Tous leurs produits sont absolument délicieux, je n’hésite pas à faire 40min de route pour y aller ! Heureusement que ça existe une boulangerie comme ça, le vrai goût du pain…
Du levain et des mains boulangerie
Boulangerie · Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
À propos de Du levain et des mains boulangerie
Du Levain et des Mains est une boulangerie biologique située à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83470). L'établissement met l'accent sur la qualité et le savoir-faire artisanal.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 13:00 · 15:00 – 18:00 |
| Mercredi | 09:00 – 13:00 · 15:00 – 18:00 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 09:00 – 13:00 · 15:00 – 18:00 |
| Samedi | 09:00 – 13:00 · 15:00 – 18:00 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (52)
des produits bio et de qualité incomparable des tarifs corrects du goût … que demander de plus ?
Nous sommes arrêtés par hasard en rejoignant la côte Pain d'une qualité exceptionnelle Avons aussi goûté une pompe à huile mémorable Bravo pour votre travail !
nous faisons 1 heure de route aller/retour pour venir dans cette boulangerie. Pain excellent tout comme les pompes à huile, les gibassiers, et tout le reste. Pour nous les horaires sont contraignants mais on continue de s'y servir.
Je confirme les avis précédent. Le hasard du voyage nous a conduit dans cette boulangerie. Le pain y a un goût exceptionnel. Nous avons mangé celui amande noisette comme un vrai gâteau! Quelle saveur! Quel dommage d’habiter à 150 km de ce boulanger! Si vous passez dans le secteur un conseil faites le détour. Bravo à cet artisan qui fait honneur à son métier.
Je ne mâche pas mes mots : cette boulangerie est une véritable pépite. Le pain bio au levain naturel y est tout simplement exceptionnel. On sent immédiatement le savoir-faire, la passion et l’authenticité dans chaque bouchée. Le goût du levain donne au pain une profondeur qui font toute la différence. Je pense sincèrement que c’est la meilleure boulangerie de la région. Un vrai retour à la tradition, avec une qualité ultra rare aujourd’hui. Un immense bravo a l'artisan boulanger derrière ce chef-d'œuvre et notamment le pain pèlerin.
Une boulangerie exceptionnelle où l'art du pain est maîtrisé à la perfection ! Le pain au levain, cuit au feu de bois, est absolument délicieux, avec une croûte dorée et une mie aérée et pleine de saveurs. On sent vraiment la différence avec les autres pains, grâce à l'utilisation de farines bio et locales, ce qui donne une qualité irréprochable tout en soutenant les producteurs de la région. Le boulanger est incroyable ( quel homme ! ). Il y a tout son savoir-faire et sa passion dans chaque fournée, et cela se ressent dans chaque bouchée. Une adresse incontournable pour les amateurs de pain authentique et de qualité !
Un véritable trésor pour les amateurs de pain authentique ! Cette boulangerie offre un pain au levain cuit au feu de bois, un délice qui ravira tous les gourmands. La croûte est parfaitement dorée et légèrement croustillante, tandis que la mie, d'une douceur incomparable, est aérée et savoureuse . Le parfum du pain frais qui se dégage de la boulangerie est irrésistible et l'accueil chaleureux des boulangers ajoute une touche conviviale à cette expérience. Si vous n’avez pas encore goûté à leur pain, ne perdez plus une minute : un incontournable à découvrir absolument !
Artisan boulanger qui façonne du très bon pain Bio au levain naturel, les fougasses aux olives et romarin ainsi la part de pizza sont délicieuses. Nous avons pu savourer une bonne brioche au sucre. A quelques pas de la Basilique Sainte Marie Madeleine. A découvrir et retrouver le bon goût du pain.
Je me suis souvenu de cette boulangerie alors que je passais à proximité de Saint-Maximin. Le pain au petit épeautre, la pompe à huile, le pain de mie, la fougasse aux olives, la brioche au sucre, tout est vraiment très bon, avec en plus ce goût si particulier des produits issus de l'agriculture biologique. La cuisson est juste ce qu'il faut pour permettre aux produis d'exhaler une bonne odeur de terroir. L'accueil avec le sourire donne juste envie de revenir.
C’est définitivement le meilleur pain que j’ai jamais mangé. J’ai une intolérance au gluten mais la qualité de la farine fait que ce pain bio ne pose aucun problème. De plus quel bonheur d’échanger avec des passionnés. Antoine et Maeva aiment leur métier, aime faire plaisir aux clients. Dommage que l’on ne puissent pas mettre 10 stars! Merci pour ce que vous faite!!
Juste excellent les pains sont très bons le patron super agréable. Un vrai plaisir d'avoir encore des artisans passionnés avec des traditions. Merci
Pains divers et tous excellents. Merci à cet artisan qui nous permet de déguster des produits d une rare exception...
Du pain Bio d'une grande qualité comme on n'en trouve peu. Une mie généreuse et goûteuse, une croûte épaisse et croustillante. Bravo a vous continuez comme ça ☺️✨
Excellent ! Le pain noisette et amande, une croûte croustillante mais pas brûlée (le snobisme du boulanger traditionnel) , un intérieur gourmand, pas salé, moelleux, avec des noisettes et des amandes croquantes. Le pain du pèlerin (amande noisette raisin figue abricot) même délice avec en plus l'onctuosité des trois fruits : non seulement original mais pour moi la perfection. J'ai l'habitude de manger du pain, du pain de boulanger, au levain... Mais ici il y a quelque chose en plus.
Grosse déception pour nous.... Un morceau de pain au levain à 10e qui est rassis le lendemain... hyper decu... un pain au levain peut tenir jusqu'à 1 semaine au torchon mais je ne vous apprend rien normalement. J'aurai apprécié qu'il tienne le week-end...
Une excellente adresse du bon pain à l’ancienne, nous avons pris du pain au petit épeautre, une fougasse aux olives et romarin et une pompe à l’huile et vraiment TOUT est très bon et en plus les prix sont correctes, pour la qualité je m’attendais à bien plus Ça faisait longtemps que je n’avais plus mangé du VRAI pain et aussi bon :) La boulangerie ressemble à une authentique boulangerie de village comme avant, le boulanger est sympathique et commerçant, en résumé un sans faute et une adresse à essayer (et à adopter ! )
Très déçue, nous avons acheté du pain, un pain est bon l’autre pas cuit. Nous avons demandé du pain dur pour nos poules, et résultat du pain archi moisi dedans, les poules auraient étés malades! Pas sympa quoi
Un boulanger d exception, un pain tout simplement délicieux. Un accueil chaleureux. Nous avons acheté des pains et nous avons découvert en rentrant une belle surprise, ce charmant monsieur a mi une fougasse aux olives en cadeau, c est tellement rare de nos jours. Merci beaucoup, je recommande cette boulangerie. A bientôt