Boulangerie · Tourcoing (59)
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Maison Planckaert, boulangerie-pâtisserie-chocolaterie située à Tourcoing depuis 1902, perpétue un savoir-faire artisanal sur cinq générations. L'établissement est réputé pour sa célèbre coquille de Noël et propose une large gamme de produits artisanaux. Ils offrent la livraison à domicile en 24/48h dans toute la France et à l'étranger, ainsi qu'un service de retrait en magasin (Click & Collect).
Informations mises à jour le .
| Lundi | 06:30 – 19:00 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 06:30 – 19:00 |
| Jeudi | 06:30 – 19:00 |
| Vendredi | 06:30 – 19:00 |
| Samedi | 06:30 – 19:00 |
| Dimanche | 06:30 – 19:00 |
Amoureux du pain, planckaert est pour moi la meilleure boulangerie de Tourcoing et peut être même de la métropole (pour en tester de nombreuses). J’habite à l’autre bout de Tourcoing, mais le trajet en vaut largement le coup. Le pain au levain est à tester absolument. Et le personnel est toujours d’une très grande amabilité. Merci!
Très déçu par notre achat. Le samedi 15 août, nous avons acheté 9 paquets de gaufres Plankaert au magasin de Tourcoing, pour un montant de plus de 50€. Nous devions les emmener à l’étranger pour les offrir en cadeaux. Par précaution, nous les avons placé les paquets dans des sachets individuels propres et neufs et conservés dans le réfrigérateur. En ouvrant dimanche 16 un paquet de gaufres saveur Cointreau, nous avons découvert de petits insectes dans l’emballage, ainsi que des insectes écrasés dans les gaufres. Nous avons également constaté des traces suspectes dans d’autres paquets. Nous avons contacté par téléphone le magasin le lundi, mais on a eu personne puis sur le site via leur formulaire de contact, en joignant des photos des gaufres, des traces et des insectes. À ce jour, nous n’avons jamais été recontacté par la Maison Plankaert, malgré notre signalement et les photos envoyées. Nous avons dû jeter l’ensemble des produits. Nous tenons à préciser que nous mesurons parfaitement l’importance d’un tel avis lorsqu’il concerne des denrées alimentaires et ne nous permettrions pas d’écrire un message de cette nature si les faits rapportés n’étaient pas réels. L’objectif n’est pas de nuire à la marque, mais simplement de signaler un problème qui paraît sérieux et d’obtenir une explication. Après avoir dépensé plus de 50€ pour ces produits, c’est particulièrement décevant. Nous attendions au minimum un retour de la Maison Plankaert et une prise en compte de notre signalement. Où est le respect du client ?
Pour commencer, je regrette amèrement le temps de Madame Planckaert, cette dame si sympathique qui avait toujours le sourire, savait prendre le temps de discuter avec le client afin qu'il soit orienté correctement, content de son achat et sûr de ce qu'il avait. Par la suite ce fût Nathalie ( la femme du fils de Madame Planckaert) et de Christelle ou un jour c'était blanc, l'autre noir, car le sourire c'était une fois sur deux. Un beau jour, ils ont décidé de changer la recette des croissants qui dieu sait été excellent même rare car il n'y avait que chez eux que l'on trouvait cette merveille ( ainsi que le poudding mais ils n'en font plus...c'est Planckaert quoi ) mais après avoir voulu en discuter avec Nathalie, elle me répond " ben vous savez madame, ça plaît à beaucoup de monde ", donc cela ne répondait en rien à ma demande mais je lui ai répondu " donc maintenant c'est des croissants comme chez tout le monde, sans intérêts ". Lorsque nous entrions dans cette boulangerie à l'époque, c'était chic, toujours bien présenté, moins de choix certe mais nous savions pourquoi nous les choisissions car c'était de la pure qualité. Voici venue maintenant à de nouveaux genres de gâteaux bien gras, bien collant, bien caloriques, fades, parfois avec une association de saveur qui ne va pas du tout et de plus en plus petit niveau taille mais de plus en plus grand niveau prix. Leurs patisseries aujourd'hui ne sont plus aussi bonnes et pour le prix c'est de l'escroquerie sans parler des vendeuses actuelles qui n'ont jamais appris le SBAM ( sourire, bonjour, au revoir, merci ) ce qui normalement doit être en première page ou première chose dite oralement lors d'une formation aussi courte soit-elle. Boulangerie, patisserie qui veut être de prestige....mais aucun parking si ce n'est que 2 places juste devant et pas handicapés donc même pas une sur deux. C'est une affaire familiale mais comme quoi la famille n'est pas toujours à la hauteur. Avant nous ne payons pas les décors les champignons en meringue ou les petites fleurs, les inscriptions pour les anniversaires, les bougies pour les anniveraires ou alors à très moindre coût et la nougatine pour les anniveraires d'un enfant. Aujourd'hui, on se fait plumer et venant de la part de la responsable, c'est sans honte, sans gêne et sans scrupule malgré ce sourire fourbe que Nathalie cultive.
