LA VERNOISERIE MARLY

Nous avons testé le brunch de La Vernoiserie, et en tant qu’amateurs de brunch depuis près de 40 ans – avec plus d’une centaine d’expériences en France et à l’étranger – notre déception est réelle. Le cadre est une très grande salle, extrêmement bruyante, avec énormément de monde. Pour ceux qui recherchent du calme, c’est clairement à éviter. L’ambiance est très familiale, avec beaucoup d’enfants, ce qui accentue encore le niveau sonore. Côté buffet, les produits sont corrects mais restent très standards, voire assez basiques. La présentation n’est pas particulièrement soignée : une grande gamelle d’œufs brouillés servie à la louche, par exemple, n’est franchement pas appétissante. Le choix est limité, avec seulement quelques préparations type tourte lorraine, pâté lorrain ou tourte aux courgettes… Rien de vraiment recherché ni de marquant. Il faut également faire la queue pour certains stands comme la charcuterie ou le fromage, ce qui casse le rythme et le plaisir. Mention spéciale pour le café en thermos, vraiment peu qualitatif pour pas dire infecte. Le service est poli, sans être remarquable. À 39 € par personne, le rapport qualité-prix n’est clairement pas au rendez-vous. L’ensemble donne davantage une impression de rendement que de véritable expérience gastronomique. En résumé, cela peut convenir pour une sortie familiale sans exigence particulière, mais pour notre part, nous ne recommandons pas.

Salon de thé vraiment sympathique offrant également des ateliers culinaires. Cependant le prix majoré d 1 € quand vous consommer sur place est une inepties par rapport au concept de salon de the.

Je suis allé manger à la vernoiserie ce midi. Personnel accueillant 👌🏻J'ai testé les nouilles aux légumes et au boeuf, un régal ! Plat bien copieux, la viande était parfaite. Le cadre est très agréable ( les toilettes sont nickel 😂). J'ai pris à emporter une tartelette au citron meringuée, une des meilleures que j'ai goûté jusque là, la crème au citron juste acidulée ce qu'il faut, la meringue ultra fondante ! Je recommande à 100% !

Excellente expérience à La Vernoiserie ! J’ai testé le menu du jour avec les pâtes à l’italienne, et c’était tout simplement délicieux : cuisson parfaite, assaisonnement équilibré et portions généreuses. On sent le fait maison et la qualité des produits. Et le dessert un vrai régal ! Texture légère, équilibre parfait entre la douceur du miel et la finesse de la madeleine. Un dessert à la fois gourmand et raffiné, qui mérite largement sa réputation. Accueil chaleureux, service efficace et ambiance agréable. Clairement l’une des meilleures boulangeries / pâtisseries de Marly. Je recommande sans hésiter pour le déjeuner comme pour une pause sucrée.

Un lieu qui sait accueillir ! Que ça soit de passage pour la partie boulangerie/pâtisserie, ou pour un moment a table pour déguster du salé ou sucré, mais également un brunch par mois le dimanche (déjà eut l'occasion d'en profiter deux fois), c'est une valeur sûre. Une ambiance et un accueil qu'on ne trouve pas ailleurs.

Nous avions réservé ce dimanche pour un brunch, la Vernoiserie nous valide une réservation pour 13h (heure choisie par leurs soins, pas par nous). Nous arrivons un peu en avance, bien accueillis, bien installés, nous nous levons pour nous servir et là c’est le drame. La vidéo alléchante de leur site internet montre une belle quantité de plats, salades diverses, minis burgers, charcuteries en nombre et autres plaisirs sucrés variés, un choix pouvant justifier le prix de 39€/personne. La réalité est tout autre, arrivant à 13h, nous n’avons jamais pu profiter de plusieurs des plats proposés (brioche perdue, certaines salades, bols de confitures vide, plus de fruits à la fontaine de chocolats, fond de charcuterie sèche, etc). Habitués des restaurants proposant des formules à volonté (fait maison aussi) et ayant déjà essayé plusieurs brunchs, entre 20 et 28€, nous n’avons jamais été déçus. À 39€ pour un buffet restreint qui devient de plus en plus triste à mesure que les minutes s’écoulent et qui n’est pas renouvelé, nous sommes repartis très déçus. En revanche, pour ce qui restait, le goût était là et le personnel était très aimable. Nous ne reviendrons pas et nous ne le conseillerons pas non plus à notre entourage qui risquerait d’y laisser sa faim.

Nous sommes venus il y a 10 jours et tout était parfait. J ai ramené mes parents car il ne connaissait pas le concept et nous avons été très décus. Pas de paté lorrain à 11h50 ( en cuisson). On commande deux croques monsieur et la vendeuse nous donne autre chose avec de la salade sans sauce. La tarte aux fruits rouge etait un peu sèche ( de la veille?)et on voulait acheter du pain complet et il y en avait plus. Un peu beaucoup.

