Boulangerie · Aix-en-Provence (13)
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Le Pain d'Aurélien est une boulangerie-pâtisserie familiale et artisanale située à Aix-en-Provence. Elle s'engage à proposer des produits élaborés avec des circuits courts de qualité. L'établissement met en avant sa passion pour l'art de la boulangerie dans une atmosphère conviviale.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 07:30 – 12:30 |
| Mercredi | 07:30 – 12:30 · 16:00 – 19:00 |
| Jeudi | 07:30 – 12:30 · 16:00 – 19:00 |
| Vendredi | 07:30 – 12:30 · 16:00 – 19:00 |
| Samedi | 07:30 – 12:30 · 16:00 – 19:00 |
| Dimanche | 08:00 – 12:30 |
Boulangerie bio en bas d'un immeuble Chausson aux pommes 8,5 beau de l'extérieur mais les côtés sont assez durs et il n'y a vraiment pas beaucoup de pommes, dommage il pourrait être parfait sinon Croissant 8 celui de cette journée n'était pas assez cuit, trop blanc a l'intérieur
Très déçue par cette boulangerie, prix justifiés parce que bio mais pour des baguettes insipides, le pain complet est très décevant, voir sec. Les viennoiseries en vitrine me semblent trop cuites pas tentée du tout. La jeune serveuse ne m'a vraiment pas parue compétente à calculer le rendu de monnaie et comme je lui demandais des précisions (que je n'ai pas eues à part ce qu'il y a inscrit sur les étiquettes..) Bref à part la localisation, elle ne vaut pas le détour.
La qualité des produits se ressent autant en bouche que visuellement. Il est proposé autant des pâtisseries, que des viennoiseries que diverses variétés de pains.
Nous nous y sommes arrêtés un peu par hasard, et quel heureux hasard ! Cette boulangerie propose un cake à la noisette d'anthologie, j'en rêve encore. Le cake au citron était également délicieux. Babka et flan étaient plus classiques mais tout aussi réussis. Le pain avait aussi l'air délicieux mais ce sera pour une prochaine fois.
Boulangerie exceptionnelle ! Les croissants et les pains au chocolat sont vraiment incroyables, bien beurrés, feuilletés et ultra gourmands. La baguette est super, avec une belle croûte et un vrai goût de pain artisanal. En plus, l’accueil est au top : sourire, gentillesse et service impeccable du début à la fin. Une adresse qui donne clairement envie de revenir.
Découverte de cette boulangerie que j'avais vu à l'émission la meilleure boulangerie. Nous avons fait un petit goûter avec mes nièces et ma fille. Nous avons été bien accueilli et nous nous sommes régalées avec un cookie chocolat noir noix de pecan et fleur de sel, brownie pecan et bouchée façon snickers c'était délicieux 😋🥰 j'ai pris également 2 baguettes au Levain et du pain nordique qui est excellent. Nous reviendrons je recommande
Très bonne boulangerie ! Leurs viennoiseries sont excellentes Leur pain aux noix et vraiment très bon ainsi que leur baguette le colosse
J'ai mangé la meilleure frangipane de ma vie, nous étions 8 et pour une fois tout le monde était d'accord !! Quelle belle découverte ! Et par chance j'habite a côté
Enfin une Vraie boulangerie artisanale, succès mérité. Tous les ingrédients sont sélectionnés en bio au max Des spécialités originales en pains, viennoiseries et pâtisserie. On tente raisonnablement de ne pas tout acheter à la fois! Accueil charmant par le boulanger et son associé. Ça change des chaînes + ou - industrielles.
Peu de choix mais les pains faisaient envie. Mais tout le monde chez nous a trouvé les baguettes tradition trop acides et les pains au chocolat sans intérêt.
Super boulangerie, l’accueil est chaleureux, les locaux impeccables et les produits sont excellents. Je recommande vivement 😏
J'y suis passé par hasard, j'ai pris un flan.. absolument délicieux, crémeux et feuilletage incroyable. Un des meilleurs boulangerie d'Aix avec maison Thoury. Avis aux amateurs !
j'ai commandé un gateau pour une invitation, j'ai choisi un castel, mes invités ne m'ont fait que des compliments, délicieux, bien fait, un vrai délice, pour une première fois je n'ai pas été déçu félicitation au pâtissier qui aime son métier car c'est un gâteau qui demande du savoir faire, je reviendrais.
Boulangerie de mon quartier qui mérite une belle publicité : les pains de toutes sortes sont bons , les croissants Excellents (délicieusement feuilletés et beurrés) et les cakes citron/pavot ou amandes sont délicieux
Une boulangerie artisanale exceptionnelle au levain ! Je viens de découvrir cette boulangerie et c’est un véritable coup de cœur ! Tout est fait maison, au levain — et ça change tout.
