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BOULANGERIE

Emma Pâtisserie Boulangerie Scribe

Boulangerie · Nantes (44)

4,4 527 avis Google Ouvert
Emma Pâtisserie Boulangerie Scribe — Boulangerie

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Itinéraire Site web

À propos de Emma Pâtisserie Boulangerie Scribe

Emma Pâtisserie Boulangerie propose une large gamme de pains, pâtisseries, choux artisanaux, sandwichs gourmets et salades. L'établissement met l'accent sur des produits frais et faits maison, offrant une expérience gourmande à ses clients.

Choux artisanauxPâtisseriesSandwichs gourmetsSalades BoulangeriePâtisserieSnackingSalad-BarConfiseriesChocolatsGlacesApéritifsCommande en ligne

Informations mises à jour le .

Informations légales

Horaires d'ouverture

Lundi 08:30 – 19:30
Mardi 08:30 – 19:30
Mercredi 08:30 – 19:30
Jeudi 08:30 – 19:30
Vendredi 08:30 – 19:30
Samedi 08:30 – 19:30
Dimanche Fermé

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Avis clients (527)

Avis Google
4,4
527 avis
5★344
4★111
3★22
2★16
1★34
E
Emilie Google

Du choix, meme si ce serait bien de renouveler un peu.. mais la qualité et la quantité sont la. Le service est rapide . J’y vais depuis des années. Jamais déçue

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Fowlrone Google

Bon je me suis laissé tenter par les choux dont on m’avait conseillé mais ce fut une grande déception. Choux bons mais tout à fait banale, j’ai choisit lait tonka, ça goûtait pas assez la tonka, pistache léger et chocolat c’était très subtile, vanille ok, ça manquait de goût brut franc la crème est selon moi trop fluide, ce qui détrempe le choux et manque d’assaisonnements de gourmandise praliné etc, la pastille en chocolat n’apporte rien de plus, Ça ne vaut pas les 2€ pièces, c’est bon mais pas suffisant pour moi, dommage Cependant l’accueil était très agréable, le lieu est vraiment sympa et les autres produits sont très qualitatifs, en bref il y a meilleur que les choux chez Emma

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sandra Google

franchement pas un sourire rien, personnel pas agréable du tout. Ce n'est pas à ça qu'on s'attend quand on va chez Emma. D'ailleurs je vais route de st sebastien ou talensac et là c'est autre chose !!! changez de métier peut être !

S
Swan Google

Très bonne expérience je suis passer vendredi 17 avril a 16h la dame qui travaillait était très accueillante très poli ma conseiller pour ma salade je recommande et le fondant au chocolat étais délicieux je recommande fortement

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Titouan Merlet Google

Service comment dire ? Détestable. Haussements des sourcils et soufflement quand on pose une question. Étant donné qu’il est 9h et que ce vendeur vient de commencer sa journée.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes sincèrement désolés pour ce service qui ne reflète en aucun cas nos valeurs. Nous veillerons à ce que cela ne se reproduise pas.
J
J B Google

Client Emma depuis plusieurs années, j’ai constaté que l’accueil s’est franchement dégradé depuis quelque temps. Peu aimable, parfois désagréable voire hautain, donnant l’impression de déranger... J’ai souhaité ne pas rester sur cette impression en me rendant d'autres boutiques, mais le constat reste toujours le même... franchement… très déçu… dommage... car le pain est très bon À cela s’ajoute une hausse des prix, difficile à accepter lorsque l’expérience en boutique n’est pas à la hauteur… Avant d’ouvrir de nouveaux points de vente, il serait peut-être préférable de se concentrer sur la qualité de l’accueil dans les boutiques déjà existantes...

Réponse du professionnel : Bonjour, C'est avec regret que nous lisons votre avis. Nous ne souhaitons en aucun cas renvoyer cette image ni même accueillir nos clients de cette manière. Au contraire, nous accordons une grande importance à l'expérience client, peu importe la boutique. Nous nous excusons sincèrement et partageons l'information à nos équipes pour que cela ne se reproduise plus. Encore désolé !
F
Frédéric MOUGEL Google

Achat d'un pain aux raisins, absolument pas cuit. Ma référence était pourtant le Emma de Sainte Luce. Comment une telle différence entre deux magasins Emma. Extrêmement déçu.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous regrettons le problème rencontré concernant la cuisson du pain aux raisins. Comme indiqué lors de notre échange téléphonique, nous souhaiterions vous offrir un autre produit afin de compenser cette erreur. Bonne journée
P
P Bérangère Google