Bonjour, Je me permets de laisser un avis, c'est rare mais cette fois je ne fais pas l'impasse ! Je n'en reviens pas des tarifs pratiqués aujourd'hui pour un simple petit gâteau ! Je sais que c'est une tendance générale... Qui peut aujourd'hui se permettre de claquer quasiment 5 balles pour une tartelette ou un ptit gâteau riquiqui ? A la Croix rouge Tourcoing et pas avenue Foch à Paris de surcroît ! Les 3 galettes Russes à 10 balles n'étaient pas mauvaises heureusement ! Le mini craquelin qui est censé faire 250g pèse en fait 230g sur la balance !? 4.20€ ( 10 centimes pour la tranche, c'est une première pour moi au passage, d'habitude c'est compris dans le prix!) J'ai 55 ans est c'est la première fois. Nous allons le déguster quoi qu'il en soit, ça c'est une certitude....😄👍 Ce sera mon achat plaisir de la semaine....! Le nouveau magasin est propre et joli, la jeune vendeuse fait son taf mais le sourire n'est pas compris ! Dommage.
Je suis passée chez vous suite à un post vu sur TIKTOK. Les pâtisseries sont d'un bon niveau,et surtout sucrées, juste comme il faut.Ma famille et moi même détestons cette soi disant nouvelle pâtisserie presque sans sucre.Nous achetons des gâteaux car nous avons envie de sucré, aussi simple que ça.
16/05/2026 Le mariage, surement l'un des jours les plus importants d'une vie commune et tout doit être parfait. Les gâteaux, la note douceur, le plaisir, l'attendu de fin de banquet par tous. Nous avons fait confiance à la maison Planckaert et nous sommes extrêmement satisfaits. La qualité des produits proposés n'est plus à faire et donc ne nous attardons pas dessus. L'accueil, l'écoute, le conseil, le savoir faire ... Tout ces éléments ajoutés à l'envie de contribuer à cette belle journée, nous a permis de combler nos convives et nos papilles de gâteaux magnifiques et succulents et d'une pièce montée dépassant la hauteur de nos espérances. "Maitre pâtissier et chocolatier", pompeux parfois comme titre mais il y a toutes sortes de de Maitre. Là, je ne peux que vous recommandez de faire confiance à la maison Planckaert et leur équipe car nous avons eu affaire à un Maitre Yoda (et je pèse mes mots). Allez y les yeux fermez, régalez vous . Un grand merci au chef pâtissier. Les jeunes et heureux mariés Mina et Christophe
Très déçue par l’accueil ce jour. La vendeuse a été particulièrement désagréable et m’a manqué de respect alors que je voulais simplement choisir mes viennoiseries. Elle m’a même confirmé être désagréable, ce qui m’a laissée sans voix. Dommage, car les produits sont bons, mais un bon service client fait toute la différence. J’espère que la direction prendra en compte les remarques des clients pour améliorer l’accueil. C'est une dame d'un certain age avec des lunettes et une quête de cheval cheveux blond/blanc et tres odieuse sur le ticket de caisse il est noté Nathalie
J’ai souhaité tester cette boulangerie car j’en avais entendu parler, les pâtisseries sont délicieuses, la brioche au sucre idem, les gaufres divines, quand au personnel très agréable et souriant, un grand merci
Personnel agréable et super efficace dans le service même quand il y a du monde, sans pour autant se montrer pressant, pour qu'on ait le temps de faire le tour de la (lonnguueee) vitrine. Nickel au niveau du service donc. Par contre un peu déçu des pâtisseries, je m'attendais à plus de saveur. Mais les prix sont corrects pour de l'artisanal !
