Boulangerie L'Authentique Illkirch

Leur pain est bon mais alors que c'est long pour l'avoir! Un quart d'heure pour acheter une pauvre baguette. Je ne compte plus les fois où je suis reparti pour acheter mon pain ailleurs. Dommage.

Bonjour, la tarte au fromage blanc est fourrée de pommes merci d'en avertir les clients : il y a des allergiques..Trop de sucre et le sel est parfois ressenti. Merci d'en tenir compte c'est important...

Je suis toujours mitigé sur cette boulangerie malgré plusieurs passage. Pour l'ambiance et le service rien a redire c'est chaleureux, accueillant et souriant. En revanche pour les produits c'est assez moyen pour tout ce que j'ai acheté depuis l'ouverture. Les pâtisseries sont magnifiques mais souvent trop fades voir même sec (comme si c'était de la veille ou de l'avant veille pourtant il y a rarement de restes). La torche au marron par exemple insipide avec un manque d'équilibre (trop de meringue, peu de purée de marron, pas de crème ou autre) et j'ai le même problème avec toutes les pâtisserie. Les viennoiseries sont pas exceptionnelles non plus et on un effet un peu passé en bouche. Il y a aussi des problèmes de prix avec des étiquettes face aux produits mais qui correspondent trop souvent pas/plus et une fois à la caisse c'est la désillusion. Je n'ai pas tout testé donc je vais y revenir et ajuster mon avis en conséquence. Pour le moment je recommande quand même pour l'éventail des choix disponibles.

Très belle boulangerie, très bon produits, et surtout beaucoup de choix. Mais… c’est un calvaire de se procurer une simple baguette, ou autre chose, pendant les heures de pointe ou de forte fréquentation. On peut facilement passer plus de 20 minutes à faire la queue. Une seule caisse pour une trentaine de clients qui font la queue. À améliorer le flux du service, et vous serez irréprochable 😉.

Les meilleures baguettes tradition et pains au chocolat ! La pavlova est aussi delicieuse. Tout est frais et fait maison ça fait plaisir 😃

Malgré les aprioris avec quelques mauvais avis sur Google, je tiens à dire que mon expérience s'est parfaitement passé ! La dame qui m'a servi était agréable et chaleureuse, et les viennoiseries étaient très bonnes (très joli le croissant bicolore d'ailleurs) 👍

Bonjour. Aujourd'hui j’ai acheté un chausson aux pommes (à emporter), un escargot aux raisins, un croissant aux amandes et un pépito. Extrêmement dessue. Toute la viennoiserie présentée en vitrine est à peu près acceptable. En revanche, tout ce que la vendeuse prend sur le chariot à côté de la caisse ne correspond ni au prix, ni au nom indiqué. À ma remarque — car on m’avait déjà vendu un chausson aux pommes très petit et presque vide (pratiquement sans pommes) — elle n’a rien répondu, n’a rien expliqué et ne s’est pas excusée. L’escargot aux raisins - sec, à moitié brûlé. Les restes d’hier? Je vous invite à regarder les photos.

Je ne suis pas du genre à mettre des mauvais avis surtout dans la ville où j'exerce, mais pour avoir fait toutes les boulangeries d'Illkirch c'est bien celle-ci la pire dont il est question.... Accueil glacial lorsqu'il y en a un ; elles sont six derrière le comptoir à vous regarder mais une seule sert les 2 clients présents ; les vendeuses rallent en permanence sur les promotions affichées dehors lorsqu'il n'y a plus de stock et le font ouvertement devant les clients. Bref aujourd'hui c'était la 6e et dernière fois que je suis venu ici. Je revenais pour la qualité des pâtisseries proposées... Je suis reparti après 10 min d'attente dans le vide. Les mains vides, en attendant encore la réponse à mon ''Bonjour''. Bref à fuir.