Maison Le Gouallec

J'ai essayé plusieurs fois avant de donner un avis, pleins d'articles différents... Le pain est élastique, ou bien dur. Tout est cher et les pâtisseries pas meilleures que les surgelées... (" Tradigraines" toujours élastique à 1€40, le miel du producteur du coin qu'il vend 6€ est revendu plus de 11€ dans cette boulangerie...)

Produits corrects mais gros manque d'hygiène, les produits sont pris à pleine main après avoir touché de la monnaie ou s'être passé la main dans le cheveux. C'est vraiment dommage car il y a plein de chose très simple à mettre en place afin d'éviter cela..

J’apprécie la qualité de cette boulangerie artisanale, le pain, les viennoiseries et les pâtisseries sont très bonnes, j’ai commandé plusieurs fois des gâteaux pour des anniversaires et jamais déçue. Les équipes sont souriantes et j’aime que l’offre se renouvelle régulièrement (gâteaux à thème, coffrets pour les événements du calendrier etc…). On est ravis d’avoir la Boulangerie Le Gouallec dans notre quartier de Chantenay !!

Habitant le quartier j'y suis allé de nombreuses fois depuis l'ouverture. Et à chaque fois je suis déçue, les viennoiseries ont le goût d'huile et non de beurre, le pain n'est pas au niveau, et les pâtisseries ne sont vraiment pas terribles, industrielles. Maintenant je n'y vais que pour dépanner, pour une baguette ou une brioche par exemple.

Boulangerie sympas pour dépanner le midi Accueil fort sympathique Une peut déçu de la qualité des sandwich chaud et pas de détails avant de commander obliger de demander les compositions systématiquement dommage ça serais un gain de temps! Je doute que tout soit fait maison comme il le dise quand on voie les pâtisserie qui semble fort industriel comme cher bcp de boulangerie. Je recommande fortement pour votre pain!

J'ai acheté aujourd'hui mes croissants 16.11.2024 il me semble ils sont industriels. Je suis déçu. Je suis un fan de cette boulangerie parce que leur pain est excellent et des croissants aussi jusqu'à aujourd'hui. J'espère voir mes meilleurs croissants encore 😅.

Achat d'une baguette et 6 croissants hier. Rien a redire sur la baguette, qui était encore chaude ! Très bonne :) Par contre les croissants : 4 sur 6 étaient vraiment très très petits... Je n'ai pas été la seule suprise par la taille en rentrant à la maison... Ça fait un peu cher le mini croissant

Plutôt déçue … j’attendais avec impatience cette nouvelle boulangerie. Et le pain ne parait jamais frais… assez déçue des pâtisseries également notamment les tartelettes aux fraises ou les fraises sont plutôt molles et déjà bien foncée…

La boulangerie est ouverte le samedi. Merci à vous. Le flan vanille est un régal et la présentation des pâtisseries donne envie. Faudra que j’essaie un jour. Seul reproche, la baguette n’est pas assez aérée et sa mie trop compacte.

Nouvelle boulangerie Place Jean Macé qui fait plaisir, ouverte le samedi! On profite des bonnes viennoiseries. La baguette, les différents pains et la brioche sont très bons. Il faut encore se roder un peu sur le service.