La Boulangerie du Marché Douvaine

L’établissement bénéficie d’un cadre soigné et d’une présentation esthétique qui donnent, au premier abord, une impression très positive. Cependant, un point important mérite une attention particulière : l’hygiène du libre-service concernant le pain et les viennoiseries. Cette organisation soulève de réelles interrogations quant aux conditions de manipulation des produits et nuit à l’expérience globale du client. S’agissant de la qualité des produits, celle-ci reste relativement ordinaire et ne présente pas de caractère particulièrement remarquable. L’offre demeure convenable pour un achat occasionnel ou pour dépanner, mais elle ne justifie pas, à mon sens, un enthousiasme particulier.

Très déçu niveau hygiène et de plus ce matin le gars au comptoir se trompe sur le ticket 25E pour une baguette et 2 brioche heureusement je me suis aperçu une fois payé en carte bleue je suis retourné et remboursé en espèces et pas voulu recréditer sur ma carte pas fan de cette boulangerie je retournerai pas

Tout pourrait donner envie, mais les normes d’hygiène sont plus que limites! Les personnes qui s’occupent du réassort remettent cookies, madeleines et cannelés à la main sans gant, s’en vont en caisse, touchent l’écran et retournent à nouveau au réassort sans aucun lavage de main et évidement les cheveux détachés sans aucune protection sur la tête! 1 boulanger sur 3 a une charlotte sur la tête ce qui est très sympa quand à besoin d’un supplément kératine dans son pain 🫶🏻 Déjà que le libre service sans aucune protection pour tout ce qui est crachat et éternuement laisse vraiment à désirer quand aux normes d’hygiène, avec le reste on atteint un summum! Vraiment dommage…

Très déçu par la façon dont le pain est proposé dans cette boulangerie. Je suis venu pendant mon travail, avec les mains sales, et j'ai demandé à être servi par la vendeuse. Elle a refusé en me demandant de me servir moi-même avec les pinces. Le problème, c'est que j'ai ensuite constaté que certains clients prenaient le pain directement avec les mains. Je trouve ce système assez surprenant pour une boulangerie et, personnellement, je ne le trouve pas très hygiénique. Le pain est un produit qui est consommé directement, et je trouve dommage qu'il soit accessible de cette manière, sans véritable protection contre les manipulations des clients ou les postillons. Je comprends le principe du libre-service, mais pour du pain et des produits alimentaires prêts à être consommés, je préfère largement un service où le personnel manipule les produits avec les règles d'hygiène appropriées. C'est vraiment dommage, car je venais simplement acheter du pain et des gâteaux et cette expérience m'a laissé une mauvaise impression.

Bonne boulangerie, pain de bonne qualité et qui se garde, c'est rare de trouver une bonne boulangerie avec du pain de qualité ! Merci!

Jolie boulangerie mais déçue par la qualité.... les éclairs sont secs dommage je m'attendais à mieux.

Les produits sont bons et variés, salés comme sucrés. L’accueil est sympathique et de bon conseil. J’ai particulièrement apprécié le dynamisme D’une femme brune, avec des lunettes, la quarantaine, à forte poitrine qui m’avait l’air d’être la responsable du magasin. Je passerai régulièrement pour le bon pain, un petit déjeuner, une petite faim du midi ou pour le goûter des enfants. L’hygiène qui est primordiale dans une boulangerie en self de ce type est maintenue avec sérieux. Ça fait plaisir.

Accueil au top, personnel tres souriant, des produits de qualité et très gouteux. C’est propre, c’est beau, bien tenu... Plaisir des yeux et des papilles ! Une belle adresse.. Je conseille !

J’adore le concept de cette boulangerie : les produits sont délicieux et le personnel est très agréable.

Boulangerie agréable avec une équipe tres a l'écoute et qui conseil sur leurs produits. Merci a eux je recommande.