Bientôt un an que je test leurs produits avec ma femme a ce niveau c'est plus de la fidélité huhu . Le point faible c'est que le personnel est assé long ... Mais comme c'est bon on peut rien dire XD
A l'occasion de l'anniversaire de ma maman, nous avons commandé 2 gâteaux. Ils étaient délicieux et très beaux. L'accueil était top que ce soit à la commande ou le jour de la réception. Un grand merci à vous.
À l' occasion des 17 ans de notre fils, nous avons commandé un merveilleux et un mille feuilles. Tout deux délicieux, joli et pas trop sucré. Nos 17 invités se sont régalés
Bonjour, Tout d’abord je souhaite faire un point sur l’accueil au sein de cette boulangerie qui est souvent DÉPLORABLE. Vendeuses hautaines, froides, qui nous font ressentir qu’on les dérange à chaque passage… Merci de revoir le sens du commerce et du service aux clients ! Ensuite concernant les produits, le pain est plutôt bon mais les nouvelles pâtisseries ne sont vraiment pas bonnes. Beaucoup trop de sucre, aucun équilibre des goûts et saveurs, le niveau semble très bas de gamme. On s’attend à beaucoup mieux pour le prix et pour cette boulangerie! Je ne reviendrai pas au vu de l’accueil qui ne change pas, et ce malgré les différents commentaires négatifs des clients.
La seule boulangerie acceptable de Tourcoing ! J’ai testé toutes les boulangeries de la ville sans trouver mon bonheur, on m’avait survendu une certaine boulangerie en centre ville qui fait son propre pain au levain, mais à chaque fois c’était soit brouillon, soit il manquait de croûtes, soit c’était vraiment pas bon. J’en avais marre des baguettes toutes blanches pas cuites et des pains qui manquaient de caractère. Ici il y a enfin du choix ! Chaque achat est un régal, avec tout de même un petit bémol. Des fois on goûte un pain qui est bon mais comme il manque des étiquetages on ne le retrouve pas la fois d’après. Il manque des étiquettes sur les pains traditions ou les pâtisseries donc on s’y perd un peu. J’avais envie de prendre ce qui ressemblait à des flamiches ou des pizzas raclette mais sans étiquette et possibilité de voir le prix, ça me bloque. Aussi, je me suis laissée tentée en voyant des beaux croissants avec un magnifique feuilleté bien beurré, j’ai donc demandé 2 croissants et 2 petits pains, en ouvrant le sachet, la déception, c’était clairement des viennoiseries qui n’étaient pas faites maison et plutôt sèches, je me suis donc encore trompée de produit à cause de l’étiquetage. Malgré tout le rapport qualité prix est imbattable, un régal !
Je suis venue quelques fois et a chaque fois super accueil (pas comme Roubaix qui est détestable), les gaufres sont INCROYABLE, c'est simple je n'en mange jamais ailleurs j'achète uniquement celle ci que ce soit pour moi ou pour offrir, ils faut vraiment les goûter elles valent le détour. Moi et tout mon entourage sommes unanime pour dire que c'est les meilleures de France !
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