La P'tite Boulange

C'est une ancienne boulangerie où l'accueil est on ne peut plus "réservé"... Difficile de décrocher un sourire... J'ai observé les boulangers travailler pendant que quelqu'un d'autre était servi : ils travaillent dans l'obscurité, pas de plan de travail, de la farine au sol, des conditions de travail singulières. Le pain est bon, mais la présentation des autres produits ds la vitrine du magasin n'invite pas à les goûter... Dommage, car même BIO, un coup de peinture, des sourires, une vitrine propre seraient un plus pour cette petite boulange...

Ma boulangerie préférée. Leur pain est délicieux

L'un des meilleurs boulanger de Strasbourg. Tous leurs pains sont au top.

Très bonne boulangerie de quartier ! Un choix de pains plus restreint qu'à l'accoutumée mais une sélection maîtrisée avec l'utilisation de farine ancienne. Tout les pains sont excellents mention spéciale pour le pain au maïs et les viennoiseries pures beurre ❤️ !

Une petite boulangerie de quartier qui est toujours un plaisir à visiter ! A chaque que j'y vais le pain est encore chaud, et c'est extrêmement agréable !

De passage dans la region j ai pris un kouglof. Svp changez la recette ou stoppez la production. C est une simple brioche en forme kouglof. Bref très déçu Je n ai pas essayé le reste...

Boulangerie exceptionnelle, excellents pains, farines anciennes. On voit que la boulanger a l'amour du métier. Ne vous attendez pas à un large choix mais ici que de la qualité authentique.

Vraiment excellent, une pépite sur Strasbourg avec que des produits tous excellents, à des prix tout à fait corrects. Malgré mon déménagement hors de l'euro-métropole il y a quelques années, j'y retourne à chaque fois que je passe à Strasbourg !