Expérience mitigée : Le pain ne correspondait malheureusement pas, en termes de texture et de sensation en bouche, à ce que j’attends d’une baguette de tradition, bien que j’aie explicitement demandé avant l’achat s’il s’agissait bien de ce type de baguette. Pour moi, une véritable baguette de tradition se caractérise par une croûte bien croustillante et une mie aérée, avec de grandes alvéoles, légèrement élastique et offrant une résistance agréable à la mastication. Les quatre baguettes achetées étaient en revanche plutôt molles et à la mie fine et régulière, ce qui leur donnait davantage l’aspect de baguettes classiques. Le fait qu’il m’ait été confirmé, sur demande, qu’il s’agissait de baguettes de tradition rend la déception d’autant plus grande. En revanche, je tiens à souligner que les croissants étaient exactement à la hauteur de ce que l’on peut attendre d’une bonne pâtisserie, et que la tarte aux framboises était excellente tant en termes de goût que de qualité.
Maison Janin | Ville-la-Grand
Boulangerie · Ville-la-Grand (74)
À propos de Maison Janin | Ville-la-Grand
Nichée près des Alpes, la Maison Janin est une boulangerie artisanale qui allie tradition et modernité. Elle propose des produits de haute qualité élaborés dans le respect du savoir-faire familial et des normes actuelles.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 06:00 – 19:00 |
|---|---|
| Mardi | 06:00 – 19:00 |
| Mercredi | 06:00 – 19:00 |
| Jeudi | 06:00 – 19:00 |
| Vendredi | 06:00 – 19:00 |
| Samedi | 06:00 – 19:00 |
| Dimanche | 06:00 – 13:00 |
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Avis clients (304)
Je suis allée prendre un café ce matin et j'ai commandé quelques viennoiseries. Tout était parfait. Les serveuses étaient très aimables et serviables, l'endroit était impeccable, les produits d'une fraîcheur irréprochable, les viennoiseries excellentes, presque sans matières grasses, et même le café était délicieux. J'ai également consulté les avis, et j'ai trouvé cela assez étrange. Nombre d'entre eux semblent avoir pour but de nuire à la réputation de l'établissement et de faire baisser sa note, car je suis dans le métier depuis 25 ans et cet endroit est fantastique. J'y reviendrai toujours. Bravo au propriétaire et à toute l'équipe !
Personnel très agréable, avec une mention spéciale pour Isabelle qui est particulièrement accueillante et offre un excellent service. L’endroit est sympa et parfait pour manger tranquillement. Petite suggestion : élargir le choix de sandwichs halal pourrait encore améliorer l’offre et attirer davantage de clients. Dans l’ensemble, une très bonne expérience, je recommande !
Bonjour, Cela fait des années que je fréquente cette boulangerie et j’en ai toujours été satisfaite. Cependant, depuis quelque temps, la qualité du service s’est nettement dégradée. À deux reprises, je suis venue acheter du pain ainsi que des pains aux raisins. À chaque fois, deux pains aux raisins m’ont été facturés, mais un seul a été mis dans le sac. Lorsque je suis revenue pour signaler le problème, je n’ai malheureusement pas été prise au sérieux : rires déplacés et regards désagréables ont été les seules réactions du personnel. Il est vraiment dommage de perdre des clients fidèles à cause d’un manque de professionnalisme et d’un service aussi peu rigoureux. Personnel pas du tout compétent.
Cliente depuis votre ouverture à Ville-la-Grand, je suis vraiment très déçue par le service d'une nouvelle vendeuse (blonde). Et malheureusement en entendant les réflections des autres clients... (je ne viendrai plus, quel service ! Ect ect...), je ne suis pas la seule. Cette personne parle haut aux clients, est insolente. Plusieurs fois, alors qu'elle s'est trompée, elle se permet de répondre aux clients : vous vous en remettrez !!!!! Inadmissible
Client habitué de la Maison Janin mais là vraiment déçu de la boulangerie de ville la grand un dimanche à 12h tout était en train d’être rangé alors que la fermeture a 13h……. À peine bonjour soufflement quand on demande j’avais vraiment l’impression de déranger j’ai demandé un pain tranché impossible car la machine venait d’être nettoyé et on va pas la salir voilà la réponse. Une honte service déplorable à fuir. J’irai voir la concurrence.
