L'Art du pain

J'ai acheté des cornes de gazelle et arrivée chez moi, elles étaient dures comme des pierres. Et le pire c"etait pour offrir, quelle honte ! Une catastrophe, heureusement que je n'ai dépensé que 5,6€. C'était la première et certainement la dernière fois chez vous. Akniyezem rebbi ifacen ma dwina i del gâteaux

Franchement très déçu par mon expérience dans cette boulangerie. J’ai commandé un sandwich à 12h50, à un moment où il y avait pas mal de monde. Jusque-là, je peux comprendre un peu d’attente. Mais le problème, c’est que plusieurs clients arrivés après moi ont été servis avant, et même après le départ de la première vague, d’autres personnes sont encore arrivées et ont été servies avant moi. Résultat : j’ai reçu mon sandwich seulement à 13h10, soit 20 minutes d’attente, sans aucune logique dans l’ordre de service. Ce n’est pas normal de faire passer des clients après devant ceux qui attendent déjà. Un minimum d’organisation serait vraiment nécessaire.

Je suis un bon client de cette boulangerie, je travaille pas très loin, j’ai pour habitude de prendre emporter souvent et Meme à l’heure du goûter une ou deux viennoise accompagnée d’un Café Néanmoins à cette période de ramadan ils ont ouvert un local juste à côté, j’ai acheté une galette avant de l’acheter, j’ai demandé à la vendeuse ( une nouvelle recruter pour la période ramadan) si elle était frais, elle me répond que oui or la galette était immangeable au vue de la qualité et la texture elle a du rester longtemps en étalage en fin d’après-midi je suis allé , déposé la galette, la vendeuse à pas trop insisté, je lui ai fait comprendre que j’étais pas un mendiant et que pour moi 2,50 € ça ne signifie rien. Cependant pour d’autres personnes c’est beaucoup d’argent c’est dommage mais je n irai plus consommer dans cette boulangerie. Pour le principe, il y a beaucoup de concurrence autour et je peux me passer d’un café et d’une viennoiserie en sachant que tous les jours les gens meurent de faim à cette endroit hélas.

je me demande bien ce qui est fait maison dans cette boulangerie. J'ai l'impression que tout est dû préparé ou surgelé et ça se ressent dans la qualité des produits, pas aimable

Je suis venu mercredi acheté un panini poulet…. Euh comment dire le poulet avait un goût de moisi et l’odeur quand j’ai ouvert le panini franchement horrible. Certainement du poulet pas frais, laisser à l’air libre depuis 2-3 jours.

J’y suis partie, et j’ai demandé ce qu’ils avaient de moins cher, car je n’avais que 0,40 €. Il m’a dit de choisir ce que je voulais , j’ai insisté pour juste avoir le moins cher , il m’a offert gratuitement un petit pain et un croissant .. J’étais ému . Incroyable, boulangerie, très accueillante, prix très abordable et personnel à l’écoute .

J’adorais cette boulangerie, j’y allais assez souvent car elle est facile à repérer malgré mon handicap visuel, et j’appréciais toujours la qualité des produits comme l’accueil. Mais aujourd’hui, grosse déception : je me suis vu refuser l’accès avec mon chien guide d’aveugle, pourtant autorisé par la loi à accéder à tous les lieux ouverts au public (article 88 de la loi du 11 février 2005 et articles 225-1 et 225-2 du Code pénal). Pensant qu’il s’agissait d’un nouvel employé mal informé, j’ai accepté qu’on me serve dehors. Mais j’ai appris ensuite qu’il s’agissait du gérant lui-même. Je suis profondément dégoûtée et attristée de vivre ce genre de discrimination dans un lieu où je me sentais jusqu’ici accueillie et en sécurité. J’espère sincèrement que cette situation fera réfléchir et qu’aucune autre personne handicapée n’aura à subir cela à l’avenir. C’est une grande déception… On oublie parfois que la vraie noblesse du cœur se mesure à la façon dont on traite les plus vulnérables.

Personnel très accueillant, pâtisseries et sandwich excellent pour un très très bon rapport qualité prix. Je conseil fortement !