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BOULANGERIE

Manufacture Gantzer

Boulangerie · Illkirch-Graffenstaden (67)

4,2 312 avis Fermé
Manufacture Gantzer — Boulangerie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire

À propos de Manufacture Gantzer

Manufacture Gantzer est un établissement de la catégorie « Boulangerie » situé à Illkirch-Graffenstaden (67400). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 06:00 – 19:00
Mardi 06:00 – 19:00
Mercredi 06:00 – 19:00
Jeudi 06:00 – 19:00
Vendredi 06:00 – 19:00
Samedi 06:30 – 13:00
Dimanche 06:30 – 12:00

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Avis clients (312)

4,2
312 avis
5★186
4★71
3★21
2★11
1★23
C
Chamar 670

Personnel pas très accueillant on a l’impression de déranger à chaque fois qu’on rentre. Ensuite les prix : Bretzel à 1,50€, c’est beaucoup trop, quand on sait qu’on en trouve dans d’autres boulangeries à 1,10€.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes sincèrement désolés que votre passage chez nous vous ait laissé ce ressenti. Ce n’est évidemment pas l’expérience que nous souhaitons faire vivre à nos clients. Notre équipe de vente gère au quotidien de nombreuses tâches en parallèle du service : la mise en place des produits, les prises de commandes, les réseaux sociaux, le réassort du magasin, le rangement, le ménage… ce qui fait que nous sommes rarement “sans rien faire”. Mais cela ne signifie en aucun cas que nos clients nous dérangent, bien au contraire : votre présence fait vivre notre établissement et nous avons toujours plaisir à vous accueillir. Nous restons malgré tout humains, et comme tout le monde il peut arriver qu’un jour la fatigue ou le rythme intense se ressente davantage sur nos visages. Ce n’est pas une excuse, mais une explication, et nous sommes navrés que cela ait été perçu de cette manière. Nous espérons sincèrement avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau afin de vous laisser une meilleure impression. Concernant le prix du bretzel, celui-ci s’explique par le fait qu’il est entièrement fait maison, de A à Z, et non industriel ni surgelé. Nous comprenons parfaitement qu’il soit possible d’en trouver à un tarif inférieur ailleurs, tout comme certains produits peuvent être plus chers ou moins chers selon les enseignes, les méthodes de fabrication et la qualité des matières premières utilisées. Merci en tout cas d’avoir pris le temps de partager votre avis, il nous permet aussi de nous remettre en question et de continuer à nous améliorer.
L
Léa AIROLDI

Les produits sont excellents, aussi bien le salé que le sucré, et variés. L’accueil est toujours agréable et le personnel est arrangeant et chaleureux. Je recommande 😊

R
Reynald

Excellent pain, viennoiseries, un véritable artisan boulanger qui travaille de bons produits de la plus belle façon, comton aimerait en voir plus souvent

J
Josephine Schmailzl

Les produits sont bons mais le service laisse vraiment à désirer, pas très poli et accueillant, on a l'impression de toujours les déranger, c'est dommage car la nourriture est bonne.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti. Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience de l’accueil n’ait pas été à la hauteur de vos attentes, même si nous avions pourtant le sentiment de faire de notre mieux au quotidien. Nous avons eu l’occasion de vous servir à plusieurs reprises et nous avons toujours essayé de mettre l’accent sur la sympathie, l’écoute et la qualité de l’accueil. Cela nous touche donc particulièrement de lire votre commentaire, car nous accordons une réelle importance à la relation avec notre clientèle. Nous entendons toutefois votre remarque et allons redoubler d’efforts à l’avenir. Il est vrai que certaines journées, le rythme soutenu et la charge de travail peuvent parfois se ressentir malgré nous sur nos expressions ou notre fatigue (la quantité de travail ne se limite pas aux nombres de clients presenrs en magasin, nous avons parfois une gestion interne invisible à l'oeil du client): nous restons avant tout humains derrière le comptoir. Cela ne remet cependant jamais en cause le plaisir que nous avons à accueillir et servir nos clients, que nous apprécions sincèrement. Nous espérons avoir l’occasion de vous recevoir de nouveau prochainement et de vous transmettre une énergie plus chaleureuse encore lors d’une prochaine visite. Bien cordialement, L’équipe
m
mich n

Les prix cher pâtisserie par apport au quantité, le pain jolie, apaitissant ,mais bof vite très dur, les galettes des rois un peu déçu du fourrage sec, peu et manque de saveur, le feuilleté bien réussi

G
Guido Pfrimmer

Sans aucun doute la meilleur boulangerie d'Illkirch, avec de nombreux pains spéciaux d'excellente qualité et d'excellente pâtisserie.

F
Fatima ezzahra SABIR

Un vrai coup de coeur pour cette boulangerie! Leur mousse au chocolat est tout simplement incroyable:légère,onctueuse et parfaitement équilibrée .Un vrai délice,en plus le personnel est très accueillant,avec une dame souriante et attentionnée ce qui rend l’expérience encore plus agréable ♥️ Bref ,une adresse à recommander lea yeux fermés autant pour la qualité des produits que pour la chaleur de l’accueil .

J
Jean-Louis

Si certains trouvent le personnel sympathique, je mets un bémol quant au fait qu'ils ont du mal à dire bonjour quand on rentre chez eux. Ils continuent à discuter entre eux et ne vous saluent pas toujours, c'est dommage, déplorable et contraire à la politesse de base. De plus, ce n'est pas la première fois que cela m'arrive et ça commence vraiment à devenir inquiétant. Il serait bon que leur responsable leur réexplique la politesse