Service médiocre aucun sourire regarde de travers , limite on les dérange dès le matin . Étant vendeuse en boulangerie je ne peux laisser passer cela . Serveuse en chausson . Ne demande pas si c’est sur place ou à l’emporter . À revoir l’équipe .
Après nos nuits,maison Janin pour nos petits déjeuner, pains,viennoiseries,sandwichs etc..,tout y ai bon.equipe super sympa!!!
Je suis scandalisée ! Une galette des rois achetée hier soir par mon mari était complètement desséchée et rassis incontestablement une galette qui a plus de deux jours où trois jours !! Une honte de vendre vos pâtisseries dans cet état et la vendeuse lui a tendu le sac emballé sans qu'il puisse voir le produit. Une galette jetée à la poubelle directement. Faites attention à bien vérifier les produits et à être très vigilant sur la fraîcheur en achetant dans cette pâtisserie.
Équipe très sympathique Mais je ne trouve pas normal que le dimanche la boulangerie ferme à 13h est que déjà à 12h30 le pain est déjà débarrassé dans les sacs alors que la boulangerie est pleine de monde
Excellentes pâtisseries avec large panel de variétés fruitées ou chocolatées, viennoiseries tout aussi bonnes
Pizza est quiche de la veille c une honte a fuir cette boulangerie sa Fait des année quil vende des produits de la veille j'avais déjà mis un mauvais commentaire a cose de sa il ya 1 an sa a toujours pas changer... J'ai fait un Mail au Service réclamation pas de réponse il son pas très courtois dzns cette entreprise est mr Janin sans contrefiche. Bref a fuir
Pizza est quiche de la veille est ses pas la première fois. Vendée les a moitié prix au moin est dite le avant lachat sa serai plus honnête o lieux de mentir a moitié au client.... Sa dure depuis plus de 1 an j'avais déjà mi un commentaire négatif quel honte photo a l'appui.
⭐ 0/5 — Très mauvaise expérience Nous avons pris un petit-déjeuner à trois (cafés, croissants et desserts). Nous avons réglé la note à la caisse avec de la monnaie et des billets, sous les yeux du personnel qui a clairement assisté au paiement. À peine installés à notre table, on nous a accusés de ne pas avoir payé, en affirmant que « le système ne se trompe jamais », alors même que le règlement avait été effectué devant eux. Le personnel semblait avoir des difficultés avec le système informatique, mais a tout de même insinué que nous aurions pu récupérer l’argent ou agir de manière malhonnête. Malgré nos demandes, ils ont refusé de vérifier les caméras, tout en mettant en doute notre honnêteté sans facts logics. À un moment, on nous a même dit que c’était « un cadeau de leur part », tout en continuant à prétendre que nous n’avions pas payé. Puis, ils ont ajouté que « cela n’intéressait personne », qu’ils n’étaient que de simples vendeurs et que personne ne remarquerait si la situation n’était pas déclarée. En fin de journée, la caisse montrera certainement un excédent, confirmant l’erreur. Situation humiliante, absurde et très désagréable. Pour conclure, il est regrettable que l’on préfère faire confiance à une machine plutôt qu’à des clients de bonne foi. Quand on finit par croire davantage un système automatisé que des êtres humains, on perd l’essence du service : le respect et la relation humaine. Je recommande vivement aux propriétaires de revoir le choix du personnel et de recruter des employés plus compétents, aimables et bien formés à l’utilisation des systèmes de caisse modernes. Manque total de professionnalisme. Nous ne reviendrons pas et ne recommandons pas cet établissement.