L'une des meilleures boulangerie/ pâtisserie/ salon de thé que j'ai pu faire dans la zone messine ! Excellents produits, gamme courte mais tout est fait maison! Le fait de pouvoir prendre un petit déjeuner sur place est un plus! Je met 4 étoiles car nous pensions que nous pouvions venir un dimanche hors brunch, et nous avons trouvé porte close malgres les horaires affichés ouvert sur Internet... Nous avons fini chez feuillette.

Un énorme coup de cœur pour le brunch de La Vernoiserie à Marly ! 🤩 C’est toujours un vrai bonheur d’y retourner : tout est délicieux et fait maison, l’équipe est prévenante et toujours souriante. L’ambiance est hyper conviviale, on s’y sent vraiment bien ! Et quel plaisir de découvrir de nouvelles choses à chaque brunch… La tartiflette et la bûche étaient incroyables ! 😍 Un lieu que je recommande à 200% !

Un vrai coup de cœur ! Le brunch était délicieux, avec des produits de qualité et un grand choix. Tout est préparé avec soin et ça se sent. Le personnel est accueillant et souriant. Un super endroit que je recommande les yeux fermés !

Une vendeuse d’un mépris rare. Arrivés avant deux clientes, la vendeuse demande « c’est à qui ? ». Je réponds clairement « c’est à nous ». Les deux femmes derrière réponde également « je pense que c’est à nous ». Je suis littéralement à côté d’elles, à moins de cinquante centimètres, et je répète cinq ou six fois, à voix normale mais ferme, que c’est bien à nous. Silence total. Ni les clientes, ni la vendeuse ne réagissent, pas un seul regard, rien. Cette dernière choisit tout simplement de les servir comme si je n’existais pas. Un comportement aussi méprisant qu’injustifié. Dommage, car le reste du personnel est agréable et professionnel. Mais une seule personne peut suffire à gâcher l’image d’un établissement. Je travaille à proximité et je venais régulièrement le midi. Ce sera désormais terminé. Un tel manque de respect, ça ne s’oublie pas.

Que ça soit la boulangerie ou le service traiteur, tout est top. Sur place, le lieu est plaisant et un large choix de viennoiseries, pâtisseries et de snacking vous sont offerts. À l’occasion d’un anniversaire, nous avons fait appel au service traiteur et tout était excellent ! Encore un grand merci !

Un hamburger pris à emporter ce jour, le pain est complètement rassis, poulet n’est pas cuit et il sort du frigo. Aucun goût. Les wraps poulet curry sans goût. Aucun des deux repas n’avaient de sauce. C’est notre deuxième essais en 2 mois après des foccacias immangeable et également rassis. Je suis retourné rapporter le burger, un remboursement a été fait, des explications m’ont été donné. Nous étions des habitués du lieu mais désormais c’est fini pour nous.

Nous avons fait une halte pour le brunch mensuel. C'est un des plus grands brunchs que nous ayons fait, c'est simple, tout y est. De la quiche Lorraine jusqu'aux gâteaux de pâtissiers, en passant par les pâtes et les fromages. Sans oublier les viennoiseries et autres cookies. L'espace est sympa, les tables sont bien agencées. Je mets 4/5 car pour presque 40 euros le brunch par personne, ça reste un soupçon trop cher. Je comprends que le buffet coûte, ainsi que le personnel. Mais moins de choix serait préférable pour avoir une note plus contenue.

Une Magnifique découverte de cette entreprise familiale… Deux beaux établissements complémentaires car celui de Verny est un petit cocon, isolé - tandis que celui de Marly offre un salon de thé plus spacieux et attractif ! Dans les deux cas, ce sont des lieux qui respirent chaleur humaine de la part de toute l’équipe. Accueil aux petits soins, à l’écoute Les offres sont complètes: pains de différentes sortes, snaking boulangers et cuisinés avec un plat du jour ( + végé ), une viennoiserie et une pâtisserie bijoux - avec des classiques bien exécutés/ modernisés sans trop en faire, tout est équilibré, de saison, soigneux… ( flan pâtissier, forêt noire et surtout tarte au fromage juste parfaits, les vrais desserts traditionnels, conviviaux et réconfortants ) Tout est réuni pour passer un bon moment, sur place ou à emporter 🫶🏼 On sent la passion du metier

Très jolie boutique ; moderne , spacieuse, aérée ... L'accueil , personnel au top ; prends le temps de tout vous expliquer 👌 Énormément de choix de pâtisserie boulangerie et traîteur ; on se laisse tenter 😁 La qualité,est là 👍 Tester ce midi : * Hachis parmentier,une dinguerie😋 * Forêt noire,ultra légère et délicieuse 😁 Par gourmandise, * Le kouign-amann , Bretonne je suis 🤔 Très bon , félicitations 👏 * Le pain au 6 céréales tranché, excellent Je recommande,👌👍 Visite le ,26 mars pour le déjeuner Ils ont une formule déjeuner, Une carte de fidélité,