Boulangerie · Paris (75)
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Le Moulin de la Croix Nivert est une boulangerie située dans le 15ème arrondissement de Paris. Elle propose une large gamme de produits de boulangerie et de pâtisserie, faits maison avec des ingrédients de qualité.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 07:00 – 19:00 |
| Mercredi | 07:00 – 19:00 |
| Jeudi | 07:00 – 19:00 |
| Vendredi | 07:00 – 19:00 |
| Samedi | 07:00 – 19:00 |
| Dimanche | 07:00 – 13:00 |
Très belle découverte à la suite d’un passage dans cette boulangerie avec mon fils. Nous avons été très bien accueillis et avons mangé sur place. Café, chocolat chaud, flan excellent, ainsi que la tarte aux fraises qui était délicieuse. Service avec le sourire, accueil chaleureux et cadre agréable. Nous reviendrons avec plaisir !
Excellente boulangerie que je recommande avec plaisir. Les produits sont frais, variés et préparés avec soin. Les viennoiseries sont délicieuses, le pain est croustillant et les pâtisseries sont aussi belles que gourmandes. L’accueil est chaleureux et le personnel toujours souriant et serviable. Le magasin est propre, bien organisé et donne envie de revenir. Une très bonne adresse pour se faire plaisir au quotidien ou pour une occasion spéciale. Bravo à toute l’équipe pour la qualité de son travail🥰
On rentre dans la boulangerie, la vendeuse ne nous calcule pas, et parle avec sa collègue. Je dis bonjour, la première vendeuse me répond bonjour 30 secondes après et commence a prendre ma commande. La seconde vendeuse m'interromps et me dit sèchement :" euh on recommence et on dit bonjour d'abord, et on dit pas on va prendre mais on va vous donner" Je ne comprends pas sa réplique condescendante Elle me répond encore :ça monte au cerveau ou bien ? Après un échange compliqué, la vendeuse me donne mes articles.
Certes la devanture ne paye pas de mine. Pourtant c’est de loin la meilleure boulangerie du quartier (et pourtant il y a beaucoup de boulangeries aux alentours). Toujours le mot sympathique de la patronne (plutôt le matin), une grande diversité couplée à une qualité incroyable. C’est tout ce qu’on fait de mieux en boulangerie traditionnelle, excellemment exécuté ! Les nombreux prix gagnés en témoignent ! Merci 🙏
Mon amie et moi sommes allées au Moulin de la Croix Nivert pour commander des viennoiseries. La file d’attente était longue, ce qui était un bon signe mais avec un service très rapide. La vendeuse était très agréable. Elle nous a fait des suggestions avec le sourire et semblait vraiment impliquée, ce qui nous a plu. Nous avons pris des pains au chocolat, qui étaient bien feuilletés, croustillants, bien beurrés et frais. Les bâtons de chocolat à l’intérieur étaient durs/normaux. Le croissant fourré à la confiture de framboises était excellent et généreusement garni de confiture, comme la vendeuse nous l’avait dit. C’était vraiment gourmand ! Il y avait beaucoup d’autres viennoiseries qui avaient l’air délicieuses. Nous recommandons cette boulangerie pour la fraîcheur de ses produits et le dynamisme et la gentillesse de son personnel. Les prix sont raisonnables et la boulangerie mérite sa réputation.
Client fidèle depuis des années, je regrette amèrement l’époque des anciens propriétaires. Si la qualité reste correcte, l'humain a disparu. La patronne actuelle traite très mal son équipe devant les clients, c’est très gênant à voir. Quant à l’accueil du matin (la dame brune), ni bonjour ni au revoir, c’est inadmissible. Pour une boulangerie avec un tel titre, le service est indigne. Heureusement, il y a bien mieux dans le quartier : allez plutôt chez Panade rue Violet, l’accueil y est jeune, poli et dynamique, et les produits sont d’un autre niveau. Passez votre chemin !
Lors d'un événement associatif, j'ai pu déguster leur galette des rois (qui a fourni l'Elysée cette année) et elle est vraiment excellente. Je vous recommande cette boulangerie si vous êtes dans le 15e arrondissement
Incroyable, une galette de 1m de diamètre, elle était parfaite, nous l’avons dégusté lors d’un RUN avec le club du 15ème , une vraie decouverte 🥰 … Bien accueilli à la boutique, j’ai trouvé mon nouvelle endroit préféré 😊
Je suis venue aujourd’hui prendre une pizza, faute professionnels la dame en caisse n’étais vraiment pas accueillante sans parler de la prestation qui est à revoir. Ps: je vous laisse une photo de la pizza pour le bonheur de vos yeux…
Je suis passé tester votre boulangerie du 78 pour goûter vos flans car j'adore ça... Malheureusement je me retrouve avec un flan qui a une pâte crue à 60 pourcent coté appareil à flan.... Vous ne faites pas de pré cuisson de la pâte ?? Pour une boulangerie qui a gagné un prix de 3 ème meilleur flan d'ile de France ça m'étonne. C'est un problème de sous cuisson dans beaucoup de boulangerie c'est vraiment dommage car le reste est bon, le prix n'est pas abusé et la part généreuse ! Regardez sur la photo je ne suis pas fou ... ?! Aussi l'ambiance de la boulangerie est très fade j'ai eu l'impression de rentrer dans une laverie ou une pharmacie, j'ai voulu prendre un croissant il n'en restait qu'un qui avait l'air tout frustré lol... Vraiment partagé en tout cas pour le flan car avec une belle pré cuisson de la pate il serai top ! PS. La dame qui parle sèchement à ses employés devant tout le monde je trouve ça très moyen
L’accueil est plutôt sympathique, mais malheureusement la qualité des produits n’est vraiment pas au RDV. Nous avons pris pour 20€ de viennoiseries/pains, et aucun des produits choisis n’étaient bons. Ne mérite pas sa note selon moi.