Arrivés par hasard, très bon accueil, de bons conseils et délicieux. Bonne continuation merci aux serveuses. Le plus, parking juste en face
Achat ce jour du pain..comme c’est le 1 er Mai Mr Janin ( qui je le rappelle à le monopole sur la haute Savoie donc je pense pas à plaindre..) se permet comme nous sommes le 1 er Mai d’augmenter tous ses tarifs de 15%) tous ça pour payer ses salariés un jour férié ! De plus elles sont payées au smic! Je n’ai rien contre ces dames qui ont toujours le sourire et très agréables Quel honte à vous ! Vous prenez vraiment les gens pour des jambons ! C’est fini je ne mettrai plus les pieds dans vos établissements ( en plus très cher d’origine pour de l’industriel !) Heureusement même si vous étés bien implanté ils restent encore des vrais artisans chez nous !
Avis : Une pause déjeuner parfaite à Maison Janin Je fréquente régulièrement la boulangerie Maison Janin pour ma pause déjeuner, et je suis toujours impressionné par la gentillesse du personnel. Les formules qu’ils proposent sont très intéressantes et la qualité de leurs produits est exceptionnelle. Que ce soit pour un rapide déjeuner ou simplement pour prendre un café, l’ambiance est toujours agréable. Je recommande vivement ce lieu pour sa convivialité et la qualité de ses produits. Merci à l’équipe pour ces moments toujours agréables !
Pâtisseries excellentes et accueil exceptionnel. Isabelle et Marina sont toujours très souriantes, lumineuses et efficaces. Je recommande vivement, c’est à chaque fois un plaisir de venir et de prendre un goûter sur place.
Les produits sont bons, le service lui en revanche l'est beaucoup moins. À peine bonjour, me demande de jeter des pièces dans la machine et ne me tend pas les produits une fois le prix payé. Je demande pas qu'on me foute les produits dans le sac, je demande le service minimum qui est de me donner les produits une fois payés. Et c'est malheureux pas la seule fois où ça m'est arrivé, d'où ma note. Un peu d'aimabilité serait la bienvenue. En attendant je change de boulangerie.
C’est la deuxième fois que je m’y rend le personnel est agréable et serviable . La nourriture très bonne et les choix sont divers et variés ! Les formules accessibles aussi bien pour les étudiants que les autres clients ! Ce qui est super ! Les sanitaires sont spacieux et propre. Il y a également différent espace pour consommer sur place . Je recommande
Excellente boulangerie à Ville-La-Grand ! Je m'y rends régulièrement le soir en semaine pour un café avec des collègues, et l'accueil est toujours chaleureux. Merci à Isabelle , qui est toujours souriante et professionnelle, ainsi qu'à Marina, qui assure un service impeccable le matin. Un vrai plaisir de passer ici pour un moment de détente. Bravo à toute l'équipe !
Petite boulangerie salon de thé appartenant à une chaîne...très tranquille .pâtisseries excellentes. Sandwich...les pains de mies complets au saumon et fromage ..il serait bien de de congeler le pain correctement. J ai pu couper le mien en changeant de couteau deux fois..la prochaine fois .scie a métaux ..mais cependant ..cela reste une chaîne. .donc du congelé pour la plupart des produits qui je pense sont remis au frigo et jetés au bout de 48 heures
Je n’y vais que pour des cafés à emporter. Mais je dois dire que l’établissement est très accueillant, propreté irréprochable. Les serveuses sont toujours agréable et souriantes. Continuez comme ça ! 👍🏾👍🏾👍🏾
J'ai commandé un fraisier pour l'anniversaire de ma fille en derniere minute un samedi soir pour le dimanche, la demoiselle a pris ma commande sans problème avec une petite personnalisation sur le gâteau. Il était excellent et très joli, merci encore. Les prix sont plus que raisonnable 😊