Boulangerie du Château (Maison Forcher)

Ma baguette traditionnelle était tellement mince et petite. Mes millefeuilles goûtaient le brûlés. Très déçue de cet endroit.

Je suis venue à 6h45, la boulangerie était ouverte. Je suis accueilli par un monsieur qui mettait les gâteaux en vitrine. Je m’avance vers le fond du magasin et une femme me dit : vous savez ce que vous voulez ? ( avec Un très léger bonjour) et le tout sur un ton… il valait mieux que je le sache je pense car j’aurais peut être eu droit aux soupirs de mécontentement… bref service express, amabilité nulle, et quand pour payer 3,30, je demande pour les 30 cts, elle préfère en pièces jaunes ou cuivrées, elle répond : ah non, jaune…. Mon expérience a été détestable. Vu l’heure, l’humeur aurait dû être souriante et agréable, il ne faut pas oublié que les clients c’est ceux qui vous font vivre, donc un peu d’amabilité, d’un bonjour éclairé d’un sourire fait toujours une meilleure impression. Maintenant j’espère que ce que j’ai pris est bon, sinon l’expérience aura été nulle jusqu’au bout ….

J’y suis allée plusieurs fois : c’était plutôt correct, avec des prix raisonnables. Mais lors d’une nouvelle visite, la part de tarte était encore congelée, donc immangeable. Les deux fois suivantes, j’ai pris des sandwiches dont le pain était rassis, là aussi impossibles à manger. Sans même parler du service, qui laisse franchement à désirer. J’ai donné trois chances à cette boulangerie, mais cette fois, c’est terminé.

Malgré la fin de journée 19h, il y a avait encore qq choix de viennoiseries et pains et une vendeuse tout à fait disponible et agréable pour nous servir avec le sourire, notre choix s’est porté sur la galette Frangipane 4 parts qui était tres bonne, garniture riche en amandes pas trop sucré et feuilletée très bon également. Nous reviendrons

C'est bon, mais sur 5 gâteau payés il n'y en avait que 5 dans la boîtes. 😥 Et si c'est un oubli de notre part nous sommes restés plusieurs min a attendre devant l'entrée après l'achat.

Je suis très déçue par l’accueil dans cette boulangerie. La dame à la caisse a été particulièrement désagréable et n’a pas voulu m’encaisser comme je le demandais (une partie en espèces et le reste en carte bleue). J’ai trouvé son attitude peu professionnelle. Dommage, car les produits ont l’air bons, mais le service laisse vraiment à désirer.

Franchement, les viennoiseries étaient bonnes, les prix accessibles mais je mets une étoile pour le service. Un zéro pointé ! Personnel froid et pas souriant mais passons, ce n’est qu’un détail… Par contre, servir un café au lait froid, c’est du jamais vu ! Encore moins au mois d’octobre. Sérieusement, il faudrait penser à former le personnel : un café au lait, ce n’est pas du lait sorti du frigo avec un café versé dedans…

contrairement aux avis négatifs j'ai toujours été bien reçu par la vendeuse et le jeune vendeur, idéal pour un casse croûte, un petit plaisir, un café ou une bonne pâtisserie / viennoiseries, le pain tradition est recommandé, je conseil à tous ceux qui sont de passage au parc ou au château de saint germain en laye parking souterrain payant à proximité ou place en extérieur devant le château mais peu de place le service est rapide et aucune déception à chaque passage