À propos de Maison VIRTEL - Artisan boulanger pâtissier
Maison VIRTEL est une boulangerie-pâtisserie artisanale qui met en avant des produits 100% faits maison, réalisés avec passion et des ingrédients locaux sélectionnés. L'établissement propose une cuisine authentique qui éveille les souvenirs gustatifs d'antan, tout en s'inscrivant dans une démarche créative, saine et durable.
Pain bio au levain naturelGâchesSpécialités vendéennesBoulangeriePâtisserieTraiteur snackingViennoiseriesPains spéciauxPains bio
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
06:00 – 13:30 · 15:00 – 19:30
Mardi
06:00 – 13:30 · 15:00 – 19:30
Mercredi
06:00 – 13:30 · 15:00 – 19:30
Jeudi
06:00 – 13:30 · 15:00 – 19:30
Vendredi
06:00 – 13:30 · 15:00 – 19:30
Samedi
06:00 – 13:30 · 15:00 – 19:30
Dimanche
06:00 – 13:30
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Avis clients (572)
4,6
572 avis
5★422
4★98
3★23
2★11
1★18
G
Gérard Gallier
Cet boulangerie aurait mérité 5 étoiles mais depuis quelques temps la baguette tanchette est de plus en plus petite.. pourquoi cette réduction ? Si c'est une affaire de coût qu'importe augmenter de 10 ct mais faites des baguettes dignent de ce nom qu'on puisse faire 2 bons sandwichs . Merci
Réponse du professionnel : Merci d'avoir pris le temps de déposer ce commentaire qui nous permet de lever un quiproquo. Notre baguette signature "la Tanchette" n'est pas plus petite ou plus exactement plus légère. En effet, son prix correspond à un poids précis et les tanchettes sont calibrées lors de leur confection. Et surtout en aucun cas, nous reduisons les poids ou portions de nos produits au détriment de nos clients. Si vous souhaitez plus d'informations, n'hésitez pas à demander un rendez-vous avec Didier Virtel qui se fera un plaisir de vous recevoir pour vous faire visiter notre fournil et rencontrer notre équipe de boulangers ainsi que le laboratoire et notre équipe de pâtissiers. Au plaisir et à bientôt.
F
Francoise Bard
Autrefois je prenais des chaussons au citron qui etait excellent
Hier j’en ai a nouveau pris
Déception pas de gout
Et ou est le citron
Honteux
Réponse du professionnel : Chère madame, nous sommes sincèrement désolés de votre mésaventure avec notre chausson au citron pourtant tellement apprécié. Après vérification, sur une journée, une série de chausson a coulé, ils ont été retirés de la vente mais manifestement pas tous. L'artisanat et le 100 % maison nous exposent parfois à une marge d'erreur. N'hésitez pas à vous présenter en boutique pour être dédommagé et avoir un autre vrai et généreux chausson au citron.
v
veronique henry
Je prends 1 fois par mois des puys d enfer, que je trouve excellent depuis des années, Mais depuis quelques temps ,le goût est tjrs là,mais la crème praliné est moins épaisse qu avant et le croquant de la meringue est plus important. Dommage.
Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre fidélité. Nous avons informé nos pâtissiers de votre remarque concernant les puys d'enfer. Nous veillons à ce que les recettes soient scrupuleusement respectées. Vous devriez retouver votre puy d'enfer tel que vous l'aimez.
S
Stef B
Une boulangerie au top, des pains bio, malheureusement parfois victime de son succès, dévalisée à 12h...
Une baguette "tanchette" qui passe très bien 👍
La pâtisserie est bonne et l'accueil et le sourire des vendeuses finissent par donner une note très positive de cette boulangerie que je recommande vivement...
Mais pourvu que les stocks soient à la hauteur de la consommation 😉
Réponse du professionnel : Bonjour,
Oui il est vrai que nous sommes parfois victimes de notre succès et pourtant nous augmentons nos productions régulièrement et en particulier dans les grosses périodes de fréquentations. Mais nous sommes en 100 % maison et sur des fermentations longues, donc il arrive que nous soyons en rupture.
Si vous avez un produit de prédilection, (pain ou autre) n'hésitez à nous le commander.
s
sandrine Longin
Très bonne pâtisserie ! Des paris Brest excellent ! Je n’ai pas goûté le reste mais franchement le pain est également très bon !
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour la précision de votre commentaire et cette jolie photo.
Pour la gourmandise, nous avons ajouté des noisettes sur la crème de notre paris-brest.
S
Sylvie Letard
En général, tout est bien, mais Aujourd’hui, l’accueil a été très moyen. J’avais plutôt le sentiment de l’emmerder.
Réponse du professionnel : Merci d'avoir pris le temps de déposer votre commentaire et désolés pour cette expérience client. Nous sommes surpris car l'accueil fait généralement l'objet de commentaires élogieux (sur les réseaux mais aussi en direct) Pour autant, chacun, quel que soit son métier peut avoir un jour une faiblesse et être moins performant. Néanmoins, nous avons fait remonter votre ressenti. Prenant votre avis très au sérieux nous avons également programmé une réunion avec l'ensemble de l'équipe de vente afin d'échanger sur ce sujet.
F
Fabi.R
Excellents pains spéciaux et gâche (1er prix…). Accueil très sympathique.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre commentaire détaillé et transmis aux équipes.
P
Ph L
Très belle boulangerie/patisserie.
Les gâteaux sont délicieux, petit bémol pour le baba au rhum (pas assez humide en rhum 😀)
Réponse du professionnel : Merci pour votre avis. Nous avons transmis votre ressenti concernant le
baba au rhum à nos pâtissiers, cependant une pipette de rhum est ajoutée à chaque baba en plus d'être imbibé. De fait, nous avons bien vérifié qu'il n'y avait pas eu de modification dans la recette.
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Maison VIRTEL - Artisan boulanger pâtissier
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