Ma boulangerie de la Victoire

De passage pour une visite au planétarium nous avons testé différents produits du snacking proposé : tarte aux légumes, panini, sandwich jambon, bretzel, pizzas, et plusieurs desserts et viennoiseries, tout est excellent, nous sommes revenus pour le goûter ! Mention spéciale pour le chausson aux quetsches !!! Rapport qualité/prix très bon! Et le service et l’accueil vraiment chaleureux. Merci !

Je remercie le vendeur d'avoir été très patient et sympathique quand j'ai déballé toute ma monnaie et pardon aux personnes dernière moi. Les streusel sont vraiment très bon et je n'ai jamais gouté de meilleur flan qu'ici.

On sent le changement de propriétaire depuis presque un an. Les employés sont toujours aussi sympathique mais cela ne fait pas tout. Les pâtisseries/viennoiseries sont bonnes mais ont augmenté en prix et certaines vraiment réduites en tailles. Les sandwich eux, sont moins bon, moins de garniture et certaines recettes simples ont été modifiées étrangement (par exemple de la salade et des cornichons dans un jambon beurre ??). Je continue à y aller assez souvent pout grignoter quelque chose mais je ne prend plus mes sandwich là bas.

Utiliser l'IA pour vos photos ne met pas en avant vos produits. Au contraire. De votre fiche google, peut-être. Mais sur votre site, c'est de l'IA. Il suffit de voir cette photo. C'est pas uniquement question de filtre. Vos photos d'avant mettaient bien plus en avant vos produits. Là c'est moche, sans saveur, artificiel. Je ne remets pas en cause vos produits. Je les connais. Et si ce n'est vraiment pas de l'ia, votre charte graphique met moins en valeur vos produits qu'auparavant.

Force est de constater que depuis le changement de propriétaires la qualité n’est plus au rendez-vous, certes les viennoiseries sont très bonnes mais les prix sont vraiment exagérés. À ma grande surprise les formules ont changé au retour des congés d’été, plus possible de choisir son dessert, le tiramisu est imposé (impossible donc d’avoir une formule dessert pour les personnes ne pouvant en manger.) Le sandwich que j’ai pris était encore en parti congelé, le pain était sec, dommage pour une boulangerie. Je ne recommande pas.

Viennoiseries petites et très chères surtout qu'elles sont hyper sèches et grasses presque immangeables, de la veille sans doute. N'essayez même pas les croix à la cannelle vous y casserez une dent. Je n'y reviendrai pas et préfère acheter dans une bonne pâtisserie boulangerie où j'aurai au moins de la qualité et un produit digne de ce nom.

4€50 le sandwich pour si peu de garnitures vraiment c’est aberrant. Franchement n’y allez pas il y a de bien meilleurs boulangeries plus loin.

Habituée de la boulangerie du Neudorf, quel ne fut pas mon plaisir de voir une adresse ouvrir juste à côté de mon lieu de travail ! Une pépite, avec beaucoup de choix, et de très bons produits. La qualité des ingrédients reste la même. Le pain est excellent et se tient plusieurs jours, les viennoiseries sont riches et toujours parfaitement cuites. Petite note positive également sur le service qui est toujours agréable, et la patronne qui a toujours le sourire et une parole gentille pour ses clients. C'est bien simple, depuis que j'ai découvert Ma Boulangerie Au Feu de Bois, je ne vais plus que là-bas !