Boulangerie Gramme

Le meilleur pain du monde, le meilleur accueil du monde! Merci pour votre travail nos papilles en redemande !

Un plaisir de découvrir cette boulangerie. Ça coûtera un peu plus cher, mais pour de la qualité.

Bonjour à toute l'équipe, Je voulais vous faire un petit retour sur mes derniers achats. Votre pain brioché (celui à l'huile il me semble ?) était absolument délicieux, un vrai régal ! Par contre, j'ai trouvé le roulé à la cannelle un tout petit peu trop cuit à mon goût. Mais ce n'est que partie remise : je reviendrai avec plaisir en goûter un autre très vite pour rester sur une bonne note ! À bientôt et merci pour votre travail.

Incroyable boulangerie sur mon parcours en vélo ! Faites le détour les cyclistes ça vaut le coup ! 😍😍😍

J’aime beaucoup les pains de Gramme aux farines sélectionnés 100% bio : avec ou sans graines, épeautre ou aux noix, … il y a du choix ! Vous y trouverez aussi des cookies, pompes à huile et focaccia.

Je n'ai mis que 5 étoiles parce qu'on ne peut pas en mettre 6...! Tout est délicieux, foccacia, pizza, cinnamon roll, babka, cookies, fougace d'aigues-morte,...

Tout est très bon: pains , pizzas , brioches, crackers, pompes... Un vrai bonheur. Vive la boulangerie Gramme!

J’aurai presque envie de vous dire de ne pas y aller pour garder le pain et toutes les gourmandises pour moi 🙈 Superbe boulangerie, tout y est très bon, voire même addictif 😂 Un pur régal

L'une des vraies boulangeries de référence de Montpellier et ses alentours. L'accueil est aussi excellent que les produits confectionnés.

Rencontre fortuite, mais inoubliable ! Je rentre dans la boutique, petite, sobre, sans fioritures Réaction première : peu de choix. Ni croissants ni pains au chocolat. Mince... dimanche matin de loose en perspective ! La boulangère, jeune, souriante, me demande ce que je souhaite. Je regarde de plus près les quelques patisseries proposées en vitrine. Surtout des brioches, de plusieurs sortes. De plus loin, je n'avais pas encore vu leur aspect doré et charnu. Je me décide pour 2 parts de brioches : chocolat/noisette pour l'une et canelle pour l'autre. En regardant plus loin, je vois un gros pain dont la croute semble craquante et dorée et la mie, aérée, moelleuse, charnue et parsemée d'olives noires. Je le tâte du regard, et craque pour un quart de pain d'un bon poids. Attendons de voir si la promesse visuelle est à la hauteur du prix payé. Immédiatement assis dans la voiture, nous (ma femme et moi) ouvrons le sachet et goutons les 2 brioches. Une claque gustative immédiate ! La 2ème bouchée confirme et amplifie notre impression. Un regal absolu qui s'est poursuivi jusqu'au trépas rapide des dites brioches... Nous attendrons le déjeuner pour tester le pain aux olives, en l'accompagnant de fromage... Re-claque ! Bon, vous l'aurez compris. Une adresse de boulangerie incontournable de mon point de vue.. Je précise que je n'ai pas d'actions dans cette boulangerie, et que mon avis ne vaut que celui d'un amateur de pain difficile et souvent déçu sur le sujet ;-) Je n'hésiterai pas à faire les 45 mn de trajet aller-retour à St Mathieu de Tréviers pour faire partager ce plaisir lors d'un prochain repas entre amis. Bonne dégustation et merci à ce boulanger !

Leurs produits sont bons par contre ces commerçants ne sont pas au service de leurs clients au niveau des jours et horaires d’ouvertures. Fermé les samedis après-midi et dimanches ainsi que beaucoup de congés sans aucun remplacement. Pas de trancheuse alors que leurs pains ont une croûte très dure impossible à couper avec un couteau normal… Bref pas le service attendu!

Quelle belle découverte cette boulangerie ! Un régal , tout fait envie et tout est délicieux ! La qualité est au top … Une adresse à recommander sans moderation !

Une boulangerie exceptionnelle ! 🌾 Le pain est 100% bio, de qualité remarquable, avec un goût authentique et une conservation étonnamment longue. Chaque bouchée révèle un vrai savoir-faire artisanal. L’accueil est chaleureux, souriant et très serviable : on sent que c’est une personne passionnée qui aime vraiment son métier et les produits qu’elle propose. Un vrai plaisir d’y aller, je recommande fortement cette adresse !