Je suis très satisfaite Que sa soit niveau cuisine, service , Ambiance Tout est parfait Les personnes qui nous sert sont très agréables, souriantes , toujours de bon conseil Elles sont chaleureuses Les viennoiseries, gâteux, pains , déjeuner Tout est excellent Merci a eux
Vendeuse sympathique mais incompétente j’ai demandé une tartelette au citron meringué et je me retrouve avec une tartelette framboise ( vérifier les commandes avant de partir même en boîte )
Suis passé un mardi à l’heure du déjeuner : accueil rapide et sympathique et surtout… flan délicieux. Un des meilleurs que j’ai pu goûter. Bon goût de vanille, bonne texture de l’appareil et très bonne pâte. Il est en plus à un prix plus qu’honnête !
Cette boulangerie peut être plus qu’excellente une des meilleures de Paris tout comme très moyenne selon les jours. Très irrégulier, pas de constance. Parfois (85% du temps) tout sera absolument parfait et parfois (15% des fois) on se retrouvera avec une tradition dure, un pain au chocolat huileux voire pâteux, un croissant fade et mou ou un flan avec une pâte quasi crue… C’est vraiment dommage. Niveau service, il y a une dame (peut être la gérante ?) qui est toujours souriante et sympathique et le reste des personnes peu accueillantes voire certaines qui ne diraient pas bonjour. Évidement consciente que c’est difficile de conserver un niveau de service et de qualité sur la durée mais de là à passer d’un extrême à l’autre c’est bien dommage
Moulin de la Croix Nivert : Le Flan au Top, mais Ambiance à Améliorer. Je passais chez le traiteur voisin et me suis garé devant cette boulangerie. En revenant, intrigué par les prix gagnés (flan + croissant), j’ai acheté tous les flans individuels disponibles, et c’était tout simplement excellent 👌. Ce week-end, ayant des invités fans de flans, je suis retourné pour prendre un grand flan. Résultat : tout le monde a adoré. Je le classe même en première position rapport qualité-prix parmi tous les flans que j’ai goûtés (oui, même celui du gagnant 2024). Petit bémol : lors de mes deux passages, l’employée la plus senior recadrait et engueulait les jeunes employés devant les clients qui faisaient la queue, moi inclus. Ce n’est pas agréable à voir. Cependant, elle a été très aimable avec moi par la suite. J’ajoute les photos du flan et, lors de mon prochain passage, je prendrai des photos de la boulangerie.
Testé le pain chocolat et amandes. Il est pas mal, bonne portion, bien garni, bien feuilleté. Le flan est vraiment excellent. L’appareil pas lourd en bouche avec une bonne tenue. La pate feuilletée est excellente. Le cookie est pas mal.
Je viens de visiter ce petit restaurant de croissants et je suis absolument ravi de l'expérience. Les croissants étaient divins - frais, beurrés et croustillants à l'extérieur avec une texture moelleuse à l'intérieur. Le service était également excellent, avec un personnel accueillant et attentif qui s'est assuré que nous avions tout ce dont nous avions besoin. Le choix de croissants était impressionnant, avec une variété de saveurs classiques et créatives. J'ai essayé le croissant au chocolat noir et je dois dire que c'était l'un des meilleurs que j'ai jamais eu. La garniture de chocolat était riche et délicieuse sans être trop sucrée, et la pâte était parfaitement cuite. Le décor du restaurant était charmant, avec des couleurs pastel et une ambiance chaleureuse. C'était l'endroit parfait pour déguster un croissant chaud avec une tasse de café. Je recommande vivement ce restaurant de croissants à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire authentique et délicieuse. Je ne peux pas attendre pour revenir et essayer d'autres saveurs! Je recommanderais sans hésiter Le Moulin de la Croix Nivert, le personnel est très sympathique et vous aide à choisir des articles et vous explique tous les articles. Les prix sont bons et c'est un endroit calme et soigné
Tout est frais. Oui, c'est délicieux, mais les prix sont extra fous (!). Dans le même temps, la tarte aux noix avait un goût d'huile de tournesol très fort. Et la tarte aux framboises avait peu de crème (misérable). Everything is fresh. Yes, it is tasty, but the prices are extra crazy (!) At the same time, the nut pie (tarte aux noix) had a very strong taste of sunflow oil. And the raspberry pie (tarte aux framboises) had a very little cream.
Tout est excellent : le pain, la pâtisserie, la viennoiserie,.... Les gâteaux ont tout juste ce qu'il faut de sucre 👏🏽👏🏽 Le personnel est très accueillant et de bons conseils, c'est un plaisir d'y être à chaque fois.
La boulangère est agréable et à l’écoute, cette boulangerie est bien vastes et de qualité, le gratin Dauphinois est très bon et fait maison mais la salade était de trop, sans saveur, même inutile, et la pâtisserie au sucre est bon aussi, mais le prix est trop cher 10 € et quelques le tout, mais bon.
Vendeuse très sympathique, jambon beurre délicieux, croissant croustillant et généreux, le tout pour des prix contenus. Une belle expérience de boulangerie. Une belle gamme de pâtisseries qui m'obligeront à revenir! Boutique chaudement recommandée pour les amoureux de du travail bien fait.
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