Boulangerie Pâtisserie Artisanale Stéphane Moa

15 min d'attente avec seulement 5 personnes devant moi: il est midi 15, plus de plat du jour (on se demande s'il y en a déjà eu un jour), salade presque inmangeable. Ce ne serait pas la même enseigne que celle du passage Aquitaine?

C'est vraiment très bon les viennoiseries sont bien réalisé croustillantes légères , le pain épeautre le meilleur que j'ai goûté sur Boulogne les baguettes aussi...leurs café au lait est extrêmement bon et leurs pâtisseries un sans faute ! Du beau travail franchement

Très déçu ! Les pains au chocolat et croissants font la moitié de ma main, à 1.40 € l'unité on s'attend au moins à ce qu'ils soient bien aérés et bien feuilletés et même sur cet aspect le niveau est faible. Bien dommage pour des produits qui sont à la base de ce que vous vendez. Proposer mieux a vos clients et soyez plus généreux dans vos viennoiseries.

Je trouve certains commentaires aberrants. Je ne supporte plus qu’en 2026 les gens rejettent leur frustration sur d’honnêtes gens qui bossent dur! Mon avis honnête et éclairé moi qui suis venue quelques fois dont la dernière hier: - cette boulangerie a un flan vanille superbe , je le mange à l’instant - leur Oranais est top avec une bonne de crème patissière et avec une forme sympa - la tradition est très bien ( j’ai lu un commentaire atroce qui disait sue c’était une honte mais pas du tout!) Il me semble que le boulanger est un Monsieur et qu’il est le nouveau propriétaire depuis peut être un peu moins de deux ans Je veux lui dire qu’il fait un super boulot et qu’il continue comme ça Au départ l’accueil était pas terrible par certaines vendeuses c’est pas faux mais à présent je trouve tout le personnel très sympa et accueillant! Donc 5/5 pour moi vraiment maintenez ces efforts!

Commande d'un banane bread avec glaçage au chocolat blanc et d'un éclair au chocolat. Banana bread : très compact sans trop de saveur avec un glaçage qui n'a pas le goût de chocolat blanc. Très jolie, mais pas terrible. Éclair au chocolat : simplement bon, la crème pourrait avoir plus le goût de chocolat. Vendeur sympa.

De passage à la Boulangerie-patisserie Moa du cours Seguin, j'ai pu apprécier la qualité de leur sandwich et de leurs viennoiseries. L'accueil de l'équipe est également très convivial et efficace. Je recommande !

Cela fait plusieurs fois que je suis déçue des viennoiseries. Mais cette fois faut pas déconner. J’arrive un lundi matin aux alentours de 8h, les produits sont censés être frais ! Je me retrouve avec un pain au chocolat rassis, sec et dur comme du béton ! L’intérieur ressemble plus à une brioche qu’à une pâte feuilletée… C’est catastrophique. Je vous rappelle qu’on paie. On vous donne de l’argent. Le sevice en retour doit être irréprochable.

C'est scandaleux de vendre des DEMI pain au chocolat et MINI croissant à un des prix exorbitants ! Autant allez chez un grand chef... Surtout que qualitativement c'est très moyen. Respectez vos clients et faîtes des viennoiseries à taille réelle svp. On est pas des pigeons !

Service impeccable ! Je suis arrivé vers 8h40. Travaillant de nuit, j’ai toujours un petit creux pour un bon sandwich. Malgré l’heure, ils m’en ont préparé un sans problème. Le pain était bien chaud et le sandwich vraiment très très bon ! Je valide totalement cette boulangerie !

Un effort écologique serait bienvenu. J’ai été très surprise (et déçue) de voir mon sandwich emballé dans un sac plastique jetable. C’est un vrai gaspillage et en plus ça donne l’impression d’acheter un sandwich du supermarché. C’est un détail qui compte. Le pain était bon, mais la garniture (thon) vraiment trop légère. J’ai à peine senti le goût. Dommage !