Une belle et bonne boulangerie : farine bio sur meule de pierre, au levain NATUREL. Des viennoiseries au bon goût de beurre. Un engagement bienvenu dans la petite cité de mon enfance, le Val Saint André, qui n'a pas changé. Et oui le pain bio au levain, ce n'est pas bobo/snob juste un plaisir, en plus meilleur pour la santé. À très bientôt
Baguette tradition 1,40 euros, totalement insipide, manque de sel. Franchement, une blague à ce tarif. Je n'irai pas plus loin car je suis trop dessus. Je comprends malheureusement le succès des boulangerie industrielle. Et non, je ne suis pas un fournisseur....lol, ni ne la concurrence.
Enfin j’ai pu goûter aux croissants de chez Aurélien et bien je ne suis pas déçu ils sont excellents j’ai goûté aussi le flan et la… le kiffe total une tuerie . Chez Aurélien tout est délicieux le pain comme la pâtisserie. Alors n’hésitez pas franchissez la porte, et acheter . il faut que des commerçants comme lui continue à faire de bons produits aussi non dans ces temps moroses où les petits commerces ferment nous n’allons manger que des cochonneries faites à base de pseudo beurre.Merci à 1Aurelien pour son investissement et bonne continuation pour encore nous régaler.
Je pense qu’une boulangerie aussi bien placée en plein coeur d’un cartier résidentiel devrait mieux faire. Les pâtisseries, viennoiseries sont très bonnes. Un peu cher mais très bonnes. Par contre quantités très très très limités. Les horaires d’ouvertures sont vraiment pas pratiques. La boulangerie est plus souvent fermé qu’ouverte. Je n’ai jamais vu de simple baguette. Je pense qu’au vu de la qualité et la propreté de cette boulangerie, vous pourriez tellement mieux faire afin de répondre aux attentes de toutes les personnes du quartier…
Le gout de leurs pains au chocolat et de leur croissants et unique et révèle un savoir faire artisanale. Si vous en avez marre d'avoir des pains au chocolat industriels dans les boulangerie, ici on sent vraiment la difference et le fait main. Merci pour cela, un vrai plaisir a découvrir. Si vous passer a aix, cela vaut vraiment le détour. Un vrai coup de coeur.
Une fois j'ai pris les viennoiseries. Elles y sont aériennes et colorées avec un très juste dosage entre le beurre, le sucre et le sel... Point trop n'en faut ! Des pains au chocolat qui ont un goût de chocolat noir ! Une autre fois, j'ai pris du pain au levain. Et je l'ai oublié dans ma voiture... Le lendemain, je l'ai mangé, il était toujours aussi bon ! Une bonne croûte et une mie impeccable ! Tout ce qu'on aime. Une autre, ce sont des petits pains à l'ancienne avec du chocolat, qui m'ont fait de l’œil. C'était le goût du dimanche matin chez ma grand-mère ! En somme, de bons produits travaillés avec l'envie de faire plaisir. Merci pour ces agréables moments et mes encouragements pour la suite, bravo !
Excellente boulangerie qui vaut le détour ! Le pain d’Aurélien produit de façon artisanale leur pain bio au levain, mes préférés : le pain aux graines et la fougasse aux olives. Nous y sommes allés aussi pour manger un midi et nous nous sommes régalés avec leurs pizzas :) Et pour les gourmands comme nous vous pouvez y aller pour leurs pâtisseries tout simplement délicieuses et qui sortent de l’ordinaire 😋 Je vous recommande cette boulangerie à 100%, nous n’avons jamais été déçus, à très bientôt !
⭐⭐⭐⭐⭐ - Une Merveille Culinaire à Aix-en-Provence! Le Pain d'Aurelien est tout simplement la meilleure boulangerie d'Aix-en-Provence! Située au cœur du Val St André, cette boulangerie est une véritable perle rare. Les pâtisseries y sont extraordinaires, un véritable régal pour les papilles. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, une harmonie parfaite entre tradition et innovation. Le pain est une autre merveille de cette boulangerie. Fabriqué à partir de farine issue de l'agriculture biologique, il incarne tout ce que l'on peut attendre d'un bon pain : une croûte dorée et croustillante, une mie tendre et savoureuse, et ce petit goût unique qui ne peut être obtenu qu'avec des ingrédients de la plus haute qualité. Mais ce qui distingue vraiment Le Pain d'Aurelien, c'est l'attention portée aux détails et l'amour du métier qui transparaît dans chaque produit. On ressent une véritable passion pour l'art de la boulangerie et de la pâtisserie, ce qui rend chaque visite un moment spécial. Si vous êtes à Aix-en-Provence, ne manquez surtout pas l'occasion de visiter Le Pain d'Aurelien. Que ce soit pour un pain de campagne, une viennoiserie croustillante ou une pâtisserie exquise, vous ne serez jamais déçu. C'est un incontournable pour tous les amateurs de bonne nourriture!
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