Vers la place Graslin, le personnel est désagréable et on dirait qu’il n’en n’ont rien à faire. Les baguettes sont chères et cramées.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes sincèrement désolés d’apprendre que votre passage à Scribe n’a pas été à la hauteur de vos attentes. L’accueil que vous décrivez ne reflète absolument pas les valeurs auxquelles nous aspirons au quotidien. Nous faisons immédiatement remonter votre retour à l’équipe concernée afin que cela ne se reproduise plus. Concernant nos pains, nous tenons à garantir un rapport qualité-prix optimal tout en proposant des produits au goût authentique, savoureux et bons pour la santé. Nous utilisons des farines premium, sélectionnées pour leur meilleure digestion, leur apport nutritionnel et leur excellente conservation. Nos pains spéciaux sont cuits à la meule de pierre, ce qui leur apporte une saveur unique et un caractère artisanal que nous souhaitons préserver. Par ailleurs, nous informons le fournil au sujet de la cuisson afin que chacun puisse y retrouver son bonheur. Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire. Votre avis nous aide à nous améliorer, et nous espérons sincèrement avoir l’occasion de vous offrir une expérience plus positive lors d’une prochaine visite. Equipe EMMA
O
Owwlin Google

Les personnes sur place manquent de dynamisme et de spontanéité. Lorsque j'ai fait part de ce constat, on m'a répondu : « on ne va pas en faire notre métier »  vous travaillez pourtant bien ici en ce moment même ! Un agacement c’est fait ressentir de la part d’une des vendeuses après cette critique constructive. Un peu plus de motivation et d'enthousiasme serait bénéfique pour l'accueil de ce site d’une enseigne connue.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti. Nous sommes désolés que votre expérience dans notre boutique n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Votre remarque concernant le dynamisme et la spontanéité de notre équipe est bien notée : nous veillons constamment à ce que chaque visite soit accueillante et agréable et vos observations nous aident à identifier des axes d’amélioration. Nous transmettons votre retour à notre équipe. Nous espérons avoir l’occasion de vous offrir une expérience plus positive lors de votre prochaine visite. Equipe EMMA
J
Jonathan Google

Malgré de très bons produits, notons quand même une dimension presque industrielle pour une partie de la production. Les prix pratiqués commencent à devenir inquiétants et abusifs ! 27,30€ le Paris Brest annoncé pour 6/8 personne qui en réalité est pour 4/5. Malheureusement je conseille d’aller ailleurs.

С
Стас Google

C’est le pire buffet où je sois jamais allé. Partout de la saleté et de la poussière, les tables collent, le sol n’a sûrement pas été lavé depuis des semaines. Le personnel est impoli et désagréable, on a l’impression de les déranger simplement en venant. Et le comble : j’ai trouvé une mouche à l’intérieur de la part de gâteau qu’on m’a servie. C’est dégoûtant et inacceptable. Je n’y remettrai plus jamais les pieds et je ne le recommande à personne.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour. Toutefois, nous avons du mal à comprendre votre commentaire, car notre boulangerie ne propose pas de restauration sur place ni de buffet. Si vous pensez bien à notre établissement, n’hésitez pas à nous apporter plus de précisions afin que nous puissions clarifier la situation. Equipe EMMA
B
Boris Kunzli Google

Honnêtement les sandwichs étaient infectes... Pas généreux en garniture, sans sauce. J'ai rarement été aussi déçu par un sandwich. Je ne comprends même pas comment c'est possible de faire quelque chose d'aussi mauvais dans une boulangerie. C'est vraiment la honte, un sandwich c'est si simple à faire pourtant

Réponse du professionnel : Bonjour Boris, Nous sommes désolés que nos sandwichs n’aient pas été à la hauteur de vos attentes. Sachez que nous avons depuis retravaillé nos sandwichs au sein de cette boutique afin d’améliorer la qualité et la satisfaction de nos clients. Merci d’avoir partagé votre retour, il nous aide à progresser. Equipe EMMA
A
Anaïs B Google

Accueil froid et qualité en baisse Déçue par ma dernière visite. L’accueil était peu chaleureux, et les choux n’étaient pas à la hauteur de mes souvenirs : craquelin mou, pâte gorgée d’eau. Heureusement, la garniture est bonne.

