Boulangerie · Paris (75)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
Boulangerie artisanale chic proposant pains et viennoiseries bio classiques et réinventés, faits maison.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | Fermé |
| Samedi | 07:30 – 20:00 |
| Dimanche | 08:30 – 14:00 |
Cette boulangerie a le potentiel d’être vraiment bien c’est dommage que les baguettes soient si dures/sèches. Coté viennoiserie, tu peut soit tomber sur un truc succulent soit tomber sur un truc sec, c'est toi et ta chance. Dommage parce que si ils acceptaient de jeter plus souvent, la qualité serait + constante.
Viennoiseries du samedi matin : pain au chocolat industriels et croissant aux amandes sans amande … sans aucun intérêt. 2 personnes pour le service trop occupés à parler de leurs problèmes de planning pour répondre à la question : « vous avez des croissants ? » J’attends plus la réponse il y a d’autres boulangerie nettement plus qualitative à moins de 5 mins Je déconseille évidemment.
Magasin en déperdition suite à sa relation détestable traitant tres mal les clients comme d'habitude qui clairement ennuient les salariés en place, qui n'ont aucun sens de la relation client. A éviter et ne pas hésiter à aller ds les nombreuses autres boulangeries, ou la tradition et les autres viennoiseries sont meilleures ! Pauvres petites vendeuses, le client s'exprime et il n'a pas le droit de dire quelque chose, surement il n'a que le droit juste de payer et de se faire avoir avec des sacs en papier a 30cts pour vous aider a faire la pub de votre magasin ! J’espere que vous faites aussi bcp de benefices avec vos sacs payants ! N'hesitez pas a faire payer aussi le papier qui enveloppe les baguettes et les croissants !
Visite pour un goûté deux cookies dont l’un hyper sec presque rassis et l’autre, nature fade et sans goûts dans la pâte un petit arôme vanille aurait pu être sympa. Pour couronner le tout une personne avec écouteurs qui nous sert et qui rit pendant qu’on paye ? C’est vraiment triste et décevant pour un petit commerce dans une rue pas très passante. Je ne vous le conseille évidemment pas.
2 fois que je viens prendre des traditions pour m’apercevoir chez moi qu’elles sont humides, complètement passées et toute plates. Je ne sais pas ce qu’il se passe dans vos labos mais il y a un réel problème.
Superbe boulangerie ! De beaux et bons produits... J'ai demandé volontairement les prénoms des serveuses pour les remercier du super service !!! Merci encore je reviendrai !
Baguette achetée hier vers 19h. Simplement immangeable. Digne d’une baguette de chez Leclerc. Peut-etre lié à l’humidité, ou baguette qui datait du début journee. Elle a filé à la poubelle.
Une boulangerie où je me rend depuis son ouverture. Le pain est délicieux. Mais attention : la propreté des lieux , le service et le pain a perdu de son coté extraordinaire. Elle risque d être détrônée par d autres qui ont ouvert dans le quartier. C est dommage.
Il faut se ressaisir, les amis. Vous êtes ma boulangerie de quartier. C’est trop inégal ! Les pains au chocolat à peine levés Un dimanche matin, c’est rageant. Soyez à la hauteur de votre ambition et de vos prix
J’ai mes habitudes dans cette boulangerie depuis près de 3 ans car j’habite la rue d’en face. Ce soir 18:45 la vendeuse qui me tutoie « c’est 2.40€ vas-y, tu peux mettre dans la machine » accompagnée d’une mauvaise humeur assez palpable. La semaine passée j’arrive en fanfare à 19h50 et on me ferme le store au nez « non c’est fermé » sans même un « bonne soirée » décoratif. Bref, je commence à ne plus vouloir m’y rendre et c’est bien dommage car j’appréciais beaucoup leurs produits 😕
Baguette tradition bonne, mais un peu trop levée en regardant l'intérieur.
