Boulangerie · Rezé (44)
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Maison BONNIN est une boulangerie artisanale à Rezé, spécialisée dans la fabrication de brioches traditionnelles depuis 1958. Toutes les brioches sont pétries, façonnées et cuites sur place avec des ingrédients nobles, dans le respect de la tradition.
Informations mises à jour le .
Source : base Sirene (INSEE) via l'API Recherche d'entreprises.
| Lundi | 07:30 – 19:00 |
|---|---|
| Mardi | 07:30 – 19:00 |
| Mercredi | 07:30 – 19:00 |
| Jeudi | 07:30 – 19:00 |
| Vendredi | 07:30 – 19:00 |
| Samedi | 07:30 – 18:00 |
| Dimanche | Fermé |
Les brioches n'ont plus rien à voir avec la recette d'avant.... Je ne sais pas ce qui a changé mais ... Pas filantes, goût bizarre ! On préfère de loin la brioche Chamallow au bignon . C'en est fini de cette marque !
Merci de prendre en considération les réservations de commande. Un appel à 9h pour réserver une couronne des rois pour 4 personnes on me dit aucun souci, pas la peine de réserver il y en aura cet après-midi. Arrivé cet après-midi, plus de couronnes, la réponse : "prenez une 8 personnes et mettez la au congélateur". Résultat une 8 personne dont la moitié va être jeté. Super service client.
Tout simplement les meilleures brioches que j'ai jamais mangées ! Elles sont délicieuses, plus ou moins épaisses selon la recette, les pépites de chocolat sont énormes, et les prix sont vraiment raisonnables pour la qualité et la quantité !! On ne peut que recommander
De loin, la meilleure brioche que j’ai goûté. Tendre et pas trop sucrée. Vraiment super bonne ! Nous avons été super bien accueillis en boutique. Merci et belles fêtes de fin d’année 😊
Je connais les brioches bonnin depuis plus de 20 ans et je suis de plus en plus déçue par la qualité des produits. 2 fois que les briochettes moisissent avant la DLC... Les grandes elles, sont de plus en plus "rabougries" moins aérées et le goût/texture ne sont plus tout à fait les mêmes... Par ailleurs l'accueil au magasin manque souvent de chaleur. Etant très attachée à ces brioches je continue à venir mais moins souvent.
Très bonne boulangerie, plutôt brioches. Au regret de l'ancienne car quand nous arrivions ça sentait la brioche. Là avec l'agrandissement c'est plus pareil. Les brioches restent toujours très bonnes, moelleuses. Même si on notre goût on trouve que ça a changé un peu. Faites un détour pour les goûter vous même.
Problème de qualité, appel et Mail réalisé pour informer. La Ste Bonnin devait me faire un geste commercial pour cette info importante mais cela reste totalement sans retour. Dommage. Merci.
Mon père m’a ramené une brioche qu’il avait congelé…le délice de regoûter à cette brioche au sucre! Ma grand mère vivait au Corbusier et me ramenait toujours en venant à Paris de la brioche Bonnin, c’était toujours un mes cadeaux préféré, un régal! Bises de Montréal
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