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BOULANGERIE

Boulangerie Archibald

Boulangerie · Paris (75)

4,5 92 avis Ouvert
Boulangerie Archibald — Boulangerie

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Itinéraire Site web

À propos de Boulangerie Archibald

Archibald est une boulangerie artisanale et engagée à Paris, spécialisée dans le pain au levain naturel élaboré à partir de farines biologiques. L'artisanat, la fermentation longue et la nutrition sont au cœur de leurs créations audacieuses.

Pain au levain naturelFarines biologiquesFermentation longuePains artisanauxCampagne aux fruitsPetit-épeautreCantuccinisArchi sans blé Vente de pains au levain naturelCommande en ligneClick & CollectLivraison à ParisLivraison partout en France

Informations mises à jour le .

Informations légales

Horaires d'ouverture

Lundi 11:00 – 20:00
Mardi 11:00 – 20:00
Mercredi 11:00 – 20:00
Jeudi 11:00 – 20:00
Vendredi 11:00 – 20:00
Samedi 10:00 – 19:00
Dimanche 10:00 – 15:00

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Avis clients (92)

4,5
92 avis
5★73
4★5
3★5
2★3
1★6
M
Myliana Bruneau

Dommage ! Je me faisais une joie de tester vos produits via HappyToque ce samedi 2 mai, mais la boutique était fermée (sans précision sur le web). Étant étudiante, la situation est doublement pénalisante puisque l'application m'a bannie suite à ce rendez-vous manqué. Vos pains donnent pourtant très envie, j'espère avoir l'occasion de revenir dans de meilleures conditions ! Édit, suite à votre message je comptais déjà revaloriser ma note à ma prochaine visite ! Le but n’est pas de cracher sur ce que vous faite mais d’appuyer sur le manquement de l’application de ne pas pouvoir annuler une commande de votre côté en cas de rupture de produits !

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes désolés si la boutique était fermée au moment de votre passage et de ne pas avoir pu vous prévenir. Nous ne sommes pas encore parfaitement à l’aise avec la gestion des annulations via l’application HappyToque. En revanche, nous sommes plus réservés sur la note attribuée. Le dispositif repose sur une logique de don des invendus, que nous mettons en place volontairement. Nous faisons cela de manière gratuite et avec bonne volonté, mais si cela dégrade la note de notre commerce, nous devrons nous remettre en question. Bien à vous, L’équipe Archibald
B
BOISSEAU VICTORIA

La Boulangerie Archibald est une vraie référence ! L’accueil y est toujours chaleureux et attentionné, avec une équipe souriante qui donne envie de revenir. On sent une ambiance conviviale et un réel sens du service. Côté pains, la qualité est tout simplement remarquable. Le levain naturel apporte une profondeur de goût exceptionnelle et une texture parfaite : une croûte bien croustillante et une mie souple, aérée et savoureuse. On retrouve le vrai goût du pain artisanal, travaillé avec passion et précision. Bravo

Y
Yasmine Bouaziz

Une adresse bienvenue dans le quartier qui jusqu'à votre installation, manquait terriblement de bons pains. Chez Archibald, on vient chercher du bon pain .. alors dit comme ça, ça parait bien simple. Du pain bien cuit, croquant, pour 2 tranches ou même 10, le pain qui se conserve bien longtemps, le pain qui met tous les gourmets d'accord. Et puis chez Archibald, on y revient aussi pour l'accueil.

M
Myriam Lp

Dire que je les aimais bien… J’y venais régulièrement. Malheureusement, ces derniers temps, la qualité a fortement chuté. Mon dernier panier Too Good To Go était catastrophique : à peine du pain, des pâtisseries immangeables et un pain devenu moisi en seulement deux jours. De plus, la présence de mites alimentaires qui volaient dans le magasin est franchement inquiétante. Je préfère désormais tirer un trait, payer un peu plus cher et aller chez Boulangerie des Enracinés, où la qualité et l’hygiène sont au rendez-vous

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes désolés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous faisons chaque jour de réels efforts pour satisfaire nos clients, tant sur la qualité de nos produits que sur le respect de règles d’hygiène strictes, qui ne sont pas négociables et qui sont scrupuleusement appliquées. Les paniers Too Good To Go sont composés exclusivement d’invendus du jour. Leur contenu dépend uniquement de ce qu’il reste en fin de service et répond aux règles fixées par la plateforme. Nous mettons donc ce que nous avons, ni plus ni moins, conformément au principe même de Too Good To Go. Il est regrettable d’attribuer une note aussi basse à une entreprise en jugeant la qualité de ces invendus, qui ne reflètent pas la qualité de notre production quotidienne. Si une réclamation doit être formulée concernant le concept ou le contenu d’un panier Too Good To Go, c’est avant tout auprès de la plateforme qu’elle doit être adressée. Nous comprenons bien entendu que vous puissiez faire d’autres choix à l’avenir et vous souhaitons une bonne continuation. .
B
Brice Fr

Le pain est bon mais je suis très déçu par le moelleux au chocolat, que de la farine de l’eau on se demande où est le chocolat (sûrement en poudre industriel), immangeable, digne d’un moelleux de supermarché sans goûts. La course aux économies a des limites. Je vous conseille de l’arrêter si vous ne pouvez pas l’améliorer car cela va vous faire du tord.

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Gilles AURIAULT

Pains d'exception pour tous les goûts. J'ai adoré le pain Allemand (Sechskornbrot).

a
alain tardivel

Le pain est très bon mais les retards à l’ouverture sont fréquents Ça devient lassant😡

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que la qualité de nos pains vous plaise et nous sommes sincèrement désolés pour les retards à l’ouverture que vous évoquez. Ce point a bien été remonté à l’équipe afin que cela ne se reproduise pas. Merci de votre compréhension. L’équipe Archibald
S
Stephane Soyer

Très belle surprise dans le quartier ! Boulangerie artisanale qui fait attention à ce que l’on mange. Le Parisien est délicieux, mie moelleuse à l’intérieur et croûte bien cuite et croustillante sur le dessus. J’essaye un pain différent chaque semaine et ce n’est que du bonheur. Service rapide et efficace. Venez à 11h pour avoir du choix et profiter du pain chaud du matin. En fin de journée, il y a les restes de la journée. Il est à noter que le pain de la journée n’est pas resservi pour le lendemain.

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