau du service d’une employée brune. La maintenir en poste sans formation complémentaire va de manière certaine continuer de faire fuir les clients.
• Steeve.a

  2 / 5

  Le 12/08/2021 à 07:05

  Brioche praliné à 2,20 euros c est une grosse blague, je cherche encore les pralinés dedans. Pain au chocolat Minuscule. Pas mauvais mais dosages de radin.
• Zack.

  1 / 5

  Le 07/08/2021 à 17:02

  Cake au chocolat passé,tout sec, clairement pas du jour. Cela ne se fait pas de vendre les produits de la veille!!!! Et pourtant j'étais un client fidèle.
• Izem.e

  5 / 5

  Le 07/08/2021 à 09:32

  Merci à cette super boulangerie pour son pain! Je recommande vraiment cette boulangerie aux personnes habitants dans le quartier ! La baguette tradition est incroyablement bonne! J’en prends une très souvent et je ne suis jamais déçu. Miam ! A savourer sans arrêt ;)
• V.

  5 / 5

  Le 05/08/2021 à 14:43

  Très satisfait de trouver une bonne boulangerie comme celle ci ouverte en ce mois d’août, les pains sont très bons PS : j’ai adoré vos cookies
• Jimmy.l

  1 / 5

  Le 19/06/2021 à 08:34

  Franchement le service ici est une honte !!! Les vendeuse sont toutes irrespectueuses (j habite a côté) et d une lenteur hallucinante. Il y a toujours une file d attente énorme. bref faut aller ailleurs :)
• Nadra.o

  1 / 5

  Le 19/06/2021 à 08:29

  Personnel extrêmement lent et désagréable. On dirait que l'un des critères pour travailler dans cette petite boulangerie est d'être le plus antipathique possible. A l'exception des ouvriers qui travaillent auprès des four et ne disent pas un mot, accaparé par leur tâche, les vendeurs sont tous plus désagréables les uns que les autres. Les prix sont aussi très élevés.
• María.g

  5 / 5

  Le 15/06/2021 à 07:45

  Jusqu'à présent, tous les produits que j'ai goûtés sont au top. Celà dit, c'est vrai que le personnel n'a pas l'air de travailler dans la joie et la bonne humeur. La pression se ressent et comme on a sensation de déranger, on finit par demander toujours la même chose au lieu de poser des questions et découvrir. Sincèrement, la file d'attente je m'en fiche pas mal. Si on a la patience, c'est que l'attente vaut le coup.
• Esther.o

  5 / 5

  Le 09/06/2021 à 08:26

  Boulangerie bio qui sort du lot avec un prix qui représente la qualité de leur produit. La Meule est l’un de mes pains préférés que je recommande à tester. Accueil toujours agréable par les vendeurs.
• Léonor.o

  2 / 5

  Le 28/05/2021 à 22:58

  Le pain est bon mais cher Les viennoiseries et patisseries sont trop cher Le babka à 30euros/kg c'est indécent sachant qu'il est à 18euros dans d'autres très bonnes boulangeries
• samah.a

  5 / 5

  Le 27/05/2021 à 10:42

  Très bon pain! Tout est brut et naturel. Prix un peu cher pour les pâtisseries mais très bonne
• Marie.�

  5 / 5

  Le 08/05/2021 à 16:39

  Je trouve la Titi et la Titi compléte excellentes, les viennoiseries aussi. J'ai appris par une des serveuse qu'ils utilisent du levain naturel pour leur pain. Il faudrai le mettre en avant! Il faut généralement prévoir 5 à 10 minutes de queue aux horaires d'affluence (tous les soirs et les matinées du week-end).
• Laurence.a

  3 / 5

  Le 20/04/2021 à 14:22

  Le pain est bon, le service beaucoup moins : très lent. Les personnes derrière le comptoir pourraient-elles essayer de mieux prendre en compte la file d'attente qui s'allonge au lieu de faire semblant de ne pas la voir ? merci #Respect
• Mike.i

  1 / 5

  Le 11/04/2021 à 09:31

  Baguette excellente..mais le service catastrophique..faire 15 mn de queue chaque dimanche matin est juste penible..a croire que ca leurs fait plaisir de faire attendre leurs clients,ils pourraient trouver une solution
• Rose.o

  2 / 5

  Le 06/04/2021 à 18:58

  Mauvaise surprise avec le pain au chocolat qui était vraiment petit et surtout pas cuit... dommage habituellement ils sont très bons
• Lynda.O