Réponse du professionnel : Bonjour Anaïs, Merci pour votre retour. Nous sommes sincèrement désolés que votre dernière expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes, notamment en termes d’accueil et de qualité des choux. Cela ne reflète pas du tout notre niveau de qualité habituel. Pour vous permettre de réitérer l'expérience, nous serions ravis de vous offrir une boîte de 4 choux afin que vous puissiez les découvrir dans de meilleures conditions. Pour cela, adressez-nous un mail à [email protected] Nous prenons bien en compte vos remarques et ferons tout notre possible pour que votre prochaine visite soit plus agréable. Equipe EMMA
T
The Gooseman Google

Rien à dire sur les pâtisseries très bonnes mais on sent bien que les employés sont soumis à une pression et ça se ressent. Un petit côté retour en URSS avec les managers qui ont l'air parfaitement tyranniques et incompétents..

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre message et pour vos compliments sur nos pâtisseries, cela fait toujours plaisir à lire ! Quant à l’ambiance, pas d’inquiétude : derrière la rigueur de notre organisation (et parfois un peu de concentration en plein rush 😅), l’équipe travaille main dans la main et dans la bonne humeur. Promis, pas de retour en URSS prévu ! Au plaisir de vous revoir bientôt pour une nouvelle pause sucrée ! Equipe EMMA
J
Josiane Barret Google

J'ai eu l'occasion de goûter à diverses choses, les choux plusieurs parfums et tous très bon, à Noël nous avons pris les bûches individuels pour pouvoir vraiment toutes les goûters et franchement personne n'a été déçu. Les brioches et chouquettes aussi très bonne. À chaque fois que je suis passé à la boulangerie j'ai toujours était très bien accueillie par un personnel très professionnel et souriant. Personnellement, je recommande cette boulangerie, en tout cas moi je l'ai adopté. Mon péché mignon c'est la tarte au citron meringuée, je la recommande vraiment c'est une tuerie.

Réponse du professionnel : Bonjour Josiane, Un grand merci pour ce superbe retour ! 😊 Nous sommes ravis que vous ayez pu goûter à une variété de nos produits et que chacun ait su vous régaler. C'est un plaisir de savoir que nos équipes vous accueillent toujours dans les meilleures conditions. La tarte au citron meringuée est effectivement un délice, et nous sommes heureux qu'elle fasse partie de vos coups de cœur ! À très bientôt chez EMMA Pâtisserie ! Equipe EMMA
J
Joseph Google

J’ai été accueilli ce jour à 18h45 par deux jeunes très souriant et aimable, ce qui fait plaisir quant on passe une dur journée. Quant au sandwich que j’ai pris il était excellent, bien garni et très savoureux, on sent que c’est de la qualité ! Je vous conseille vivement cette boulangerie ! A très bientôt Joseph !!

Réponse du professionnel : Bonjour Joseph, Un immense merci pour votre message qui nous fait chaud au cœur ! 🥰 Nous sommes ravis que votre passage chez nous ait apporté une belle note positive à votre journée. Nos équipes ont à cœur de vous accueillir avec le sourire et de vous proposer des produits de qualité, alors savoir que vous avez apprécié nous motive encore plus ! Au plaisir de vous revoir très bientôt, Equipe EMMA
P
Patrick Sabatier Google

Euh !! L'accueil est votre priorité ! Laissez-moi rire !! Experience ce matin desastreuse. Aucun sourire ni de bonjour en réponse au mien. Impossible de lire les descriptifs des pains, car les vendeuses sont plantées devant et ne vous expliquent rien. Je précise qu'il n'y avait que moi comme client donc le minimum aurai pu être de prendre les quelques secondes pour expliquer les 2, 3 principaux pains. A l'équipe de vendeuses : changez de job ou soyez aimables et accueillantes et dites merci quand on paye l'addition. Ce que j'ai vécu ce matin est désastreux et pire car c'est médisant pour le client. J'ai eu l'impression de déranger la vendeuse et de l'ennuyer en choisissant près de 10 articles. C'est intolérable d'être aussi mal reçu dans un commerce. Désormais j'irai ailleurs. Sûrement chez Becam car meme si c'est moins bon à mon goût, au-moins l'accueil et le sourire sont toujours là. Je n'ai pas vraiment l'habitude de mettre des avis mais j'ai trop vecu ce même constat dans ce réseau à Nantes. Envoyez tout le monde en formation suf le service client et apprenez leur les bases du commerce. Au-moins le minimum. La différence se fait dans le service et vous avez beaucoup de concurrents. L'acceuil est + important que le produit.

