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MAISON DESCHAMPS 6ème - Boulangerie & Café Bio

Boulangerie · Lyon (69)

4,3 315 avis Ouvert
MAISON DESCHAMPS 6ème - Boulangerie & Café Bio — Boulangerie

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Itinéraire Site web

À propos de MAISON DESCHAMPS 6ème - Boulangerie & Café Bio

Maison Deschamps est une boulangerie et café bio qui propose des pains au levain, des plaisirs simples et une restauration boulangère de saison. Leurs recettes sont élaborées sur place avec des produits frais de qualité, à déguster sur place ou à emporter.

Pains au levainProduits bioRestauration boulangère de saison Restauration sur placeVente à emporter

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 07:00 – 17:30
Mercredi 07:00 – 17:30
Jeudi 07:00 – 17:30
Vendredi 07:00 – 17:30
Samedi 07:00 – 17:30
Dimanche 07:00 – 13:00

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Avis clients (315)

4,3
315 avis
5★220
4★39
3★13
2★23
1★20
A
Alice Yaye Fall

Les viennoiseries sont délicieuses, mention spéciale pour le chausson aux pommes avec des vraies pommes dedans 🤩 (même si la forme un peu inhabituelle m'a fait hésiter à en prendre, j'ai bien fait d'essayer). J'ai adoré aussi le Sechskornbrot (le pain aux graines façon allemande) 😋 Et bonne humeur des vendeuses en ce dimanche matin. Je recommande !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce retour enthousiaste 🤩 ! Nous sommes ravis que nos viennoiseries, et surtout notre chausson aux pommes, vous aient conquis. Quant à la bonne humeur de notre équipe, c’est notre signature 😉 Merci encore pour votre recommandation, et à très vite pour de nouvelles découvertes ! Natacha - Responsable multi-sites
V
Victoria Duong

Nous voulions profiter d’un café entre amis. Malheureusement pour nous, la personne nous ayant servi était très désagréable… Lorsque nous avons demandé une boisson « spéciale » elle a levé les yeux et soufflé en nous disant qu’elle ne pouvait potentiellement pas nous servir vu le nombre de personnes en magasin. Ce qui aurait pu être compréhensible si cela était expliqué en toute bienveillance. Nous avons donc opté pour un allongé. De plus, pour nous proposer les types d’infusions, elle nous a pratiquement jeté la boîte sur la table sans nous regarder. On comprend que c’est parfois le rush et que ce n’est pas facile de travailler dans le service. Cependant cela n’empêche pas d’être serviable quand le client en face est poli. Ps : le flan était délicieux mais le beignet au chocolat était un poil sec.

Réponse du professionnel : Nous sommes sincèrement désolés pour cette situation. Il semble que la personne en caisse ait été débordée par l’affluence, ce qui a pu altérer sa réaction. Nous allons échanger en interne avec notre équipe afin d’éviter que ce type de situation ne se reproduise. Merci pour votre retour concernant notre flan, cela nous est précieux. Nous espérons avoir l’opportunité de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une meilleure expérience. Natacha - Responsable multi-sites
V
Vincent Miozzo

Le flan est excellent, un bon goût d'oeuf et de vanille. La pâte est très bien cuite, légèrement feuilletée avec un bon croustillant👍

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour et pour la belle photo du flan 😍 ! Nous sommes ravis que vous aiez apprécié son goût, sa texture et sa pâte croustillante. À très vite pour de nouvelles gourmandises ! Natacha - Responsable multi-sites
l
lolive lolive

Bon pain au levain et bio, un peu cher mais de qualité. Beaucoup de choix. Par contre, on se demande parfois si le pain est du jour car il peut être un peu sec. Personnel sympathique

Réponse du professionnel : Merci pour votre retour détaillé ! Nous sommes ravis que vous appréciez la qualité et la diversité de nos pains, ainsi que l’accueil de notre équipe. Concernant la fraîcheur, nous veillons à proposer du pain du jour, mais il est vrai que certains pains à la croûte plus rustique peuvent sembler plus secs en fin de journée, surtout si la mie a été exposée à l’air. N’hésitez pas à nous demander conseil lors de votre prochaine visite : nous serons heureux de vous orienter vers les pains les plus moelleux. Natacha - Responsable multi-sites
O
Ophelie Monteil

Une boulangerie comme ont en fait peu c'est super propre les produits sont excellents le chocolat et une expérience exceptionnelle quand au serveuse elle sont merveilleuse avec un adorable sourire je vous recommande vraiment cette sublime boulangerie !!

Réponse du professionnel : Bonjour Ophélie, Merci infiniment pour ce message qui nous fait chaud au cœur ❤️ On est ravis que vous ayez apprécié votre passage chez nous. Merci pour vos mots sur l’équipe — leur sourire, c’est aussi grâce à des clients comme vous. Au plaisir de vous revoir très vite ! Sophie - responsable communication
C
Catherine Duflos

Dommage de ne plus trouver le très très bon cake au citron et graines avec un bel enrobage au citron ! Un vrai délice même si l'ensemble des pains et viennoiseries est de grande qualité.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour et vos gentils mots sur nos pains et viennoiseries 😊. Nous avons reçu plusieurs retours selon lesquels le cake au citron était un peu trop sucré avec le glaçage, c'est pourquoi nous avons décidé d'arrêter de le glacer mais nous le vendons toujours et d’ailleurs mieux qu’avant même. À très bientôt dans notre boulangerie ! Natacha - Responsable multi-sites
L
LIKENAA

Ma boulangerie de référence jusqu'à l'énorme turnover de rentrée. Encore aujourd'hui le personnel de service est à peine formé et ne sais pas utiliser les instruments de rechauffage correctement. On m'a proposé de rechauffer un panini au micro-ondes plutôt qu'à la presse ?? Évidemment rien contre le personnel lui-même mais plutôt unclair manque de formation. J'étais passé à leur premier shift où elles étaient deux nouvelles, seules, et elles n'arrivaient donc pas du tout a gérer les commandes.... C'est vraiment dommage

Réponse du professionnel : Bonjour, Je vous confirme que nous réchauffons bien les paninis à la presse, c'est d'ailleurs pour ça qu'elle est là :) Pour le reste je ne sais pas quoi vous répondre. Si nous étions votre boulangerie de référence je trouve dommage de passer par ce biais pour exprimer votre mécontentement plutôt que d'échanger avec nous en boutique. En ce qui concerne le turnover je trouve l'adjectif "énorme" un brin exagéré (en sachant qu'il y a 7 collaborateurs sur place tout confondu) et vous confirme que chaque personne qui rejoint l'équipe dispose d'un temps de formation adéquat. Cela n'empêche bien évidemment pas quelques erreurs ci et là mais, encore une fois, nous restons à votre écoute pour en discuter de manière constructive. Ludovic
T
Tonkinois

Cher, mais très bon. Les pains au chocolat et d'autres viennoiseries dont j'ai oublié le nom sont un cran au dessus de l'habituel, et les baguettes que j'ai goûtées sont délicieuses, denses, moelleuses, goûtues. Service aimable lors de mes quelques passages très matinaux.

Réponse du professionnel : Bonjour Tristan, merci beaucoup pour votre retour ! 😊 On met vraiment le cœur sur la qualité des viennoiseries et du pain, avec de bons produits et un vrai savoir-faire — ça joue forcément sur le prix. Ravis que vous ayez apprécié, et merci pour le mot sur le service du matin ! 🥐✨ Sophie - responsable communication

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