  5 / 5

  Le 27/03/2021 à 15:18

  Personnel chaleureux, viennoiseries savoureuses et une gamme de pains spéciaux très variée♥️♥️♥️ Que demander de plus🙂 bravo
• Sullo.a

  2 / 5

  Le 23/03/2021 à 05:51

  La « Titi » à 1 euro est selon moi la meilleure baguette entre République et Belleville. Mais faire la queue entre 8 et 12 minutes pour se faire servir par des vendeurs qui n’aiment pas leur métier et qui vous le font bien sentir je crois que je vais renoncer. Quel dommage !
• Bénédicte.T

  5 / 5

  Le 22/03/2021 à 14:39

  On s est fait plaisir dimanche avec mon chéri grâce à la formule urban brunch. Dixit chéri fin gourmet, c'est le meilleur brunch qu on ait jamais mangé. Deja c'est très copieux (il en restait pr le repas du soir et un pdj) et c'est surtout ultra qualitatif. Tout est parfaitement cuit/assaisonné . Je recommande à 100%.
• Emeline.G

  5 / 5

  Le 20/03/2021 à 17:04

  2 adresses gourmandes côte à côte c'est top ! La brioche au levain est très bonne, filante et justement dosée en sucre, les chouquettes sont excellentes et les variétés de pain très tentantes 👌
• Anne-Cécile.o

  3 / 5

  Le 14/03/2021 à 11:40

  Baguette à 1€ excellente, mais le personnel est sans cesse en turnover et ils sont apparemment incapables de porter leurs masques correctement, c’est vraiment dommage.
• Anthony.o

  3 / 5

  Le 13/03/2021 à 00:02

  S'il s'agissait de noter la baguette de cette boulangerie, on lui offrirait cinq étoiles sans sourciller, puisqu'il s'agit sans doute de l'une des meilleures de Paris. Retirer deux étoiles à cette boulangerie est donc un crève-cœur, mais il est essentiel d'être juste quant aux nombreux problèmes qui la ternissent. Le premier concerne les autres produits. En effet, si le pain est exceptionnel, le reste de la production est plutôt médiocre, tout particulièrement les viennoiseries qui souffrent sans conteste l'immédiate concurrence de Yann Couvreur (la boutique est côte à côte et, puisqu'elle ne propose pas de pain, on pourrait presque croire à une entente, tant il n'y a pas match côté croissants et pains au chocolat). Le deuxième est le turn-over incessant des équipes qui rend les visites dans cette boulangerie finalement impersonelles et nuit à l'idée que l'on peut se faire d'un petit commerce de quartier où l'on se rend également pour le plaisir d'échanger avec des commerçants que l'on apprécie et de valoriser leur métier et leur savoir-faire. Le troisième est la raison de ce turn-over : Goncourt est un quartier populaire et animé et ce point de vente n'est pas du tout adapté à la qualité du pain qu'il propose. En conséquence, il est fréquent (même en semaine, en milieu d'après-midi), de devoir attendre quinze à vingt minutes pour être servi, au milieu d'une file d'une trentaine de personnes qui s'étend jusqu'à la proche sortie du métro. En clair, les jeunes vendeurs qui ne survivent là que quelques mois se font déchirer en permanence par le flot incessant des clients et auraient limite plus de temps pour souffler entre deux fournées de Big Mac dans un McDo. Mais c'est surtout côté clients que l'agacement se fait clairement ressentir, leurs hôtes gardant autant que possible le sourire. Par respect des équipes, des clients, et même simplement pour la tranquillité du quartier, il apparaît donc pour moi indispensable de restructurer le lieu pour y ouvrir une deuxième, voire une troisième caisse. Après plus d'un an de cette situation (le bouche à oreille ayant considérablement accru la clientèle de l'établissement depuis le premier confinement), on se demande toutefois si le propriétaire (qui semble posséder plusieurs affaires dans Paris) ne laisse pas pourrir la situation par cynisme et opportunisme : la foule attire la foule et embaucher plus de personnel rendrait cette machine à cash moins rentable. Même son style old school semble avoir été étudié autant pour plaire aux bobos en quête d'authenticité que pour coûter le moins possible en travaux et en équipement. Bref, je resterai autant un inconditionnel de cet endroit qu'il me fera invariablement pester à chaque visite.
• Agnes.m