Réponse du professionnel : Bonjour Patrick, Tout d'abord, nous vous présentons nos plus sincères excuses pour l'expérience décevante que vous avez vécue ce matin là. L’accueil est en effet une priorité pour nous, et il est inacceptable que vous n’ayez pas été traité avec la courtoisie et le sourire que nous nous efforçons de garantir à tous nos clients. Nous comprenons parfaitement votre frustration et sommes désolés d'apprendre que vous avez eu l'impression de déranger nos vendeuses. Ce n’est absolument pas le type de service que nous souhaitons offrir. Votre retour est précieux, et nous prendrons immédiatement des mesures pour améliorer l'accueil et la qualité du service client, afin que de tels incidents ne se reproduisent plus. Pour nous excuser, nous serions heureux de vous offrir un produit de votre choix lors de votre prochaine visite. Nous espérons avoir l'occasion de vous démontrer notre engagement à offrir une expérience agréable à chaque client. N’hésitez pas à nous contacter à [email protected] pour cela. Nous vous remercions pour votre franchise et espérons pouvoir vous accueillir à nouveau dans de meilleures conditions. Belle journée à vous, Equipe EMMA
E
E44 Google

Accueil plutôt froid, pas de sourire rendu quand on en lance un.. Je commande un sandwich poulet complet. Apparemment le mot complet pour cette enseigne s'apparente à quelques tranches de tomates, de la roquette et du poulet. Rien d'autre. Pour 5€ j'appelle ça plus communément du vol. Je vous conseille d'aller rue du Calvaire au 7 bis boulangerie, ce n'est peut-être pas la même qualité mais le personnel y est agréable et pour 4,50€ (poulet complet également) on se fout pas de notre tête !! Je ne reviendrai pas.

Réponse du professionnel : Bonjour Emma, Nous sommes navrés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. L’accueil chaleureux fait partie de nos priorités, et nous allons veiller à ce que cela soit toujours le cas. Concernant votre sandwich, notre recette "Poulet Crudités" comprend du poulet, de la mayonnaise, des tomates et du mesclun. Nous attachons une grande importance à la qualité et à la fraîcheur de nos produits, ainsi qu’au temps de préparation nécessaire pour garantir un bon rapport qualité-prix. Nous espérons avoir l’opportunité de vous offrir une meilleure expérience à l’avenir. Belle journée à vous, Equipe EMMA
A
Adrien Poilièvre Google

Les portions semblent se réduire de plus depuis 1 mois, on est passé d'une boîte pleine à une demi-boite... Je modifierais cette note si la situation revient à la normale :)

A
Alexandre Google

L’une des meilleures boulangeries Nantaise. Spécialité : les choux fourrés à différents parfums, avec possibilité de faire des pièces montées. Il y a aussi des chocolats, des pâtisseries, du pain… C’est raffiné, c’est délicieux, une valeur sûre pour vos festivités ou repas du dimanche 🤩

Réponse du professionnel : Merci beaucoup Alexandre pour ce retour sur notre boulangerie/pâtisserie. Ca booste encore plus nos équipes ces retours très positifs :-) A très bientôt !
J
Jean M Google

Adresse connue pour ses choux. De passage nous avons tenté plusieurs goûts. Aucune déception ! Les choux sont très bons !! Grande variété ! Au chocolat noir une tuerie 😉

F
Fily Sophie Google

J'adore cette boutique et elle est connue en particulier pour leurs choux qui sont succulents. Une Adresse incontournable à ne pas manquer.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup Anne Sophie pour ce super avis 🤩
l
laurence robert Google

Galette framboise commandée dimanche 23 janvier retirée du sachet plusieurs parties noircies dommage pour la présentation et le goût pour un produit habituellement excellent Signalement sur le site de la boutique sans aucun retour pas d'excuse, rien !

Réponse du professionnel : Bonjour Madame, Nous sommes navrés de lire votre mécontentement… Nous n’avons pas reçu de signalement sur notre site c’est pour cela que vous n’avez pas eu de retour. Nous vous présentons nos excuses pour ce désagrément que vous avez rencontré… La purée de framboise à du couler pendant la cuisson ce qui correspondrait à ces parties noircies. C’est une erreur de notre part de vous avoir vendue une galette comme cela, nous sommes sincèrement désolés. Nous allons remonter cette information à nos pâtissiers et notre équipe de vente. N’hésitez pas à repasser nous voir, notre équipe saura se faire pardonner. Belle journée à vous, Emma Pâtisserie Boulangerie

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