Maison Le Gouallec à Rezé est une boulangerie artisanale proposant une large gamme de pains, viennoiseries et pâtisseries. L'établissement met l'accent sur la qualité des produits et le savoir-faire traditionnel. Vous y trouverez des créations gourmandes pour tous les moments de la journée.
Pains traditionnelsViennoiseries faites maisonPâtisseries finesVente de painVente de viennoiseriesVente de pâtisseriesProduits artisanaux
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
06:30 – 20:00
Mardi
06:30 – 20:00
Mercredi
06:30 – 20:00
Jeudi
06:30 – 20:00
Vendredi
06:30 – 20:00
Samedi
07:00 – 19:00
Dimanche
Fermé
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Avis clients (219)
Avis Google
4,2
219 avis
5★143
4★36
3★5
2★10
1★25
S
Soizic (“SoAz”) Google
Je viens d'aménager dans le quartier, et en faisant des courses dans le coin je suis tombée sur cette boulangerie, pâtisserie, qui de dehors présente extrêmement bien ...
Mais je ne peux m'exprimer que sur un seul plat...
J'ai pris un éclair au chocolat, ma petite faiblesse, et j'en ai goûté pas mal dans ma vie....
Celui-ci était tout sec, et la crème pâtissière au chocolat au milieu n'était franchement pas excellente !!
Pour 3,20€, je préfère acheter 2 éclairs au chocolat surgelés chez intermarché ...!!!
Dommage !
Réponse du professionnel : Bonjour Mme Soizic,
Bienvenue dans le quartier, et merci d’avoir pris le temps de découvrir notre boulangerie.
Nous sommes ravis que vous ayez pu vous faire un avis… même sur un seul de nos produits. Notre gamme étant plus large, elle fait le bonheur de nombreux clients, et ce depuis plusieurs années.
Merci pour votre retour, que nous prenons en considération.
Nous avons également apprécié votre bienveillance et votre agilité dans la manière de partager votre expérience.
Les avis font partie du jeu aujourd’hui, même si les échanges en direct restent toujours plus riches humainement.
Ce serait un plaisir de pouvoir échanger avec vous de vive voix et qui sait, de vous faire découvrir d’autres produits lors d’une prochaine visite.
À très bientôt et au plaisir de faire votre connaissance. Cordialement
F
Flopy Corbel Google
Très bien accueillie, des produits qualitatifs qui sentent bon le fait maison et de surprenantes pâtisseries qui donnent extrêmement faim !
Réponse du professionnel : Bonjour,
Un grand merci pour votre superbe retour !
Nous sommes ravis que l’accueil vous ait plu et que vous ayez apprécié la qualité de nos produits ainsi que l’esprit “fait maison” qui nous tient tant à cœur. Vos mots sur nos pâtisseries nous font particulièrement plaisir… c’est exactement l’effet recherché 😄
Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt pour continuer à éveiller votre gourmandise !
À très vite,
H
Hiero Nymus Google
De bons produits en général mais déçu par le commerçant : j'achète fin décembre une "brioche praline" à plus de 8 €, dans laquelle je trouve du sucre au colorant en abondance et, en tout et pour tout, trois éclats d'amande.
Certes, il n'y a pas de "s" à "praline" sur l'étiquette 😉, et je veux bien croire que les pralines soient tombées au fond du pétrin. Je veux dire par là que je n'y vois pas nécessairement une intention frauduleuse.
Je le signale donc aimablement et avec humour à ma visite suivante et... rien : pas de geste commercial, pas de veuillez nous excuser cher client... Dont acte.
Update 23 juin : Merci Monsieur d'avoir pris le temps de me répondre. Merci également pour votre aimable accueil ce matin et notre échange amical ainsi que pour votre geste : je n'étais pas fâché avec l'artisan, dont j'apprécie les délicieux produits faits maison, le commerçant m'a donné toute satisfaction. Ne changez rien, merci :)
Réponse du professionnel : Bonjour Hiero Nymus,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti.
Nous regrettons sincèrement votre déception et souhaitons pouvoir en discuter avec vous de vive voix.
Nous vous invitons à repasser en boutique et à demander les gérants afin que nous puissions vous proposer un dédommagement.
Bien cordialement,
G
Gaëlle G Google
J'ai pris une galette la semaine dernière et elle était délicieuse. Les serveuses sont toujours souriantes. Et que ce soit le pain, les gâteaux ou les viennoiseries tout est très bon
Réponse du professionnel : Bonjour,
Un grand merci pour votre message et votre fidélité. Nous sommes ravis que la galette vous ait régalé et que vous appréciez la qualité de nos produits ainsi que l’accueil en boutique.
Au plaisir de vous revoir très bientôt.
Bien cordialement,
E
ELA Groupe Google
Nous avons fait appel à la maison Le Gouallec pour un number cake pour un évènement. Nous avons été très satisfaits ! Ils ont été très réactifs, et c'était super bon ! Super boulangerie 😉
Réponse du professionnel : Bonjour,
Un grand merci pour votre confiance et pour ce très gentil retour. Nous sommes ravis que le number cake ait contribué à la réussite de votre événement et qu’il vous ait régalés.