Découverte de cette petite merveille niché dans une petit rue le personnelle est fort agréable les viennoiseries sont excellente je recommande fortement 😃
J’ai l’habitude d’aller dans cette boulangerie où je trouve que le pain et les viennoiseries sont toutes très bonnes. Cependant, c’est la troisième fois en 2 mois que je me retrouve avec un pain qui moisi à une allure hallucinante. Cette fois c’est le tour du pain Scandinave, acheté mardi vers les coups de 18h, voici à quoi il ressemble jeudi également à 18h, exactement 48h après l’achat. Il y a un évident problème de contamination en amont, c’est aberrant qu’un pain acheté en boulangerie soit moisi au bout de 24h après l’achat, puisque le pain avait déjà des poils lorsque je me suis réveillée, et nous en avons consommé avant de remarquer tous les petits points blancs. C’est la dernière fois que j’y mets les pieds.
Très bonne boulangerie dans laquelle je prends plaisir à aller tous les week-ends. Les prix sont soit très corrects sur certains produits, soit quelque peu élevés par rapport à la qualité. Aujourd'hui c'était test d'une brioche que je n'avais jamais goûté. Le goût était au rendez-vous, mais elle semblait manquer de cuisson. De ce qu'on m'a dit, il y avait il y a quelques temps un chef pâtissier qui innovait souvent, ce qui devait être très appréciable. Je vous recommande d'y faire un tour !
Boulangerie parisienne d'exception ! Les pains, la viennoiserie les sandwich ... Tout est délicieux et magnifique. Le flan praliné est un délice, les sandwich sont généreux et à un prix raisonnable. Je tiens a souligber l'accueil est très sympathique et souriant des vendeurs :) Je recommande ! De plus il y a la possibilité de manger sur place ! 10.7e le menu sandwich boisson et flan.
A se damner pour LA brioche feuillettée et le feuilletté figues, bûche de chèvre. En plus d'un accueil, sourire et service client 5 etoiles de Lea et Fanta. Les meilleures!!! Ps: très 'mauvaise' idée à l'heure du goûter de proposer des degustations :D
Le pain suisse et le pain au chocolat sont vraiment très bon. A noté dans la pain au chocolat il y a trois barres de chocolat, ce qui est exceptionnel. En général les gens sont radin sur le chocolat à l'intérieur du pain au chocolat, là c'est vraiment exceptionnel. Je recommande vivement cette boulangerie.
Les pains au chocolat et croissants sont délicieux et gigantesques. Les pâtisseries très belles et succulentes. L’ambiance très épurée et le service charmant. Parfait pour prendre le petit déjeuner en terrasse ou à l’intérieur.
Je continue mon tour des meilleures boulangeries de Paris, et je dois dire que Bacillus entre directement dans mon top 3 dès la première visite. Le kouign amann est juste à tomber par terre, on lui reproche seulement de se finir en 5 bouchées tellement on voudrait continuer à savourer ce délice. Il est bien beurré, justement dosé en sucre avec un petit goût caramélisé... Celui de chez Bo&Mie, que j'ai trouvé très sec et peu goûteux, fait pâle figure face à celui-ci... La brioche signature "Léon" est excellente, avec un cœur coulant bien généreux et son petit goût de cacahuètes 🤤 La viennoiserie du mois, un carré brioché avec en son centre une pâte style brownie, est étonnante de gourmandise. C'est régressif à souhait, on retombe directement en enfance dès que l'on croque dans ce coeur brownie. La focaccia était également très bonne mais pas exempte de défaut (je lui préfère celle de chez Graines) : un peu trop salée à mon goût et la brioche manquait un peu de moelleux, mais le produit reste de très haut de gamme. La boutique est très mignonne, accueillante, je n'ai qu'une hâte c'est d'y retourner pour tester d'autres dingueries de chez Bacillus 😍
🍪 Le cookie pistache (3€) est divin, avec son goût bien prononcé et pas trop sucré, bien croquant à l’extérieur avec les pistaches fraîches et fondant à l’intérieur. 🍞 Les brioches sont moelleuses et gourmandes sans être écoeurantes. ⚠️ Point d’amélioration : le roulé cannelle (2,5€) aurait pu avoir un peu plus d’épices et le cœur fourré de la brioche chocolat noisettes (2,8€) réparti de façon plus homogène à l’intérieur.
J’ai testé la tradi, tres bonne ! pain gorgonzala/noix, sucullent Pain aux noix, bien bon Flan parisien aux noisettes/pralinés, original et bon Brioches vanille et leur specialité : tres bonne et tres moelleuse L’accueil est au top ! 😍😍😍 une nouvelle adresse dans mes boulangeries preferées
Boulangerie.contact