Boulangerie Pâtisserie Denis Fourel

Une halte dans cette boulangerie pâtisserie bien animée. Les deux vendeuses ont eu un accueil spontané, plein d'amabilité, de vivacité et avec le sourire malgré l'affluence de nombreux clients. Le pain aux raisins était absolument délicieux, croustillant et goûteux (1,90 €). Un délice ! Je reviendrai à l'occasion pour me laisser tenter par la pâtisserie, les sandwichs ou d'autres viennoiseries, comme par exemple la brioche à la coupe. Je me demande s'il serait peut-être possible de faire des sandwichs sans matières grasses (ni mayonnaise, ni beurre) avec par exemple du fromage blanc ou à la sauce tomates maison ?

Bonjour, mon ami vien quasiment quotidiennement prendre des vienoiseries, il est juste a côté, dimanche dernier, 3 croissant pas 1 de même taille ! 2 croissants réuni 🌙 font à peine la taille du croissant normal ! Le dimanche, les vienoiseries non rien a voir avec la dimension et goût de la semaine ! Nous venons y retourner y'a 45 m à peine ! 7h15 . Donc à l ouverture.... Je reste bouche baie de l'accueil et du toupet de la serveuse.... J étais à deux doigt de faire appeler un ou une responsable... On la salut gentiment, à peine ns avons entendu un bjr.... Un regard noir, nous étions pas les bon venus, APARAMENT nous la dérangeon dans sa mise en place.... Je lui demande donc après quelques minutes d attente 3 croissants et lui demande avec le sourire 😃 de la même taille si possible, car dimanche mon ami ici présent et venus en acheté 3 et qu'il étais absolument pas de même taille 2 croissants fesais a peine la taille un normal ! Et je lui dit que c'était pas la première fois , et lui demande si c'était pas un apprenti peu être actuellement qui étais au fourneaux..... Tous en bonne humeur ! Bien sur! Et la regard noir ! Elle a marmonner on ne sait quel phrase et elle et parti me faire mon double café ☕️ que j'ai demandé allongé ! Elle m'as dit c'est pas possible ! Double ou rien....! Elle m'as tous de même rajouté de l'eau froide ! Je suis resté scotché avec mon ami.... Pas un aurevoir, j'ai croisé une jeune homme qui travaillé au fourneaux qui fesais une pause , et lui et dit ... Que les chansons aux pommes étais excellent, merveilleux et heureusement car vue accueil de la serveuse hodieuse ! C'est pas pour elle qu'on vien! Il étais absolument pas surpris 😲 en c'est et excusez ! Franchement lamentable et je suis reparti avec un chausson à peine cuit ! En.plus! Franchement, terminé, nous remettrons plus LES PIEDS ICI..... UN JOUR CEST BON! UN AUTRE ABSOLUMENT RIEN A VOIR! SI CETTE JEUNE FEMME VEUX PAS VENIR TRAVAILLER QUELLE RESTE CHEZ ELLE... D AUTRES PERSONNES AGRÉABLE ET PROFESSIONNELLE, VIENDRONT VELONTIER......

Super boulangerie : les pains spéciaux sont variés et excellents et se conservent très bien. Les viennoiseries sont généreuses. L’accueil est toujours très agréable.

Accueil toujours souriant et agréable et en plus de cela les produits proposés sont très bons et de qualités ! Je recommande à 100%

Très bonne boulangerie, et service agréable des employés. J’y vais tous les jours ! Merci pour vos services et votre gentillesse

Habitante de Mérignac Capeyron depuis septembre 2017, je fréquente régulièrement cette boulangerie depuis lors. Récemment, j’ai pu constater un affaiblissement très fort de la qualité des produits : des viennoiseries de plus en plus petites (mais pas de moins en moins chères), largement moins bonnes qu’il y a quelques années. Il en est malheureusement de même avec l’ensemble des produits (sandwiches, pâtisseries…) La qualité du service est également en forte baisse depuis quelques mois. Pas plus tard que ce matin, j’ai eu une altercation très désagréable avec les deux vendeuses, après une erreur de leur part en ma défaveur qu’elles n’ont pas voulu reconnaître. Habitante du quartier, j’ai toujours privilégié les commerces de proximité. Je suis maintenant à la recherche d’une nouvelle boulangerie à Mérignac, ou on ne lésine ni sur la qualité des produits, ni sur la qualité du service client. Pour faire suite à la réponse qui m’a été apportée : je vous confirme que j’ai eu une altercation ce jour, le 10 avril 2026 avec votre vendeuse. Cette dernière s’est trompée dans la monnaie qu’elle devait me rendre et a refusé de reconnaître son erreur. Elle a été particulièrement hautaine et désagréable. Je n’étais déjà plus très satisfaite de ce commerce, cela a fini de me convaincre.

J’apprécie cette boulangerie : l’équipe est sympathique et les produits sont bons. En revanche, j’ai été un peu gêné par la gestion de la caisse et du service, notamment le fait de manipuler la monnaie puis de servir les produits sans gants (notamment les merveilles).

J'ai testé cette boulangerie pour la première fois aujourd'hui, avec un petit financier chocolat caramel au beurre salé. De bonne allure et avec un prix raisonnable, j'ai hâte de le goûter. Grosse déception : le produit est très sec, poudreux, et impossible de déceler les saveurs. Je n'irai plus.

Je suis venue ce matin, la vendeuse était agressive et s’est donné le droit de mal me parler. Aucune notion de l’accueil elle m’a littéralement crié dessus. C'est dommage de faire subir son humeur du jour aux clients. EDIT : Je lis que d’autres personnes se plaignent également de l’attitude de votre vendeuse. Dans les commentaires on dit qu’elle parle dans sa barbe et crie j’ai eu exactement le même accueil. Madame je n’ai manqué de respect à personne. J’ai simplement demandé à la vendeuse de ne pas me hurler dessus. Non ce n’était pas lié au bruit des travaux votre vendeuse était visiblement agacée et en colère. Si vous êtes la gérante vous courrez à votre perte en laissant ce type de profil nuire à votre réputation sans intervenir. Par la même occasion je profite de vous dire que le sandwich que j’ai acheté était infâme sandwich de la veille tomates molles pain pas frais....J’étais déjà cliente je n’ai jamais reçu un tel accueil ni mangé un sandwich aussi mauvais. Je constate qu'il y'a un changement de propriétaires ce qui explique sûrement la situation. La clientèle n’est jamais acquise, retenez-le bien. Bon courage.

Une équipe jeune et dynamique, toujours un mot gentil, je n'avais pas mangé de chaussons aux pommes aussi bons et croustillants depuis longtemps. Le pain au levain est tres bon, goutu, c’est assez rare de trouver une boulangerie qui propose du vrai pain sur levain ! Les pâtisseries sont fines, avec des éphémères tres appréciables en adéquation avec les saisons. Un plaisir de découvrir de nouvelles saveurs, sans chichi ni vanité, de l'artisanat dans sa plus belle forme. Merci de ravir nos papilles au quotidien.