Au plaisir de vous accompagner à nouveau pour une prochaine occasion.
Bien cordialement,
La maison Le Gouallec
P
Pauline Google
Le gâteau tonka une merveille. On reviendra pour les gâteaux 🥰
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes ravis que le gâteau tonka vous ait plu.
Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir nos autres créations gourmandes.
Bien cordialement,
La maison Le Gouallec
O
Olivier Guery Google
Très bonne boulangerie que ce soit le pain🥖 comme la viennoiserie🥐🥯 je la recommande avec des employés sympathique surtout la responsable " petite blonde au yeux bleus."
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci beaucoup pour votre recommandation et votre retour si positif ! Nous sommes ravis que vous appréciez la qualité de nos pains, viennoiseries et l’accueil en boutique.
Au plaisir de vous revoir très bientôt.
La maison Le Gouallec
M
Michael Peignin Google
Du pain frais comme on l'aime ! Du choix !
Un service sympathique et dynamique . Bref , je me déplace régulièrement dans la semaine dans le quartier rien que pour y prendre petit déjeuner et pains .
Si je devais faire une critique ou axe d'amélioration : faire davantage de salé !
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci beaucoup pour votre retour si positif ! Nous sommes ravis que vous appréciez la fraîcheur de nos pains, le choix et l’accueil en boutique.
Nous prenons également note de votre suggestion pour proposer davantage de salé et espérons pouvoir répondre à vos attentes à l’avenir.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour vos petits-déjeuners et pains.
La maison Le Gouallec
L
Léo Malgorn Google
Masterclass... Après une sortie vélo bien dynamique un p'tit choco, une glace, une crêpe ou un pain gourmand. Certainement la meilleure boulangerie du coin !
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci beaucoup pour ce super retour ! Nous sommes ravis de savoir que nos chocolats, glaces, crêpes et pains gourmands sont le parfait réconfort après vos sorties vélo 🚴♂️.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt à la Maison Le Gouallec !
E
Enzo Hulin Google
Super boulangerie à Rezé ! L’accueil est toujours sympa, souriant et chaleureux, on se sent bien dès qu’on entre. Le service est rapide et efficace, avec une équipe à l’écoute et de bon conseil. Les produits sont vraiment top : le pain est excellent, les viennoiseries sont moelleuses et bien beurrées, et les gâteaux sont un vrai régal. On sent que tout est fait avec soin et passion. Une vraie bonne adresse de quartier comme on les aime, où qualité et gentillesse vont de pair. Je recommande les yeux fermés !
Réponse du professionnel : Bonjour,
Un grand merci pour ce retour si positif ! Nous sommes ravis que nos produits et notre accueil vous plaisent autant et que vous appréciez l’attention et la passion que nous mettons dans notre travail.
Vos mots nous touchent et nous motivent à continuer à offrir le meilleur chaque jour.
À très bientôt à la Maison Le Gouallec !
A
Arthur Praud Google
Les produits sont d’excellente qualité, on sent que c’est du fait maison et qu’ils ne sont radin sur les quantités.
Les prix sont alignés à ceux qu’on trouve dans d’autres boulangeries de qualité aussi élevé.
De plus, les vendeuses sont toujours souriante et de bon conseils.
Je recommande les yeux fermé !
S
Stephanie Praud Google
Nous achetons régulièrement notre pain dans cette boulangerie, traditionnel, spéciaux, c’est vraiment un délice. Les vendeuses sont charmantes, de bons conseils, le sourire à chaque passage. Une boulangerie au top. Merci
A
Aline D Google
Plusieurs fois que je viens dans cette boulangerie et toujours le même constat
La responsable ( aux yeux bleus ) est parfaitement désagréable
Aujourd’hui avec quel mépris elle a répondu à ma question !
Elle ne sait d’ailleurs pas d’elle même d’où vient le poulet et de quel morceau ! ( réponse : j’en sais rien ça arrive en sachet !!! : dommage je ne peux pas par écrit retranscrire le ton incondescendant … )
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v1syl 13 Google
Boulangerie a fuire. Cher, que du congelé. Fait croire a de l'artisanat mais non.
Je viens de commander a l'instant même un sandwich camembert a 6 balle pour avoir 2 morceaux aussi fin que la salade et congelé mdrrrr. Boulangerie de merde
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience n’ait pas été satisfaisante. Nous prenons toutes les remarques au sérieux, car elles nous permettent de nous améliorer. Toutefois, nous vous demandons de bien vouloir faire preuve de respect dans vos propos car cela n’aide pas à instaurer un dialogue constructif.
Nos produits sont préparés quotidiennement avec attention, et nous regrettons que votre sandwich n’ait pas répondu à vos attentes. Nous allons faire le nécessaire pour vérifier ce qui a pu poser problème.