  2 / 5

  Le 09/03/2021 à 14:25

  Sandwich très moyen, pain trop dur, pas de beurre ni accompagnement, sec... crudités = 1 feuille de salade.
• Richard.u

  5 / 5

  Le 04/02/2021 à 15:26

  la baguette titi est de loin la meilleure du quartier j aime le pain bien cuit et aujourd'hui la vendeuse de 15 h 30 m'a expliqué qu'elle savait mieux que moi ce que voulait dire bien cuit (seul ïatus depuis l ouverture de cette boulangerie que je fréquente 6 jours sur 7)
• Ninon.o

  5 / 5

  Le 20/01/2021 à 00:44

  Super boulangerie ! Je passais régulièrement à côté sans avoir le temps de vraiment m'y arrêter, et j'y retournerai ! J'ai pu tester la galette (délicieuse, avec de vraies amandes entières dedans) et un demi pain complet. Le cadre me plaît beaucoup, l'accueil est top, j'ai hâte de tester les baguettes et de venir ruiner tous mes efforts en terme d'alimentation et de sport en dévalisant cette boulangerie. Mention spéciale pour la vitre qui permet de regarder le boulanger préparer ses pâtons : quand on patiente dehors, c'est fort instructif.
• Paul.a

  5 / 5

  Le 10/11/2020 à 07:36

  Un travail du pain mêlant tradition et modernité. Leur baguette tradition est un must. Une belle sélection de pains aux levain. Ne vous laissez pas décourager par la file d'attente, ça avance rapidement.
• Virginia.i

  5 / 5

  Le 17/07/2020 à 15:17

  Superbe boulangerie, le pain délicieux, fait devant vos yeux, par un boulanger tres sympa, équipe souriante, titi à 1€ Depuis le temps que je viens jamais déçu, je recommande absolument 😊😊💪🏻
• Arnaud.i

  5 / 5

  Le 10/07/2020 à 10:09

  Meilleure baguette du quartier (Titi à 1€), enfin une vraie boulangerie !!! Le pain est toujours fraîchement sorti du four puisque réalisé et cuit sous vos yeux directement dans la boutique. De plus ils font de la "petite" pâtisserie maison délicieuse.
• Alexia.e

  1 / 5

  Le 08/07/2020 à 19:12

  Nous sommes déçus du pain, de moins en moins bon… Avez-vous changé la recette ? Nous adorions la titi. Sans parler de l'accueil très froid des vendeuses.. Amabilité à retravailler
• Mimi.i

  5 / 5

  Le 10/06/2020 à 21:27

  Pâtisserie nouvelle et excellente! Produits de qualité et personnel gentil! Tarifs normaux pour Paris. De la viennoiserie aux multiples pains! Tout est génial !!
• Pierre-Alexis.o

  1 / 5

  Le 28/05/2020 à 11:17

  Bonjour, Il faut noter que le pain est de très bonne qualité. En revanche, concernant les sandwichs, c'est une autre histoire.. En gros, vous mangez du pain et pas grand chose d'autre (quelques feuilles de salade, 4 cubes de fêta, un peu de jambon serano et basta. Ni même du beurre, ni huile d'olive. .), bref très déçu. Ah oui, 5e80 ce fameux sandwich...au pain.
• Manuel.

  4 / 5

  Le 06/05/2020 à 12:17

  Excellente boulangerie, juste un petit problème , on demande du pain bien cuit ( quand on voit qu'il y en à ) , et oreille sourde " il vous sert du pain pas assez cuit 😡 " donc il a deux fois plus de travail, reposer et donner ce qu'on lui a demandé.
• Tom.t

  5 / 5

  Le 28/02/2020 à 10:31

  Croissants parfaits ! Aussi le pain et les brioches sont excellents. Ouvert aussi les dimanches... très confortable et agréable.
• Sophie.e

  5 / 5

  Le 22/02/2020 à 12:48

  Enfin une bonne boulangerie à Goncourt !! Mention spéciale pour la Titi, la trop bonne baguette de l'urban bakery, faite sous nos yeux.
• Alix.a

  5 / 5

  Le 13/02/2020 à 10:56

  Un péché mignon ! Une boulangerie artisanale comme on en trouve rarement, des pains à se damner. Nous avons testé divers pains originaux et traditionnels (baby meule, pain aux céréales, baguette titi complète, pain de campagne, pain sportif, pain de mie), ainsi que des viennoiseries (pain au chocolat, brioche aux pépites de chocolat, pain aux raisins, pain suisse) et même la galette des rois. Tout y est délicieux et les classiques y sont exceptionnels.
• Sébastien.

