Il était une Fougasse – Liberté

Très déçu des pâtisseries qui sont trop sucrées et pour une qui n était pas du jour...donc un peu honteux de la vendre au prix fort ! En plus,les prix ne sont pas toujours affichés par rapport au début de l ouverture ou tout était affiché avec les ingrédients pour les salés. Mon autre déception,c est le manque régulier du flan !!! Quel dommage !!!

Une fougasse exceptionnellement bonne . Boulangerie dans les remparts . Une tuerie

Après un démarrage un peu difficile, l'ensemble des établissements a trouvé son rythme et la qualité et aussi l'originalité des produits sont très intéressantes ! Un grand point positif: la gentillesse du personnel !

Après avoir acheté des viennoiseries .. croissant ...pain au chocolat.... quelques minutes après en dégustant le croissant nous nous sommes aperçus que le croissant n'était pas cuit à l'intérieur.... nous sommes retournés a la boutique.... la vendeuse n'a montré aucune empathie et a refusé de changer le croissant...ce n'est pas une attitude commerciale

Nous avons juste pris de la fougasse sucrée et elle est tout simplement délicieuse ! Un seul regret...ne pas en avoir acheté plus

Extrêmement décevant. Arrivé un samedi à 12h, en plein mois d’août, la boulangerie était pleine à craquer… pour ne proposer que 4 sandwichs de 2 sortes ! Ce n’est pas la première fois que je viens cette année, et à chaque visite, c’est la même histoire : aucun choix, aucune envie manifeste de satisfaire la clientèle. Quand le choix est aussi limité, on s’attend au moins à de la qualité… mais même là, le pain est médiocre, sans saveur ni intérêt particulier. Une fois, un employé m’a même montré un sandwich dur comme du béton, allant presque jusqu’à m’inciter à ne pas l’acheter. Les locaux sont extrêmement déçus, et on ne ressent pas la passion ni le dynamisme qu’on attend d’une bonne boulangerie. Il va sérieusement falloir se réveiller : c’est inadmissible de n’avoir quasiment rien à proposer un samedi midi en pleine saison.

La fougasse est excellente, la meilleure que j'ai pu manger. Grandes parts, moelleuses et sucrées, avec le goût de la fleur d'oranger bien présent.

Quel dommage que la boutique du mas Davon soit fermée Elle était la plus sympa facile à se garer Et sans raison sans information On arrive un matin et c est fermé. !!!!€ Une semaine après c est écrit réouverture le x juin. Et ça n ouvre toujours pas. Du coup je prends mon vélo traverse la ville et boycotte cette boulangerie De plus la fougasse est moins bonne qu avant. Trop sucrée et pas assez de fleur d oranger il y a aussi bcp moins de choix de pain que de l époque d Olmeda Très dommage d avoir perdu 4,boulangerie d un coup. En plus les vendeuses et vendeurs ne sont pas supers sympas

J ai eu l occasion de goûter la fougasse sucrée quand c était l ancien propriétaire . Je n étais jamais venu jusqu a la boutique et a l occasion d une balade moto je suis venu exprès pour en manger . Un régal tjrs aussi bonne fraîche onctueuse une simplicité une balade à moto un morceau de fougasse sur un banc .

Depuis le changement de propriétaire, je n'aime plus la fougasse d'aigues mortes qui est souvent cru et d'une qualité déplorable… Les pâtisseries sont moches! Moi même pâtissière a mes heures perdues, j'aurais honte de vendre cela à un tel prix!! Le personnel est à revoir car l'amabilité n'est pas au rendez vous et ne respecte pas l'hygiène, on vous sert après avoir fumé une cigarette sans s'être lavé les mains. De plus l'été il y a un rassemblement de guêpe sur les pâtisseries et les snacks salé ça ne donne pas faim du tout.