La baguette de paris

C’est la 1ere Fois que je donne 5 étoiles. Franchement une bonne boulangerie avec des produits variés. J’ai été surprise de la mini pizza que j’ai prise (elle était très délicieuse et c’était une vrai pâte à pizza. Ce qui est rare dans certains endroits où ils prennent du pain pour faire des bases de mini pizza). La jeune dame m’a servi avec le sourire malgré l’exigence de ma commande. Je retournerai et je recommande !

Chère boulangère dont j ignore le prénom, Un immense merci pour le merveilleux gâteau d’anniversaire que tu as apporté pour Gigi ! Non seulement il était magnifique, mais il a aussi ravi les papilles de tous les convives. Chaque bouchée était un vrai délice, et tu as vraiment mis une touche de magie dans cette journée spéciale. Encore merci pour ta générosité et pour avoir rendu cet anniversaire encore plus mémorable ! Avec toute ma gratitude, Ange

Grosse arnaque, à fuir! La vendeuse ne rend pas l’argent, ce qui me fait payer des prix plus chers qu’indiqués. J’achète un sablé GARNI à la pistache, je me retrouve avec un sablé sans goût avec quelques pistaches sans goût dessus.

Rien à dire sur l’accueil et l’ambiance de cette boulangerie vraiment TOP ! Mais… ça ne fait pas tout et c’est vraiment dommage ça se dégrade au fil du temps, les pâtisseries ont vieux goût datent de la veille voir même + vu que la crème dedans est périmée ça a un goût acide. J’ai recraché directement l’éclair spéculos c’est pas la 1ere fois que ça arrive. Vraiment dommage il faut absolument faire quelque chose car bon accueil et proposent de bonnes choses…..

Une belle accumulation d’erreurs lors de ma visite ce jour. Bien que l’accueil soit chaleureux, ce n’est pas suffisant pour faire passer le goût d’un panini au poulet très sec. Si il n’y avait que ça.. Pas de bol, j’avais commandé un panini au bœuf. J’ai également demandé 3€ de bonbons, finalement facturé 5€. Pour des sucreries sans AUCUN goût, c’est la tuile. En conclusion, c’est appétissant mais ça s’arrête là.

Nous cherchions un café pendant le contrôle technique de notre voiture et nous avons été attirés par cette boulangerie avec places assises à l extérieur. Le plafond est superbe de 1906. La patronne hyper sympathique, tout est fait maison et en plus c est bon!! A tester le croque monsieur !!!

Ma boulangerie préférée quand je suis de passage à Paris. Tout est délicieux, le service est irréprochable et on ne peut que repartir avec le sourire tant l’ensemble du personnel est d’une gentillesse incroyable. Une vraie boulangerie familiale et traditionnelle comme on en fait plus. La vitrine est toujours bien achalandée, il est difficile de ne pas vouloir goûter à tout ! Et que dire du pain, qui est selon moi juste parfait et qui donne tout son sens au nom de cette boulangerie. Si vous passez dans le coin vous auriez tord de ne pas y faire une halte et petit bonus: prenez le temps de lever la tête, vous y trouverez un plafond d’époque généreusement décoré, de toute beauté.

La commerçante est d'une gentillesse et chaleur humaine rare à Paris chez les commerçants. C'est tout bête mais cela fait du bien. Coté qualité, en boulangerie et en pâtisserie c'est du fait maison et cela se ressent : miam. Et c'est généreux. En comparaison de boulangeries snob ou bling dans le quartier, cette adresse est une petite pépite, simple mais de qualité, à préserver.

La vendeuse est agressive comme pas possible faut changer de métier si vous aimez pas le contact avec la clientèle. Pour le pain il est correct rien de transcendant. Concernant l’hygiène j’ai eu un petit doute quand j’ai vu la vendeuse compter ma monnaie puis servir le pain à mains nues !! Bref passez votre chemin à mon humble avis…

Accueil chaleureux et bons produits. J'ai testé une petite pizza qui était fort bonne bien que j'aurais souhaité qu'elle soit un peu plus relevée, mais chacun ses goûts ! La baguette que j'ai achetée était bonne également. Je reviendrai sans nuls doutes. Bravo !

Hygiène à surveiller on a trouvé aujourd'hui des poiles frisés et épais dans la baguette tradition ... Contrairement à ce que vous écrivez le "lin boulanger " est beige ou brun jamais noir ! Nous vous certifions que ce sont des poiles, on y voit même le "bulbe" blanc du poile (qui est la racine)... Nous nous attendions à des excuses mais vous avez préféré des justifications stupides, dommage pour vous en ce qui nous concerne nous irons à présent ailleurs.