Boulangerie Archibald

Bon produit de qualité, mention spéciale pour votre pain parisien ! Et un énorme merci à la jeune vendeuse du 17/06 pour son sourire, son accueil et son professionnalisme.

Best bakery ever. le pain est à tomber, uniquement au levain naturel.. je ne suis plus du tout malade en en mangeant....

Excellent pain sans gluten

Ce matin en baladant mon chien à 8h45 quelle ne fut pas ma surprise de voir posé sur le trottoir la livraison de pain du jour, avec le sac à même le sol et ouvert ! Très hygiénique !!! La boutique ouvrant à 11h le sac devrait donc rester sur le trottoir pendant plus de 2h. Vraiment honteux de vendre du pain à ce prix là et avec un tel manque d'hygiène. De plus les horaires de la boutique ne sont souvent pas respectés. Dommage vos pains sont bons.

Boulangerie qui ne fait pas de tradition -soit le minimum- mais je dois pas etre la clientèle visée 🤦

La Boulangerie Archibald est sans aucun doute l’une des meilleures adresses du quartier. L’accueil y est toujours impeccable : chaleureux, souriant et sincère. On sent une vraie passion pour le métier et un réel plaisir à servir les clients. Les pains sont d’une qualité exceptionnelle : une croûte bien dorée et croustillante, une mie légère et pleine de saveur. Chaque produit reflète un véritable savoir-faire artisanal et une exigence de qualité remarquable. Une boulangerie que je recommande vivement pour l’excellence de ses produits autant que pour la gentillesse de son équipe. Bravo

Le pain au seigle et aussi le pain avec du farine du riz étaient excellents

Très belle découverte rue Malar ! Une petite vitrine qui nous a immédiatement fait envie, malgré l’heure à laquelle nous sommes entrés — il devait être environ 18h30 — et pourtant, les pains encore exposés étaient tous visiblement très frais et incroyablement appétissants. La boulangerie ferme à 20h, ce qui est devenu tellement rare ! À Bruxelles, il est presque impossible de trouver encore du pain frais en fin d’après-midi, et encore moins une boulangerie ouverte après 17h–18h… Nous avons choisi un pain intégral à emporter avant d’aller dîner dans un restaurant de la même rue. Et là… quelle surprise ! En sortant du restaurant, la tentation était trop forte : mes garçons et moi avons voulu y goûter immédiatement, le pain ayant été préalablement tranché. Résultat : un pur délice. Quel bonheur de pouvoir encore acheter, à cette heure-là, un pain intégral biologique de cette qualité, façonné à la main à partir de farines bio de levains naturels avec une fermentation longue qui rend le pain sain, digeste et profondément savoureux. Le goût est exceptionnel, la croûte croustillante à souhait… on aurait envie de goûter absolument tous les pains d’Archibald ! Mention spéciale aussi pour l’excellente idée de vendre le pain au kilo : cela permet de tester plusieurs variétés et d’oser la découverte. Une adresse précieuse pour les amoureux du vrai bon pain. Dommage que nous n’habitions pas Paris… nous aurions adoré goûter leur galette des Rois !