Je suis en vacances j'ai pris du pain et une brioche produit de qualité et patron très gentil étant commerçant j'ai pu discuter 3 min avec lui je vous conseille cette boulangerie

Si vous êtes dans la région, n'hésitez pas à faire un petit détour par la boulangerie Gramme, c'est une boulangerie unique en son genre. Elle offre une grande gamme de succulents pains (campagne, complet, bis ou bis courge tournesol, céréales, olives, noix, figues abricot noisette, petit épeautre, de méteil ou méteil raisin, zex, au riz sorgho, au chocolat etc...), de brioches, babka, cookies, rochers, pompe à huile, et autres délices comme fougasse, roulé cannelle, cantuccini aux amandes, et ces petits biscuits incroyables aux graines pour l'apéro (dont j'ai hélas oublié le nom). La bonne nouvelle supplémentaire est que ces pains peuvent être conservés plusieurs jours dans les sacs fournis à l'achat, ils supportent également sans problème la congélation et le grille pain. C'est une belle découverte ! Un point supplémentaire pour l'accueil, les conseils et la sympathie des trois patrons :D

Je n’hésite pas à faire plusieurs kilomètres pour venir acheter mon pain ici. C’est un régal tant gustatif qu’olfactif. Tous les pains sont délicieux et je n’ai trouvé aucune fausse note. Bravo !

Pour avoir goûté bon nombre de cookies (dont de grandes maisons montpelliéraines), Gramme est sur le haut du podium. Pas trop de sucre, pas trop de gras…un cookie qui se tient mais qui fond en bouche. L’équilibre est subtil et inégalé. Le pain aux fruits est juste parfait, rien de plus à ajouter, même pas la confiture, tout y est! À vos papilles!

Superbe boulangerie, le pain est délicieux excellent, je n’avais jamais goûté un pain d’aussi bonne qualité. Chapeau 👏 De plus, le personnel est très sympathique et souriant. Je recommande fortement cette boulangerie 🥖

Super boulangerie dont les produits sont excellents et l’accueil chaleureux: je recommande les pompes à huile, le pain noisette-figue, le zeiks, et surtout le pain au chocolat pour les amateurs de chocolat noir!

Pain excellent mais il faudrait penser a investir dans une trancheuse, j'ai bien suivi les conseils du boulanger et acheter le couteau Sabatier a génoise 30cm mais je me suis quand même blessé la main.

De visite dans le secteur , très bon pain qui pourrait rivaliser largement avec les boulangeries parisiennes voir mieux. Cookies incroyables, pas eu le temps de prendre la photo😅 ! Merci au monsieur qui m’a conseillé et servi. !

En tant que diététicienne ici et amatrice de bons pains, je la recommande depuis le début de leur activité . Accueil très sympathique avec la qualité de leurs produits notamment la farine biologique, source de nutriments de très bonne qualité (dont les fibres satiétogenes) . On attendait cette boulangerie depuis que l'on s'est installés ici. Donc merci !

Un bonheur pour les papilles et enfin du pain qui se conserve longtemps. Du savoir faire, un bel accueil, des pains et brioches excellentes. Longue vie à Gramme !

Du bonheur à l’état pur.Très Bon, bienfait. On y revient , même de loin. Équipe extrêmement sympathique en plus. Bravo. Et Merci Pour les gourmands le Pain aux pépites de chocolat. Wouhaou

La boulangerie plus que Bio avec un vrai travail d'artisan boulanger. Un pain extraordinaire au levain naturel (a noter le pain aux olives!) Une équipe accueillante et passionnée. Des valeurs durable et gourmande! Je recommande vivement.

Ma passion pour les boulangeries est assouvie lorsque je rentre dans ce lieu...tout y est..l accueil , la qualité, le charme de l endroit et la bonne ambiance qui y règne. Loin du tumulte de la ville...il y a encore des bonnes choses authentiques et savoureuses...tant sucrées que salées Les brioches, le pain , les pizzas et focaccias sont juste à tomber . Une pépite !

Depuis que j'ai découvert cette endroit, je ne peux m'empêcher de vouloir tout goûter dès que je rentre dans cette boulangerie; de plus en tant que diabétique, vous pouvez vous faire plaisir avec un grand choix de produits peu chargés en Indice glycémique. Génial.

Tout est bon dans cette boulangerie du salé au sucré. Un vrai régal des papilles. Allez y les yeux fermés enfin non ouverts pour voir les différents produits pour faire un choix difficile tellement on a envie de tout !

