Boulangerie Pompette !

Située rue du Renard face au Centre Pompidou, allez tester cette boulangerie chaleureuse et colorée, aux produits délicieux. J'y ai gouté la galette des rois ainsi que le croque monsieur à la truffe, un régal...

Très bonne pâtisserie. Une mention spéciale pour les patisseries au chocolat (hors flan 😊 ). Le samedi en fin d'après-midi le service est rapide. Les vendeurs sont rincés de leur journée sur ce créneau horaire ; soyez indulgent avec eux 😊

Un petit café très mignon avec une petite terrasse composé de quelques chaises et un service rapide. J’ai passé une heure ici en fin d’après midi avec un chocolat et un flan pour un total de 7€ et des poussière. Le flan était bon et léger, le chocolat classique mais bon. La boulangerie doit avoir une bonne réputation car elle a reçu un afflux constant de client toute la soirée.

Ma boulangerie préférée du quartier et mention spéciale pour les petites brioches au pépites de chocolat qui sont clairement les meilleures de Paris ! La note de fleur d’oranger fait passer la recette dans une autre dimension. La baguette est excellente. Le cookie tabasse le palais de plaisir ! Merci de nous régaler !

J ai acheté un sandwich agneau, chou rouge… 80% de chou rouge, 20% d agneau. Je dirais 50g à tout casser. C est une arnaque, il faut appeler votre sandwich « chou rouge » et pas agneau. Je note que les rares morceaux d agneau étaient disposés pour être bien visible à l extérieur du sandwich. Je ne reviendrais pas

Excellente surprise ! Heure du goûter après une sortie au théâtre avec les enfants : un éclair et un flan chocolat, une tarte chocolat fleur de sel, un brownie et un “Bon Choco” (je crois que c’était le nom). Tout était excellent ! Nous ne sommes pas du coin, mais ça vaut le détour. J’ai déjà acheté des pâtisseries plus chères et bien moins bonnes !

J'ai été ravie lundi d'arriver à 7h00 pile, d'acheter mes croissant, pain au chocolat, et chausson aux pommes. Quelle bonne surprise de constater la rondeur de mes articles et surtout de manger un chausson aux pommes bien savoureux, qui ne s'emmiette pas dans tous les sens, qui a une épaisseur parfaite, qui était chaud, un tout petit peu caramélisé, mais surtout vraiment gourmand et savoureux. Je reviens ce matin ! Et la vendeuse était souriante et rapide.

Désagréable surprise aujourd’hui de ce qui semble être la gérante de cet établissement. Lorsqu’on demande une demi-tradition qu’ils font normalement en format « petite baguette », on me remet à peine un tiers d’une tradition (cf photo) découpée n’importe comment et lorsqu’on fait la remarque la gérante répond que si c’est cela un point c’est tout. Pour aller régulièrement dans cette boulangerie et prendre des demi-traditions c’est la première fois que cela arrive cependant la constation du manque de sens du service de cette gérante n’est pas nouvelle ! C’est très dommage et cette dame fait de l’ombre à toute la super équipe.