  2 / 5

  Le 28/01/2020 à 18:08

  Prix stratosphériques !! (hors titi) et Temple de la boboitude par excellence. Sans doute dans le top des boulangeries la plus chère de Paris….. Mais de bons pains. Ça fait très « rustique » mais à t on pour autant une farine non « améliorée » qui permettrait de se démarquer ? A voir ... Les noms changent souvent (tout comme les vendeurs d’ailleurs), c’est aussi un show avec une partie de la préparation du pain en vitrine. On paye le spectacle. Attention on est autour de 11-13€ /kg le pain spécial (MAJ juillet 2021 : on passe même à 17€ !! MAJ déc 21 : 18€/kg !!). je crois que c'est le plus cher jamais vu de mon coté. Les prix de la brioche s'envolent tout autant, c'en est déraisonnable. Mais les gens paient.. alors... Est-ce que celà est compensé par la bonne titi à 1€ ?
• Myriam.

  5 / 5

  Le 18/01/2020 à 08:04

  La meilleure galette des rois que nous ayons mangé en 2020 ! La galette pour 6 est genereuse. Ici, on ne se moque pas de vous ;) Dommage que nous n’habitons pas a cote pour prendre le pain ! Bravo Gregory !
• Kelly.i

  5 / 5

  Le 13/01/2020 à 15:57

  Enfin une boulangerie digne de ce nom en sortie du métro goncourt ! Les baguettes sont faites sur place, les pains sont goûteux et le rapport qualité prix est avantageux (1 euro la baguette tradition !) . Je suis un petit peu moins conquise par les viennoiseries. En tous cas la boulangerie fait carton plein depuis son ouverture.
• Benoît.e

  5 / 5

  Le 11/01/2020 à 09:48

  Le pain de cette boulangerie est délicieux surtout la titi fraîchement sortie du four. De plus, le travail du pain et le four sont visibles directement dans la boulangerie!
• Tina.

  5 / 5

  Le 10/01/2020 à 16:52

  La Titi à 1€ mérite les longues queues qui longent le trottoir. Une fois qu'on l'a goûtée c'est vrai qu'on devient addict. Ils ont renouvelé la baguette parisienne. Le seul hic... elle est tellement bonne que je la termine quasiment avant d'être arrivée chez moi ! Je comprends pourquoi certains ressortent avec plusieurs titis. Et si j'en achète deux et qu'il m'en reste le lendemain, elle est toujours bonne 1 jour après.
• Moïse.

  1 / 5

  Le 24/12/2019 à 18:34

  Passage le 24 décembre à 18h45 : service client pas à la hauteur du prix. Emballage non neuf avec trace de scotch, pas de fermeture de la boîte, pas de sac disponible. Également pas de baguette dans la boulangerie... Accueil non aimable
• Mémo.

  5 / 5

  Le 30/11/2019 à 13:34

  La titi ou baguette tradition à 1€ c'est la moins chère et la meilleure du quartier ! Excellent pain et service très rapide. Parfait. Les sandwichs sont excellents également et les prix très corrects
• Caroline.

  1 / 5

  Le 24/11/2019 à 16:13

  Vraiment déçu. C’est la boulangerie la plus proche de la maison, le boulanger travail bien, le pain est bon, mais les prix ne semblent jamais être les mêmes et ils sont plus élevés que les autres boulangeries du quartier, on attend alors que des vendeuses sembles disponibles, elles ont une organisation qui m’échappe et en plus elles ne sont pa très aimable. Je n’irai plus.
• Monique.U

  5 / 5

  Le 06/10/2019 à 09:43

  Très bonne boulangerie qui a ouvert il y a peu dans le quartier. Merci pour vos délicieux pains au chocolat et croissant, un régal. Pas forcément donné mais je préfère payer 1.30 un très bon pain au chocolat que 1,1 un moyen. Je n’ai pas encore eu l’occasion de tester le pain. Deux petits conseils : 1)dommage qu’il n’y ai plus de pains au chocolat un dimanche à 11h (une fournée pour des pains au chocolat qui sortent à midi est un peu Tard) 2) revOit l’organisation du service pour qu’il soit plus fluide : une personne à la caisse et une qui sert. Les vendeuses se marchent les unes sur les autres. Et aussi : prévoir une calculatrice ou caisse. En conclusion : enfin de la bonne boulangerie, allez y !