Boulangerie l'Ancestrale

Penser à changer vos horaires s’il vous plaît 🙏

Bonjour, Boulangerie visitée ce dimanche. Alors que nous voulions commander la serveuse nous a à peine regardé et continuait son nettoyage en pleine prise de commande nous forçant à répeter plusieurs fois ce que nous voulions. Tout d’abord, apres avoir stipulé que nous consommerions sur place, tout nous a été servis en boite, sans cuillère ( trompe l’oeil compliqué à manger à deux sans couverts). Ensuite voulant nous installer dehors sur la table qu’il y avait, la serveuse l’a enlevé sous nos yeux nous laissant sans rien en exterieur alors qu’il était seulement 18h et que la boulangerie fermait à 19h30. Petite experience nous laissant perplexe pour notre arrivée sur Carcasonne en vacance. Sinon le cookie et le trompe l’oeil étaient exquis et de beaux produits en vente !

Une honte je suis venue acheter un pain bagnat et un panini. Pain bagnat plat 3 micro boute de poulet qui se batte en duel. Et panini dégoulinant d'huile d' olive. Je ne recommande pas.

Le service est rapide même aux heures de pointe, les sandwichs sont très copieux, et la tarte noisette est incroyable

Sandwich bien garni. Large choix de pâtisserie. J ai goûté le 100%noisette et je me suis régalée. J y retournerai pour en tester d autre car elles ont l air toutes appétissantes. Je recommande.

Pain très bon, j'en ai essayé deux ! J'aime la farine et la fabrication de qualité. Bonnes religieuses au café. Accueil sympathique, on peut aussi boire un café sur place.

On etait logé a l’ibis juste a coté et on est venu prendre le petit dejeuner ici et c’etait super bon!! Je vous conseille de gouter le croissant a l’ancienne. Et en plus la personne quu servait adorable!!

If you are passing through Carcassonne, then this is the best place where you can drink a cup of aromatic coffee with a delicious cake, buy a fresh baguette and even have a snack. Si vous êtes de passage à Carcassonne, c'est le meilleur endroit pour boire une tasse de café aromatique avec un délicieux gâteau, acheter une baguette fraîche et même prendre une collation.

Très bon, j’ai vraiment apprécié les croissant et l’éclair au chocolat, la baguette traditionnelle aussi. Il y a du choix dans la boutique, par contre pour ce parquer cela n’est pas évident si il y a du monde, même pour sortir cela peut vite devenir compliquer.

Toujours délicieux, quoi que je goûte dans celle boulangerie c'est sublime. Par exemple la c'est un éclair citron coco, truffé de crème, avec presque sans pâte, contrairement aux autres boulangeries ou ils mettent à peine une goutte de crème et une tonne de pâte pour faire paraître plus gros. C'est sûr, tout est un peu plus cher, mais cela vaut très très largement la peine. Vous pouvez y aller les yeux fermés, vous allez vous régaler !