Boulangerie · Roubaix (59)
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La Florentine est une boulangerie située à Roubaix, 59100, qui met l'accent sur la qualité, l'originalité et la fraîcheur de ses produits. Elle propose une variété de pâtisseries, de chocolats et de services traiteur.
Informations mises à jour le .
Source : base Sirene (INSEE) via l'API Recherche d'entreprises.
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 05:00 – 19:30 |
| Mercredi | 05:00 – 19:30 |
| Jeudi | 05:00 – 19:30 |
| Vendredi | 05:00 – 19:30 |
| Samedi | 05:00 – 19:30 |
| Dimanche | 05:00 – 13:00 |
Je note une baisse de qualité au niveau des sandwichs, mais une augmentation du prix...Dommage c'était pourtant l'une des meilleures sandwicheries du coin. L'accueil est très bien, très agréable.
Très bonne boulangerie, on se déplace de loin pour la qualité de produits mais le service est merdique ! !! Même pas de sourire ni le temps de choisir même quand il y a personne. A revoir absolument et sincèrement ça donne pas envie de revenir
J'ai eu des échos comme quoi la pâtisserie était bonne, je suis donc venue acheter 4 pâtisseries sur 2 de mangé, celle au caramel beurre salé et plus de salé et la tarte au citron meringuée, même la meringue est pas resté dessus...les 2 autres n'ont pas encore étaient mangé, j'espère que ça sera mieux. Perso je ne reviendrais pas au vu de la qualité et du prix.
Le cake au chocolat praliné à plus de sept euros que j’ai acheté aujourd’hui était complètement sec et desséché... inmangeable Trois vendeuses et 2 caisses, mais l’attente est interminable. Une organisation catastrophique. Nous cherchons encore la compote de pommes dans les chaussons aux pommes, bref à éviter pas la peine de perdre votre temps il y a bien mieux ailleurs.
Commande passée pour 10h Pains surprises, amuses bouches etc Est là à mon grand étonnement à mon arrivée rien est près. J’en fait donc la remarque on me dit que c’était pour 10h30. Je ne conçois pas cette réponse car ce n’est pas quelque chose que l’on fait à la dernière minute. Et qui plus est sur mon ticket imprimé l’heure de retrait de commande est bien 10h!!!! Ce qui a entrainé un réel retard dans mon organisation. Aucune excuse ou aucune gêne de la part du personnel ils continuent à rire entre eux. Depuis un moment il y a un certain laisser-aller que ça soit au niveau du personnel ainsi que de la qualité des produits. Pitoyable !
Les clients garcons sont bien reçu café gratuit ainsi que leurs sandwichs passent avant tout le monde avec un grand sourire.... le mec tend un billet la serveuse lui a dit non cest bon cest pas la premiere fois que je vois sa dans cette boulangerie! si vous etes une fille vous aurez pas cet accueil la honteux .... les serveuses un sourires pour tout le monde et chacun son tour pas de différence...!!!
Bjr à tous , je prends régulièrement des sandwichs à la florentine et depuis un moment il manque des ingrédients comme l'œuf ! j'ai posé la question et avec leur amabilité légendaire, ils m'ont répondu que c'était exceptionnel : ce qui est faux ! c'est pas la 1ére fois. en revanche le prix est passé de 4.40 à 4.60€ en quelque jours? (chercher l'erreur) je ne vous parlerai pas aussi des tartes et des flans en vitrine sans protection qui sont à la hauteur des postillons des clients (à moins d'être vacciné contre le covid - la grippe - etc) car comme déjà signalé... là aussi ils ne peuvent rien faire 🤮
Les pâtisseries sont divines. Choix, délicatesse & créativités. (Voir photos) Au début je pensais que ce n'était qu'un hasard d'avoir pris une pâtisserie hors du commun mais aujourd'hui en ayant pris d'autres, je m'aperçois qu'elles sont toutes dans le même ton & me décide de donner cet avis. Je me croirait à chaque fois dans le film Marie-Antoinette de Copola. Et les ingrédients sont de qualité & en plus pas bourrés de sucre comme dans beaucoup de pâtisserie.
Je suis rentré dans cette boulangerie ce dimanche matin pour récupérer une commande. A ma grande surprise, en France en 2025 on ne salue pas ses clients quand ils rentrent dans le commerce. Chose que même des kebab et snack font... Les traditions se perdent je n'irai plus là ou je suis mal reçu
1er commande un gâteaux de 8 personnes on me donne 2 de 4 personnes sans explications c'est comme sa et puis c'est tout .... 2em commande 1 buche pour 6 personnes nous avons faire que 5 part ...1 coquille de 1kg très très sec peut de sucre vu le prix exorbitant c'est inacceptable et quand on regarde la piece des préparations sa na ma pas l'aire très propre a fuir absolument
c est toujours très bon... difficile de ne pas craquer 😁 mais quel dommage de ne plus voir le plaisir sucré en individuel 😭, c etait mon top number one
Voilà comment je trouve A CHAQUE FOIS ma viennoiserie !!!!! serveuse de moins en moins aimable , pas accueillante du tout , les prix augmente et les quantités baissent … sa demande le nom pour les points seulement à quelque personnes même si vous avez atteint la somme pour les points fidélité …. Bref je ne venais déjà plus beaucoup alors là c’est certifiée.
Nul plus,,que nul, je ne sais pas si ce sont des boulangers et où ils ont fait leur apprentissage. Pains au chocolat acheter le marin vers 9h on a l’impression qu’ils sont de la veille, au lieux d’être bien moelleux avec une croûte qui se fond au pain. La c’est bien sec. Les 2 barres de chocolat sont collées presque l’une sur l’autre. Quand a la taille, c’est assez minimaliste. Une galette suisse avec un gros morceau de sucre glace dessus en guise de décorations. Quelques raisins secs qui se battent en duel et quand à la crème que l’on doit retrouver à l’intérieur, il n’y en a aucune trace. Donc pas une galette suisse mais un petit pain avec quelques raisins qui se cherchent entre eux. La baguette qui est faite selon un champion de la boulangerie. Bonne mais J’ai déjà manger nettement mieux. Quand à l’accueil n’en parlons pas. Il faudrait une bonne formation pour apprendre à accueillir et sourire aux client, bref. À éviter !!!
A recommander ! le pain y est très bon, j'aime leur pain complet et les gâteaux alors n'en parlons pas, j'en suis toujours surprise. Je n'y vais pas régulièrement car ce n'est pas mon secteur mais dès qu'il me faut des gâteaux alors je m'y rends. Il faut goûter également leur cake framboise spéculoos troppppppp bon miam, idem celui au chocolat noisette. Le magasin est petit à rapport à la clientèle qui attend dehors, c'est bien la preuve que leur boulangerie est trèèèèèèès réputée.
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