Ma Boulangerie

Énorme déception après l'achat d'un cake chocolat pistache à 12.50 euros. Infecte et sec . Vendeuse peu aimable . Probablement pas fait le jour même. Honteux nous l'avons jeté je n'ai jamais vu ça. Tartelette citron meringuée fade . La même tartelette prise dans un petit salon de thé était excellente avec zeste de citron confit. Comme quoi le côté racoleur du M.O.F attire même les touristes de passage se font avoir.... Catastrophique. A fuir

Baba au rhum revisité très déçu 5.50 creme vanille on sens trop la crème fraîche et surtt pas de chantilly on ressent pas du tout le goût d un baba au rhum franchement déçu du coup j'arrête les frais chez eux ça en vaut pas la peine

Être MOF ne permet pas de s’affranchir des règles élémentaires du commerce et du service client ! Bien que les pâtisseries et viennoiseries soient correctes (mais pas au niveau de ce qu’on attend d’un MOF), l’amabilité est à revoir. Nous ne sommes qu’un portefeuille et un numéro pour Monsieur Cressent et son équipe. Aucune sympathie malgré des passages pluri hebdomadaires depuis plus de 4 ans. Cela fait tache dans la rue Armand Carrel quand on voit la bonne ambiance qui règne parmi les autres commerçants. Bref, amis voyageurs de passage, ne vous laissez pas influencer par le liseré tricolore, et foncez plutôt chez Gill ou tout autre boulangerie qui vous proposera des viennoiseries tout aussi bonnes.

Vendeuse odieuse le 31 décembre après avoir demandé un pain complet. Elle a hurlé dans toute la boulangerie en me demandant « est ce que vous voyez un pain complet? » Le sourire et la politesse ont été oubliés dans le vestiaire. A fuir !

Accueil correct sans plus, les vendeurs et vendeuses sont peu souriants... Les prix sont assez élevé bien que la qualité des produits soit présente. Une mention ++ pour le flanc, la brioche au chocolat blanc ou la brioche feuilletée.

La philosophie du bon pain de cette boulangerie est communicative : excellentes Baguettes (Signature, Aubette, Graines qui sentent vraiment les graines...), Pain de seigle délicieux sans oublier le Flan (devenu un poil cher). Chaque noël, nous venons de l'Eure chercher notre pain et notre bûche. Les grincheux qui peuvent en profiter tous les jours mais n'apprécient pas le goût du levain devraient faire travailler leurs papilles et un peu moins leur langue.

Je ne peux qu'être d'accord avec l'ensemble des commentaires négatifs qui se multiplient ces derniers temps. Boulangerie réputée pour être la meilleure boulangerie de Rouen, ça c'était certainement avant. Je constate d'année en année une dégradation de la qualité des produits avec une augmentation du prix faramineuse. Lorsque je suis arrivé à Rouen, il y a 5 ans, tout le monde parlait des brioches au chocolat blanc délicieuse. Le prix à l'époque de 2,50 € valait largement le coup. Aujourd'hui la même brioche qui a réduit en taille à presque doublé. 4,10 €. Je veux bien croire qu'il y a une augmentation de la taille des matières premières mais majorer les prix tout en diminuant la taille du produit. Ça ça s'appelle de l'escroquerie. Par ailleurs, concernant leur baguette tradition, elle aussi plus cher que dans les autres boulangeries 1,30 €, passez votre chemin. Elle a perdu sa saveur et ne se conserve absolument pas. Vous l'achetez le matin, rlle est déjà dur le soir.

Achat d’un flanc. 4 personnes (19.80€) La crème est très bonne. Mais c’est très cher! 19.80€ pour un flanc 4 parts (présenté comme un 6 parts, mais honnêtement ça fait 6 parts qui semblent larges mais peu profondes). Le diamètre est ridiculement petit pour le prix! A ce prix très élevé, nous attendons une exécution parfaite! Malheureusement il manque de cuisson! La pâte est blanche en partie basse! A ce niveau de prix! Très très élevé! C’est une erreur difficile à pardonner! Le flanc est un basique de la pâtisserie! Il ne nécessite aucune compétence très poussée, ni aucun travail minutieux ou difficile! Le prix devrait être moins élevé, le diamètre plus grand et la cuisson mieux maîtrisée, moins de sucre et il fera un flanc PARFAIT! Dommage.. car sa crème est vraiment bonne!