Boulangerie pâtisserie - Entremets Créations

Cette boulangerie a dépassé mes espérances, non seulement en terme de qualité des produits servis , mais aussi de la gentillesse des artisans ainsi que des prix plus que convenables. En effet l’esthétique était à la hauteur du goût et vice versa, équilibre des saveurs respecté, le sucre parfaitement dosé. À consommer sans modération. Bref je n’ai pas peur de le dire , c’est un 10/10. Bravo à vous 👏

Une belle découverte gourmande Une jolie découverte à Templeuve-en-Pévèle ! Nous nous sommes arrêtés dans cette boulangerie-pâtisserie artisanale et nous n’avons pas été déçus. Une boutique avec de belles créations qui donnent envie de tout goûter ! Mention spéciale pour les éclairs au chocolat 🍫 : généreux, gourmands et surtout vraiment délicieux. On sent la qualité et le savoir-faire artisanal, avec des produits qui ont du goût. Une adresse que je recommande volontiers pour les amateurs de bonnes pâtisseries et de gourmandises faites avec soin. 😋 Une belle petite pause gourmande au cœur de la Pévèle… et ça fait toujours plaisir de découvrir de bonnes adresses dans cette jolie région du Nord.

Déçu du passage ce dimanche 16 août la tartelette pistache a réduit de taille et la ganache au milieu n'a plus la même couleur ni le goût d'avant ! Toutes les bonnes choses on une fin apparament !

Encore un grand merci à Thomas et son équipe pour avoir réalisé nos gâteaux de mariage. De succulents gâteaux dont nos invités nous parle encore !

Très très déçus. 😡 En faisant notre road trip en camping car dans les Hauts de France, nous avons fait un petit détour par cette boulangerie suite à la fameuse émission. Nous sommes arrivés à 11h30 et il n’y avait plus pratiquement plus rien que ce soit les pains ou les pâtisseries. Pas de choix. Nous sommes repartis. De plus, nous avons eu des difficultés pour se garer (15mn de recherche). Si c’est juste pour l’émission, c’est bien dommage !

Aujourd’hui j’ai eu le plaisir de goûter un de vos merveilleux au chocolat, très très bon (même excellent). La meringue n’est pas trop dure, le chocolat n’est pas trop sucré et la poudre de cacao au dessus donne un côté amer qui est très bon et qui ne rend pas le merveilleux écœurant comme j’ai souvent goûté. Merci pour vos pâtisseries à prix raisonnables. Je recommande vivement

Tout simplement parfait! Les pâtisseries sont excellentes, magnifique et avec de vrais saveurs, très peu sucrées… le pain de qualité et très bon, le pain écureuil et le pain d’automne cet hiver étaient une tuerie, moi qui habituellement ne mange pas de pain spéciaux je dois dire que vous m’avez réconcilié 😛 Quand à la viennoiserie, mon pêché mignon la brioche au sucre et les croissant 🤤 Continuez de nous régaler, vos petites douceurs sont tant un plaisir pour notre palais mais aussi pour les yeux 🩷

Quelle découverte ! Des pâtisseries équilibrées, peu sucrées. Une viennoiserie non grasse mais goûteuse. Tout est maîtrisé, le goût, l’esthétique, et le prix!!!

Suite à l'émission La meilleure boulangerie de France nous avions envie de tester cette boulangerie. Samedi 15h30 la boutique est quasiment vide : il reste 3 pains et 5/6 galettes.... aucun gâteau, aucune viennoiserie! Nous décidons de tester le dernier pain de seigle qui reste et une galette frangipane. Résultats : après avoir mangé une part de galette mon mari et moi-même avons eu des problèmes digestifs...... Conclusion le reste de galette a fini à la poubelle et nous ne mettrons plus les pieds dans cette boutique. Bref à éviter !!

Venu ce jour, malheureusement vers 11h30 le choix était déjà restreint. Nous avons été cependant bien accueillis. La baguette tradition est très bonne. Les éclairs sont bons et bien copieux. Le mille feuille manque un peu de goût mais l ensemble des pâtisseries n'est pas sucré avec excès. Les prix sont tout à fait corrects.