Cette boulangerie est un pur régal sur tous les produits ! Un incontournable à St Mat, il faut tout goûter. Le sucré comme le salé, c’est un bonheur à chaque bouchée (tiens, je deviens poète tellement ces goûts provoquent de superbes saveurs 🫣😂) Merci à toute l’équipe de Grammes de nous régaler

Incontournable à Saint Mathieu 😉 Le pain complet est mon préféré mais j'adore vraiment le bis et les pizzas sont succulentes, parfumées juste comme il faut et tellement italiennes. À ne pas louper ♥️

Une boulangerie plus qu excellente, de bons petits pains comme je les aime, pour mes soucis de digestion , j y trouve mon choix dans les différents pains proposés . Mention spéciale pour le pain au chocolat , une vraie tuerie 🤗 Puis l accueil y est toujours convivial, bienvenue à St Mathieu !

Nous adorons cette boulangerie qui est bio et surtout beaucoup de variétés de pains. Tous est excellent mention spéciale pour la brioche aux pepites de chocolat. Les patrons sont très accueillants.

Ravie qu'une boulangerie comme celle-ci se soit installée à Saint-Mathieu ! Je ne sais pas quoi choisir à chaque fois car tout me fait envie ! Mais nous n'avons pas été déçus de tout ce que nous avons déjà testé, en pain comme en douceur !

Délicieux ! À découvrir sans attendre si vous n'y êtes pas encore allés. Le goût des différents pains est incroyable, les farines sont à la fois rustiques et originales, croûte vraiment croustillante, mie fondante, grande fraîcheur, bref un régal !

Des boulangers passionnés par leur métier, très sympathiques et animés par l'envie de bien faire ! Une boulangerie bien garnie, avec une très belle gamme de pains bios, dont un incroyable pain au chocolat (littéralement !). Mais également des douceurs toutes plus délicieuses les unes que les autres. Mention spéciale pour la fougasse, la babka et les cookies ! Longue vie à Gramme !

J'avais exclu le pain de mon alimentation. J'ai retrouvé le plaisir de manger du bon pain. Je n'ai pas encore tout testé, mais je peux dire déjà que j'apprécie particulièrement le pain Meteil, le pain aux noix, au petit épeautre, le pain de campagne, pain au chocolat, à la cannelle, la pompe à huile, la brioche, et la foccaccia. Longue vie à votre boulangerie et merci à toute l'équipe pour le travail que vous effectuez.

Pain tout simplement excellent. Pain au chocolat divin Focaccia digne de l'Italie mais je suggère dans proposer une nature Pain de campagne à recommander accompagné d'un bon vin et d'un bon fromage. Petite correction : j'ai goûté la focaccia nature... Un régal de même que la pompe à huile. Bravo aux boulangers

Une boulangerie tout simplement incroyable ! Le pain est excellent avec une super croûte et un goût que j'ai rarement eu l'occasion de retrouver dans une autre boulangerie. Les roulés à la cannelle et les brioches sont également succulents ! Une boulangerie qui a vraiment du sens et qui place la qualité et la satisfaction client au cœur de ses préoccupations à l'heure du tout industriel...

Très belle boulangerie avec beaucoup de choix. Du vrai bon pain qui se fait rare ! Et en plus du bio ! La texture, la croute, le goût, tout est parfait ! Merci beaucoup pour votre savoir faire et merci d'avoir choisi Saint-Mathieu pour vous installer ! J'ai voulu gouter à un assortiment de pains, ils sont tous excellents !! Je reviendrai très vite pour goûter le reste ! Vous pouvez y aller les yeux fermés ! Mise à jour : tout est vraiment bon, il me reste à gouter les pizzas ! je suggère un distributeur automatique devant la boulangerie pour ceux qui ne peuvent pas venir le samedi matin ;-) je sais pas comment je vais faire pour attendre jusqu'à mardi !

Une belle claque dans les papilles. Enfin une boulangerie bio digne de ce nom dans le coin. Des pains délicieux, moelleux et qui se conservent. Un pain au chocolat (pas la viennoiserie mais littéralement du pain au chocolat) qui inquiète fortement mon tour de taille. Quelques sucreries tout aussi qualitatives, notamment les roulés à la cannelle et même de la focaccia comme en Italie. Un service à la hauteur de la qualité des produits c'est la cerise sur le gâteau. Un seul bémol, être obligé d'y aller tous les samedi matin... Des artisans à valoriser et à pérenniser !