N’hésitez pas à revenir vers nous directement pour en discuter de manière plus posée.
Cordialement,
G
Gabriel Kr Google
Du surgelé par ci, du surgelé par là, je croyais être venu dans une boulangerie mais non, on se croirait dans une rayon zéro gaspi, premier problème. Deuxième, si jamais on veut acheter une baguette et que l’on veut payer par carte bancaire, surprise, imposible, il faut dépenser au moins 5 euros, bien votre système, maintenant et avant de demander aux gens qu’ils paient au moins 5 euros, commencez par préparer des choses faites maison.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes désolés de lire votre avis, d’autant plus qu’il repose sur des informations inexactes. Toutes nos pâtisseries, viennoiseries et pains sont fabriqués maison, sur place, chaque jour, par notre équipe de boulangers et pâtissiers passionnés.
Par ailleurs, nous acceptons les paiements par carte bancaire à partir de 1€, et cela depuis l’ouverture.
Il semble que vous ayez peut-être confondu notre établissement avec un autre, ce qui peut arriver. Nous vous invitons à revenir nous voir pour constater par vous-même la qualité de nos produits et la possibilité de payer par CB à partir de 1€.
Bien cordialement,
L’équipe de la Maison Le Gouallec
F
Fred Google
Très bien achalandé, le magasin est propre et agréable bien qu'un peu exigu. Belles variétés de pains et pâtisseries de très bonne qualité. Brioche feuilletée délicieuse qui vaut la 5eme étoile. Personnel souriant et sympathique même en pleine affluence. Je déconseille toutefois d'y aller à l'heure des sorties scolaires, trop de monde, file d'attente souvent sur le trottoir.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci beaucoup pour votre commentaire détaillé et vos compliments sur nos produits et notre équipe ! 😊 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre brioche feuilletée ainsi que la qualité de nos pains et pâtisseries. C’est vrai que certains créneaux, notamment à la sortie des écoles, peuvent être plus chargés — merci pour votre compréhension et votre patience dans ces moments-là. Au plaisir de vous revoir bientôt en boutique ! L’équipe de la Maison Le Gouallec
S
Sébastien BRACONNIER Google
Malheureusement il y a toujours un problème quelqu’en soit l’achat
Après un fondant aux pommes excessivement sec, une part de crumble poire chocolat sans chocolat mise à part 3 pépites pour la décoration sur le dessus, nous avons ce soir le noyaux d’un pruneau dans le far breton;
Ne parlons pas de l’amabilité inexistante d’une ou de certains employés, bien décevant pour une boulangerie/pâtisserie avec des prix au dessus de la moyenne.
Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur Famosso BRCNR,
Nous sommes désolés d’apprendre
que votre expérience n’a pas été à la hauteur de vos attentes. Votre satisfaction est essentielle pour nous, et nous prenons vos remarques très au sérieux afin d’améliorer nos
produits et nos services.
Cela dit, nous avons remarqué que cet avis a été laissé sous un pseudonyme, ce qui complique un échange direct et constructif. Nous pensons qu’il est toujours plus respectueux de venir échanger en magasin, de vive voix. Cela permet d’instaurer un dialogue humain, bien plus efficace que de passer par un écran.
Les relations humaines sont au cœur de notre métier, et nous serions ravis de discuter avec vous pour mieux comprendre vos attentes et vous offrir une expérience à la hauteur.
Au plaisir de vous accueillir en boutique,
Cordialement
L’equipe de la Maison LG
M
Mickael Ferrer Google
Très bonnes pâtisseries bien équilibrées, ni trop grasses ni trop sucrées.
Notamment agréablement surpris par la religieuse au caramel au beurre salé que je m'attendais à trouver un peu écœurante.
Belle présentation et service sympathique.
Réponse du professionnel : Bonjour, Un grand merci pour votre commentaire constructif et vos 5 étoiles ainsi que vos photos. Au plaisir de vous revoir pour vous faire découvrir nos produits 100% maison. Bien à vous, La Maison Le Gouallec
B
Benoit Es Google
De passage par rezé, cette boulangerie est une très belle découverte !!! Petite boutique pleine de charme, accueil chaleureux, equipe jeune et dynamique.
En prime, nous pouvons même observer le boulanger en plein travail. Nous nous sommes régalés, les vienoiseries et pâtisseries sont à tomber, les sandwichs très bon !!! Nous reviendrons avec grand plaisir lors d'un prochain passage !! Je recommande très fortement cette adresse !!
Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre commentaire très positif, bienveillant et reconnaissant du travail de toute l'équipe. Nous sommes ravis que votre expérience au sein de notre établissement ai été très satisfaisante.
Si vous repassez sur Rezé, nous aurons le plaisir de vous accueillir et de vous faire découvrir tous nos produits 100% maison. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Bien à vous, L'équipe de la Maison Le Gouallec
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Maison Le Gouallec - Rezé
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SUPP…
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